时间：2023-12-17 11:18:01 浏览：37
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年初七喝的粥叫什么
1、年初七可以喝三元及第粥。
2、三元及第粥是用猪肉丸，猪肝片，猪肥肠加入粥中。其他地方有一些会喝八宝粥。现在市场上也有很多罐装的八宝粥。过年的时候，其实很少人会在期间煮八宝粥喝。一般家里会有当做饮品的鸡蛋酒糟。
喝哪种粥最养胃
羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
1、羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150到250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。
2、鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。熬好后，撒上少许葱花即可。
喝粥配什么小菜
1、剁辣椒腌仔姜：夏天多吃姜，对身体特别的好，制作方法非常的简单。
2、凉伴海带丝：海带做成凉拌海带丝吃，配粥非常的好。凉伴海带丝在制作的时候，首先要把海带切成丝，之后把它放入锅中煮熟，捞出来，在里面加入蒜末、醋、食盐、辣椒、糖搅拌一下就可以食用了，非常的简单，而且味道与营养价值也是非常全面的。
3、凉拌黄瓜：凉拌黄瓜的方法也是比较简单的，要把黄瓜清洗干净，之后把它的皮去掉，然后再用刀背拍黄瓜，之后再它里面加入蒜末、食醋、糖、盐、辣椒末、搅拌腌制一会儿就可以食用了。
4、清炒莲藕：可以把莲藕清洗干净后，切成片，然后放到锅中清炒，之后搭配着粥一起吃，美味程度升级。如果喜欢吃糖醋味食物，把藕做成糖醋，味道会变得特别的美味，能够促进食欲。如果不喜欢吃清炒的莲藕，可以把它放在米中一起煮成米粥吃，这样煮粥特别的方便，而且还能够有效的让身体摄入莲藕的营养。
5、腐乳：如果没有时间自己做配粥小菜，也可以直接买。腐乳配粥就是极好的。
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