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炸酸奶吐司片

时间:2024-02-25 13:12:01 浏览:17

1、主料:吐司片8个、老酸奶适量。

2、辅料:植物油、面包糠适量、鸡蛋2个。

3、在把另外一个吐司片盖在上面,用一个大圆形的玻璃杯子压住,有酸奶的地方。

4、把吐司片放在鸡蛋液,把两面均匀地裹住鸡蛋液。

5、再放进面包糠里面,也是两面均匀地裹住面包糠。

6、都做好以后,放在一边静置一会,这样炸的时候,面包糠不易脱落了,该掉的都掉完了。

7、热锅凉油,油烧到6成,下面包糠吐司酸奶片。

8、中火炸到两面金黄色,出香味以后,捞出来沥油就可以吃了,金黄酥香的面包糠,酸奶味浓浓的吐司片,真是好吃极了 ,做作为早餐太美味了。

炸酸奶吐司片

延伸阅读

如何制作网红酸奶雪糕

1、自制的酸奶一杯,这个自制酸奶很容易,除了酸奶机,一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。

2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。

3、把酸奶倒入雪糕模具中,一边倒一边用小勺搅拌均匀。

4、倒完酸奶后,把雪糕柄放入盖好,压住模具中的酸奶。

5、用保鲜袋或者是保鲜膜包好。放入冰箱的冷冻室中。冷冻四个小时到五个小时。冷冻的具体时间要看冰箱冷冻室的温度。

6、把已经冻好的雪糕模具从冷冻室中取出,拿到水龙头下冲洗一下模具的表面。然后拿住雪糕柄轻轻一拉,酸奶雪糕就出来了。

酸奶饼的做法酸奶饼怎么烙

食材用料:面粉300克、酸奶150克、白糖50克、鸡蛋1个、黄油30克、酵母5克、盐2克。

做法:

1、准备原料,秤量好所需食材;

2、除黄油外的食材放入面包机中,盐,糖对角放,酵母放入中间,启动面包机揉面20分钟;

3、放入黄油,揉面40分钟并发酵;

4、发酵2倍大时,启动面包机揉面15分钟,进行排气;

5、.放在岸边上分8份,揉圆,盖上保鲜膜醒15分钟;

6、.取面团用擀面杖擀圆;

7、放入电饼铛,按下大饼键烙熟即可。

酸奶蛋糕的制作方法

1、材料:低筋面粉65g,黄油48g,鸡蛋4个,原味酸奶200g,白砂糖80g 。

2、活底模的,先用锡箔纸做出一个底模出来。

3、然后把模具入进去,把黄油隔水融化。

4、融化好黄油后,加进酸奶,然后把它们搅拌均匀。

5、蛋黄、蛋清分好。逐个蛋黄加进步骤(4)搅拌均匀成酸奶糊。

6、把筛好的低筋面粉分两次加进酸奶糊里,切拌均匀。

7、接着打发蛋白,中速打出粗鱼泡。

8、加糖,糖要分三次加。蛋白打成小小鸡尾状就成。

9、先将三分之一打好的蛋白加到酸奶面糊,切拌均匀。

10、切拌好的酸奶面糊,再倒进剩下的蛋白里再切拌均匀。

11、烤盘里装一些水。将酸奶面糊倒进模具,再放上装好水的烤盘泡一泡,拿出来。

12、烤箱150度预热。把烤盘放进最底层,加上水(八分满),再放上烤网。

13、将酸奶面糊放进烤箱里烤制,先150度烤40分钟,再调175度20分钟。

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