时间：2024-04-15 07:36:01 浏览：43
酱油腌辣椒的方法：
材料：红辣椒和青辣椒500克、盐适量、白糖适量、味精适量、生姜适量、大蒜适量、酱油250克、花椒少许、菜籽油少许、胡萝卜两根。
辣椒洗净凉干水份 ，切斜刀备用；胡萝卜、姜、蒜切厚片备用；酱油烧开放凉，菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起；把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起 ，同时加入菜籽油、盐、糖、味精、花椒；装进干净玻璃瓶中，密封存放三天即可。
洋辣椒怎么做好吃
１、准备材料：洋辣椒、大蒜、香葱、油、蒸鱼豉油。
２、洋辣椒用盐搓洗干净，大蒜剥掉外皮，香葱洗净。
３、洋辣椒放入开水锅中煮１－２分钟，冲凉水过凉。
４、大蒜拍扁剁末，香葱切末，洋辣椒纵剖两条，切面朝上摆放在盘子里。
５、锅中倒油烧热，加蒜末翻炒，炒好后铺在洋辣椒上面，淋蒸鱼豉油即可。
洋辣椒学名叫黄秋葵，又名秋葵、羊角豆等。为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚（嫩叶、芽和花）供食，既可炒食、凉拌、作汤，又可作泡菜、制罐头，其营养丰富。
海带和蒜辣椒一起炒可以吃不
青椒炒海带
主料：海带200克、青椒80克。
辅料：油适量、盐1勺、姜适量，蒜适量、鸡精半勺。
青椒炒海带的做法：
1、准备好海带丝，并清洗干净。
2、锅加水，放入海带。
3、焯水煮一下。
4、准备好辣椒。
5、辣椒切丝。
6、锅热油，下姜、蒜炒香。
7、加入青椒炒一下。
8、加入海带丝。
9、加盐和鸡精调味。
10、装盘。
吃虎皮辣椒会发胖吗
吃虎皮辣椒不会发胖的，吃辣椒是对身体有益的，长胖的问题其实跟个人体质有关。吃辣椒促进血液循环，加快排汗，增进食欲。冬天吃点辣椒，具有散寒、开胃的作用，而身体瘦弱的人大多阴虚火旺，吃多了辣椒更容易上火，伤阴耗气，无异于火上浇油。阴虚的人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒，不仅会使上述症状加重，而且容易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。
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