时间:2024-03-03 20:12:01 浏览:33
1、 消毒酸奶容器。把玻璃瓶洗干净,沥去水分,放进烤箱中,100°烘烤10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。
2、250g牛奶,80g白砂糖倒入奶锅,小火加热到白砂糖融化后关火。
3、在奶锅中加入余下的750g牛奶,这时牛奶的温度便下降到适合酵母菌发酵的范围。倒入市售酸奶,搅拌均匀。
4、把混合好的牛奶分装到玻璃瓶中,放入烤箱,选择发酵功能,发酵5个小时。
5、发酵好的酸奶室温下放凉,再放入冰箱冷藏,十二个小时之后口感钝化,就可以吃啦。烤箱发酵的酸奶很稠厚,倒着放都不会流出来。
酸奶巧克力酥的做法
1、材料:巧克力5个、酸奶1盒、竹签5只。
2、随便拿出一个较大的盘子。
3、接着拿出巧克力。
4、将竹签穿入巧克力(不要用刚从冰箱里拿出来的,否则很容易碎)。
5、将穿好的巧克力沾上酸奶。
6、把他们一起放入冰箱,2小时以上拿出,只要是硬的,就可以吃了,非常脆。
君乐宝盒装酸奶多少克
根据包装品类的不同,所含质量也不相同。
板装的的君乐宝酸奶,单盒为100克。
袋装的君乐宝酸奶,质量为150克每袋。
瓶装的君乐宝酸奶,有两种规格,分别是200克和300克。
酸奶机制作酸奶方法
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
2、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。
3、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀,把容器盖盖好,放入酸奶机本体内,插好插头,酸奶机开始工作。
4、需要设定好发酵时间(请参照使用说明书),酸奶在食用前可根据自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用
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