时间：2024-04-18 20:36:02 浏览：15
冻过的豌豆可以与五花肉一起制成冻豌豆焖五花肉，做法如下：
主料：五花肉、冻豌豆；
辅料：油、盐、蒜末、葱花；
制作步骤：
1、冻豌豆洗净；
2、五花肉切丁，加入适量芡粉抓匀；
3、热锅放入肥肉炒出油；
4、放入瘦肉丁，倒入豌豆翻炒；
5、加水大火煮开改小火，闷熟后放盐，撒上葱花即可。
豌豆怎么煮好吃
1、豌豆去皮洗净。
2、胡萝卜切丁，葱切丁，姜去皮切丁备用。
3、锅中倒入食用油，放入花椒面，油八分开放入葱，姜煸炒，炒出香味放入豌豆，胡萝卜煸炒，放入盐煸炒，加少许水焖5分钟出锅装入盘中。
4、鸡蛋磕入碗中打散。
5、锅中倒入食用油，油八分开放入鸡蛋摊成饼，用筷子将蛋饼搅成小块。
6、放入炒好的豌豆翻炒。
7、出锅前放入蚝油煸炒，鸡蛋炒豌豆做好即可了。
青豌豆怎么做来好吃
1、主料：豌豆一斤、红椒一只、菇菇酱一勺、生抽小半勺、糖小半勺、盐若干。
2、将豌豆洗净后，惹热锅冷油，生姜蒜子爆香后倒入豌豆，翻炒一分钟后，加入菇菇酱。
3、加入菇菇酱后，在锅中不断翻炒，直至豌豆表面起皱。
4、加入红椒，生抽，糖，盐，翻炒几下，即可出锅。
怎样煮豌豆馅好吃
1、猪肉剁成肉末。
2、冬菇提前泡好，切成丁。
3、豌豆放入锅中用水煮5-10分钟（喜欢脆的煮5分钟，喜欢软的煮10分钟），捞起备用。
4、锅中热油，将肉末倒入炒香，接着倒入冬菇翻炒出香味。
5、豌豆倒入一起翻炒，途中加入盐、酱油调味。
6、大约炒5分钟左右，豌豆冬菇肉末就炒好了。
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