时间：2024-04-23 16:54:01 浏览：76
西洋菜与西红柿不相克，同吃可以更全面的补充人体所需营养。两者还可以用来做西洋菜番茄瘦肉汤。
做法：
1、准备材料，西洋菜一捆，猪瘦肉适量。
2、清洗西洋菜，取下菜心。
3、用锅装入适量的水，加食用油，煮沸。
4、把西洋菜放进煮沸的水里。
5、等汤水沸腾，放入瘦肉，大火煮沸。
6、沸腾后，放入调味料和西红柿。
羊肉和西红柿能一起吃吗
1、羊肉可以和西红柿一起炖从食品安全方面来说，可以放心吃。两者同吃，并没有什么对身体有害的成分产生。
2、但从营养学的角度来说，羊肉味甘，属大热。西红柿除富含维生素外，最主要的就是有植物黄金之称的番茄红素。可是羊肉和西红柿一起炖，会造成番茄红素大量流失，同时也大大降低了羊肉对脾胃的温补功效。
3、所以羊肉和西红柿一起炖，或许可以算得上美食，但绝对达不到营养美食的标准。
青西红柿炒熟能吃吗
1、可以，炒熟后的青西红柿是可以食用的，但最好不要吃青西红柿，因为青西红柿没有熟透，它含有龙葵素，是一种有毒物质，不过炒熟的青西红柿经过了高温环境，龙葵素会被分解掉，所以可以适当的食用。
2、西红柿是生活中经常看到的蔬菜，它可以生吃，也可以炒着吃，但如果是青西红柿的话，就尽量不要继续食用了，避免引起中毒现象。
多吃西红柿对身体有坏处吗
多吃西红柿对身体没有坏处。
因为西红柿有健胃、消食，治疗食欲不振的作用。肥胖者，高胆固醇血症的患者，经常吃西红柿，可以减肥，降脂而且西红柿有抗炎、利尿作用，能够降低血压和毛细血管的通透性。在喝醉酒以后也可以喝点西红柿汁，可以有很好的解酒作用。
番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
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