时间:2024-04-30 18:14:01 浏览:33
新鲜小土豆怎么做好吃共有五步。小土豆可以做酱焖小土豆、五花肉炖小土豆、烤小土豆。以下是烤小土豆的具体操作步骤:
第一步:土豆去皮切块
土豆去皮切滚刀块,亚麻油和烧烤料备用。
第二步:放入调料
土豆放入深碗里,加入烧烤料、食盐、亚麻油。
第三步:拌匀均匀
拌匀均匀,静置15分钟。
第四步:烤盘垫锡纸
烤盘垫锡纸,把拌好的土豆块铺上。
第五步:制作完成
175度,中层,烤25分钟,中途取出扫油一次即可。
总结:以上就是关于新鲜小土豆怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
土豆发芽到什么程度不能吃
1、土豆只要发芽了就最好不要吃。
2、因为土豆比较容易保存,所以很多家庭都喜欢买很多土豆回来囤着,当想吃土豆的时候才发现土豆已经发芽了。这个时候觉得发这么一点点芽就要把整颗土豆都扔掉,就觉得有点浪费,所以很多家庭都是选择把土豆发芽的部分切掉,然后继续食用。
3、其实这个时候就算是吃了发芽的土豆没有中毒,但是土豆的营养也已经流失,土豆的口感也没有以前那么好了。但是土豆如果已经发霉或者是已经发青和发了许多嫩芽出来,这时候就应该立即扔掉,坚决不能吃了。这样的土豆吃下去,一定会中毒,就算是再大的土豆也不能要。
4、如果有人吃了土豆中毒了,轻者腹泻呕吐,重者就会有生命危险。相比起自己的健康,土豆的价格显得微不足道,所以以后发现土豆要是发芽了,最好是不要吃了。
土豆牛肉最好吃的方法
1、食材:牛肉500克、土豆200克、洋葱50克、胡萝卜50克、大枣5棵、料酒10克、老抽30克、食用油50克、精盐20克、味精2克、葱10克、姜5克、蒜10克、小茴香5克、熟芝麻5克。
2、牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。
3、锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。
4、锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角爆锅,然后放入牛翻炒,片刻后加入,料酒和适量清水,大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味。
5、加入老抽调色、并放入大枣大火收汁。
6、锅中放少许油,烧热放入胡萝卜块、土豆块,洋葱块炒熟。
7、最后将土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉放在一起炖5分钟即可出锅装盘。撒熟芝麻提香。
土豆怎么烧好吃
1、准备材料:土豆500克、植物油40克、葱和姜共10克、酱油8克、清汤150克、水淀粉6克、精盐2克、味精1克。
2、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。
3、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。
4、土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。
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