时间：2024-05-01 12:18:01 浏览：42
可以，但不宜食用。
在月经期间，食物要以清淡为主，臭豆腐更不宜吃，这种食物不卫生，容易造成感染。臭豆腐是经过发酵的食品，很多人喜欢吃油炸臭豆腐，这是很不健康的食品，所以女性在月经期间尽量不要吃臭豆腐。
臭豆腐与其他豆制品一样都是豆类发酵制品，是通过接种霉菌后，经过发酵而成的传统食品。这类食品经过微生物作用后，产生各种特殊的香味的有机酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收，同时还增加了维生素b12的含量。维生素b12有促进人体造血的作用，这在一般食品中含量却极少。
怎么炸豆腐丸子又酥又好吃
1、食材：豆腐适量，香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。
2、豆腐和香葱香菜一起切碎，剁均匀。
3、加入少许盐和两个鸡蛋。
4、筛子筛入1两左右的面粉。
5、搅拌均匀，不要太干了。
6、油锅热，将豆腐丸子用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。
7、炸的时候可以拿起锅动一动，还没有成型的时候不要拿锅铲去翻动容易碎掉。炸成金黄色再用筷子去翻面。
8、出锅了，外酥里嫩的素丸子，豆腐丸子就做好了。
虾可以和豆腐一起吃吗
1、豆腐和虾能一起吃。
2、豆腐和虾一起吃具有补肾壮阳、养血固精、化瘀、益中气和脾胃、健脾利湿、清肺的作用。且豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属相对蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
3、豆腐含钙较高，不能与含草酸高的食物（比如菠菜、苋菜等）同食，因为二者可以生成难溶的草酸钙从而影响吸收，而且易在体内形成结石。另外食物相克大全中也记载着豆腐和蜂蜜不能同食，易导致耳聋。
冻豆腐放久了还能吃吗
1、放久了还可以吃，把冻豆腐放在冰箱的冷冻室，半年都不会坏。北方人最早的时候保存冻豆腐就是把它放在户外，自然冷冻保存，整个冬天都离不了大白菜烩冻豆腐。
2、冻豆腐适合一般人群食用，它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物，同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐，它可以促进宝宝的发育。
3、另外，冻豆腐还很适合女性吃，因为豆腐对更年期的调理是很有益处的，还能有效改善肥胖，应对皮肤粗糙，爱美的女性不妨经常吃些豆腐，可以让你的皮肤更好。
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