时间：2023-06-30 21:18:03 浏览：58
沿着青芒果的中心分成两半，在用小刀切十字花，然后用手将芒果翻出花状放入盘子中就能吃了。而且青芒果含有很高的营养价值，对于一些身体缺乏维生素c的人能够很好的补充。
维生素c的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出h+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素c具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素c,但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
芒果和核桃能一起吃吗
芒果和核桃可以一起吃。核桃含有不饱和脂肪酸，可以促进智力发展和增强记忆力。芒果寒冷、营养丰富，富含维生素、膳食纤维和胡萝卜素，有助于促进视力发展。芒果富含维生素c，富含水果酸，而核桃含有不饱和脂肪酸，还有优质蛋白，都是营养价值比较高的食物，两者当中并没有任何冲突。
为什么青芒果可以吃
1、青芒果为漆树科植物芒果的未成熟果实。一般情况下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是属于还没成熟的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口。
2、正常情况下也没有人直接食用青芒果。如果你接受不了青芒果的酸涩，可以将青芒果加工一下，就会变成非常好吃的脆芒果了。
红心火龙果可以和芒果一起吃吗
1、火龙果和芒果可以一起吃。不过芒果易上火，而火龙果性平温。在一起吃不太好，有点杂。不过建议夏季的话多吃些火龙果还是能降火清热的，特别适合性热的人吃。
2、火龙果（拉丁文名：hylocereus undulatus britt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。果实 ，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。
3、芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：mangifera indica l.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
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