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怎样制做酸奶

时间:2024-03-02 14:48:02 浏览:56

1、将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖。

2、盖好盖子,放入微波炉加热40-50秒取出,倒入酸奶,并搅匀。

3、盖好,包好毛巾,塞入保温盒中,等待8-10小时即可。

4、美容。酸奶含有丰富的营养,其中维生素a,b1,b2,维生素e胡萝卜素最多,这些物质能降低细胞对不饱和脂肪酸的分解,更有利于保持完整的皮肤上皮细胞,对预防皮肤角质化,皮肤干燥等都有很好的保健作用。维生素c还能减少黑色素的沉淀,改善血液的酸碱度,减少色斑的形成

5、酸奶特别适合高血脂人经常饮用,因为酸奶可以降低胆固醇,对便秘具有很好的防治作用,因为酸奶中的短链脂肪酸能改变菌体渗透压。

怎样制做酸奶

延伸阅读

奶油蘑菇白酱的制作方法

1、锅里放入细砂糖,然后倒入25g冷水。

2、把锅用小火加热,温度慢慢上升,糖也会慢慢融化,并开始冒小泡,加热过程中不用搅拌。

3、泡沫慢慢越来越多,此时,不要搅拌,继续等候。

4、加热一段时间后,糖的颜色开始变深,变成黄色了;现在可以轻轻摇晃小锅,让糖的颜色变得均匀,继续小火加热,直到糖的颜色越来越深。

5、当变成深琥铂色的时候,立刻关火;并倒入煮沸腾的淡奶油。

6、倒进去后,糖浆会沸腾,要小心不要被溅烫到,用木勺将糖酱充分的搅拌均匀;并把锅坐在冷水盆里,使糖酱快速冷却,不要停止搅拌。

7、待糖酱慢慢降温, 也变均匀的时候,就可以放在一边,等待它完全冷却;冷却后,就可以装入无水无油的玻璃瓶里,放在冰箱保存。

珍珠奶茶怎么制作

1、红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。

2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。

3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。

4、接下来制作珍珠:红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中。

5、一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止。

6、然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。

7、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。

8、把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了。

如何制作彩虹勺牛奶果冻

制作彩虹勺牛奶果冻的方法:首先把qq糖体中的一包撕开加入70毫升的热水,放进微波炉里热30秒钟后,搅拌均匀,接着倒入装有250ml牛奶的杯子里放入冰箱里冷冻,冷冻完后拿出来的就是彩虹勺牛奶果冻了。

果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为:调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰。

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