时间:2024-03-18 20:36:01 浏览:71
冬瓜和洋葱能一起吃,二者同食并没有什么禁忌,但是洋葱是不能和蜂蜜、鱼虾和海带同食的,否则会对身体健康造成一定影响。洋葱容易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气,易排气过多且异味重,给人带人尴尬。
冬瓜豆腐包子馅怎么做好吃窍门
1、冬瓜包子的用料:豆腐一块、猪肉适量、面皮若干、冬瓜适量、食盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱末适量。
2、首先需要把冬瓜清洗干净后,切成丁,再把葱切成末。倒油搅拌均匀,为了锁住水分。
3、再把豆腐捏成泥备用。
4、之后把肉,冬瓜,豆腐泥,葱都放一个盆里,在加入十三香,甜面酱,适量盐,搅拌均匀。
5、再把事先准备好的面皮开始包包子。
6、包好后凉水蒸,蒸15-20分钟直到锅里冒热气,再闷3-4分钟,开锅,冬瓜豆腐包子就做好了。
清炒冬瓜怎么做最好吃
1、材料:冬瓜一块、适量盐、适量鸡精、适量水。
2、洗净冬瓜,刨掉皮。
3、用刀切开,去掉里面的籽籽和芯。如果籽籽很嫩可以不去。切成大约长2~3厘米、厚度约0.5~0.8厘米,宽度约1厘米左右的条块状。
4、倒入到热好油的锅里,中火翻炒至表面稍微变软。
5、放适量盐,继续翻炒,让盐分均匀分布。
6、当盐分全部溶解,再炒大约半分钟。放适量水,水用量以能浸泡到大部分冬瓜即可。不用全泡到。
7、加盖焖煮至水开时调成中小火,继续焖煮,每隔一分钟打开看看汤汁的情况,如发现汤汁较少时调成小火焖煮,必要时加水。焖至熟透后大约1分钟。
8、开盖放入适量鸡精翻炒几下,然后让过多的汤汁蒸发掉一部分。当汤汁只剩一点点,快要完时,关火出锅。
好吃的冬瓜排骨汤怎么做
1、葱挽结,姜切片,冬瓜切片。
2、将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血沫。
3、砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右,砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。
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