时间：2023-05-17 21:38:02 浏览：72
牛奶的ph值是六点五。牛奶的好处如下；
1、牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。
2、牛奶和奶制品干酪中含有一种cla的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。
牛奶煮汤圆可以吃吗
1、可以煮汤圆，吃后没有什么不良反应。
2、汤圆可以和牛奶一起食用，两者都具有滋补、健脑的作用，但是肠胃功能弱、患有肠胃疾病、糖尿病、高血压的人不宜食用，否则会提高血糖、消化不良，吃了会对肠胃造成负担。
3、在元宵节甚至冬至或平时，煮牛奶的汤圆对许多牛奶爱好者来说都是开胃小吃。
4、牛奶的主要成分仍然是水，牛奶中没有特殊的物质会引起汤圆的不良反应，因此，用牛奶煮汤圆与煮沸的汤圆本质上没有什么不同。
5、唯一的区别是牛奶富含矿物质，钙，磷，铁，锌，铜，锰和钼。 牛奶也是人体钙的最佳来源，钙与磷的比例非常适合促进钙的吸收，极大地丰富了营养摄入。
鸡蛋可以和牛奶一起吃吗
1、牛奶可以和鸡蛋一起食用。
2、鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素a、维生素b1叶黄素及钙、铁、磷、镁的矿物质，是日常生活中必备的食物，能为人体补充多种所需的营养。而牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖、无机盐、矿物质，有较高的营养价值。两者所含的成分并不冲突，可以一起食用的。
喝不完的牛奶有哪些妙用
1、去除污迹：不小心粘到的墨水迹或者衣服挂钩上的铁锈，酒迹，水果不小心滴下的果迹，可先用清水清洗，再用牛奶清洗，最后用洗洁精再洗一遍，这些污迹很快就会被去除。
2、充当润发乳护发：用洗发乳洗发、冲净之后，用牛奶充当润发乳来使用。因为牛奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺、有光泽。
3、治轻微烧烫伤：在患处敷上点热牛奶，可迅速消除因烧、烫伤的灼痛。
4、可去腥味：平时吃鱼总是觉得特别的腥，如果懂得利用牛奶的话，便可解决这个问题了。在做鱼的时候，把鱼浸泡在牛奶中静止片刻，可有效地去除腥味。
5、煮沸祛斑：肌肤痤疮、雀斑、黑头等，只要问题不是特别严重，可以将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和置于小火上煮，然后在它温热的时候涂抹在脸上，对去除斑点有好处。
6、修复裂痕：如果瓷器出现了细微的裂缝，可以把它放在锅中，倒入牛奶浸泡，加热煮沸，然后关小火，用细火煨45分钟。牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合，把裂缝修补好。
7、卸妆：如果你外出没带卸妆液或卸妆液用光了，可以将牛奶轻柔地涂在脸上，按摩几分钟，它不仅能去除化妆品残留，还能起到滋润皮肤的作用。
8、解辣：吃了辣味食物后舌头感觉麻木，无论喝水或啤酒都无济于事，因为辣椒素不溶于水。此时不妨喝些牛奶，它能与辣椒素分子结合，能迅速缓解味觉不适。
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