时间：2023-05-16 11:36:02 浏览：52
打豆浆之前是不需要煮熟豆子的，豆浆是中国汉族传统的一个饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
冰豆浆怎么做
用料：黄豆60克、炼乳1勺、冰糖30克、奶粉1勺。
1、将干黄豆用水浸泡一晚，浸泡好的黄豆将黄豆皮分离。
2、将浸泡好的黄豆倒入料理机，加入700-800ml水，加入一勺奶粉、一勺炼乳、若干冰糖调味。
3、料理机选择“五谷浆”模式，30分钟即可。
4、做好的豆浆用网筛过滤一下，放进冰箱冷藏后即可。
豆腐花制作方法石膏和豆浆比例
石膏豆腐花做法：首先准备熟石膏粉50克、干黄豆1000克、生菜油25克干，黄豆泡约6小时，中间换2到3次水，磨成浆。去豆渣，锅内烧开，下生菜油，散去泡沫。另用150克水将石膏粉化开，将去泡沫的豆浆冲入盆内，盖好，约1小时后即可。
喝豆浆每天喝多少最好
每天喝250到500毫升豆浆适宜。
豆浆成分：
富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命a、维他命b等多种维生素。含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，素有绿色牛乳之称。
豆浆功效：
豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、血压、的功效，还具有增强免疫。
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