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棉花糖奶枣怎么做

时间:2024-03-04 12:54:01 浏览:54

1、红枣30个,巴达木30个,黄油20克,棉花糖100克,奶粉20克,外边裹奶粉适量。

2、红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买。

3、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。

4、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。

5、趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。

棉花糖奶枣怎么做

延伸阅读

棉花糖奶枣的制作方法

1、奶枣的材料:红枣30颗、熟杏仁30颗、黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。

2、红枣洗净后,去核晾干;每个红枣中塞入一个杏仁。

3、不粘锅小火把黄油融化,加入棉花糖继续融化,搅拌均匀;加入奶粉后继续搅拌。

4、完全融合后加入红枣,让红枣完全被包裹住;带上手套,挨个取出包裹的红枣,然后放入奶粉中裹一层即可。

家里没有棉花糖怎么做奶枣

1、棉花糖是做奶枣的关键原料,没有棉花糖没办法做奶枣。

2、奶枣的原料:红枣100克、大杏仁40克、无盐黄油30克、棉花糖90克、细砂糖8克、奶粉25克、表面撒的奶粉20克。

3、烹饪步骤:准备好所用的食材,分别称重好重量备用。如果棉花糖是低糖的,可以加少量细砂糖,如果用的棉花糖甜度较高,可以不用加细砂糖。

4、把红枣清洗干净,用厨房纸擦干红枣表面的水分,用吸管或者泡芙裱花嘴,取出枣核。

5、枣核都去掉以后,把大杏仁塞入红枣里,填满枣核空心。

6、奶锅小火加热,把切好的黄油粒倒入奶锅里,小火加热至黄油融化成液体。

7、把棉花糖倒入融化的黄油里面,用刮刀来回翻拌至棉花糖融化。

8、一定要用小火,棉花糖融化的过程有点慢,来回搅拌至棉花糖充分融化,和黄油混合均匀。

9、把奶粉(25克)快速倒入,用刮刀快速搅拌均匀。

10、燃气关火,把红枣倒入,用刮刀翻拌均匀,使每个红枣都包裹上棉花糖。

11、戴上一次性手套,来回折叠下红枣,增加嚼劲。

12、把红枣一颗颗揪下来,用手掌团成圆形。

13、撒上奶粉滚一圈,使每个红枣上沾满奶粉。

14、把沾满奶粉的奶枣,装入盘里,就可以吃了。

怎样用棉花糖制作奶油

材料准备: 牛奶、一包棉花糖、水果。

制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 ;2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化; 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 ;4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中, 再放入冰箱内冷冻3个小时;5、三个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好了。

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