时间：2024-02-28 07:00:02 浏览：73
1、准备材料：酸奶机、纯牛奶、酸奶菌。
2、先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。
3、然后再倒入其余纯奶，至内胆1升左右的位置。
4、将内胆放进酸奶机，设置酸奶程序，时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7-8小时就好。
5、时间到后，把酸奶机的内胆端出来。
6、酸奶盛入碗里就可以食用了。
茶香酸奶包做法窍门
1、主料：高筋面粉200克。
2、辅料：酸奶120克，鸡蛋1个，红茶1包。
3、高粉、酸奶、蛋、糖、酵母放入盆中。
4、红茶包撕开，倒入粉中，揉匀至稍具延展性。
5、加黄油揉至可拉出透明薄膜（面包机揉，20分钟后加入黄油，再揉10-20分钟）。
6、在室温下发酵到2.5倍大（28度的温度下需要1个小时左右）。
7、排气，分割成4份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟。
8、取一个，擀开至椭圆形，卷起，放入模具中。
9、进行最后发酵（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%）。
10、发酵至两倍大，取出，刷蛋液。烤箱预热180度，中层，上下火，烤18-20分钟（上色过深时盖锡纸）。
牛油果和香蕉酸奶吃的好处
1、改善口味：香蕉酸奶中牛油果营养价值比较丰富，但牛油果的口味一般不是很好，而香蕉和酸奶口感香甜，一起食用可提高牛油果整体味道。
2、避免不耐受：牛油果和酸奶都具有不同程度的不耐受现象，在空气中容易被分解，而香蕉具有一定抗氧化作用，与牛油果和酸奶同食，可避免牛油果和酸奶出现不耐受的现象。
蔓越莓木瓜酸奶杯的做法
1、蔓越莓木瓜酸奶杯的用料：蔓越莓果、冰糖或白糖、木瓜半个、酸奶一杯、菠萝花适量、草莓适量。
2、蔓越莓清洗干净，放入冰糖或者白糖，用硅胶铲把果实压碎，熬成浓稠果酱，把果酱放入杯底，倒入酸奶大概八分满。
3、放入切块或者挖球的木瓜，放一颗草莓，再放入几颗新鲜蔓越莓，喝前搅一搅，超级好喝。
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