时间：2024-05-01 19:54:01 浏览：31
牛奶放入水中不能形成溶液。牛奶中有许多脂肪、糖类和大分子蛋白质。其中糖类可溶于水形成溶液；蛋白质分子很大，形成的是胶体；脂肪难以溶于水，只能形成乳浊液。所以牛奶应当属于乳浊液或者胶体。胶体或乳浊液加水仍然是胶体，不会形成溶液。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶加什么很好吃
1、燕麦片。将即食燕麦片和奶粉一起倒在杯子里，然后用开水冲食，美味又果腹，同时也是减肥圣品。
2、蛋糕。蛋糕有点干，单独吃容易口渴。将蛋糕泡在牛奶里面，牛奶刚好可以完全被蛋糕吸收，一口咬下去满嘴香甜，软软绵绵，别有一番风味。
3、奥利奥。奥利奥饼干有点苦味，很多小孩子不太喜欢吃外面的饼干，而只吃中间的夹心，这样特别浪费。将奥利奥饼干在牛奶里面沾一下再吃，牛奶的水分和甜味会浸入饼干当中，小孩子更喜欢吃。
4、水果。先将西瓜、火龙果、哈密瓜、菠萝等水果切成小块，然后在上面淋上养乐多。养乐多有点酸味，这样增加了菠萝等水果的甜度，味道超级棒。
鸡蛋牛奶香蕉可以一起吃吗
1、鸡蛋、牛奶与香蕉都含有丰富营养物质，且三者之间不存在毒性反应，鸡蛋牛奶，香蕉可以一起吃的，这几种食物在一起使用是没有任何的不良反应的。
2、但是，鸡蛋与牛奶反应可能会引起拉肚子症状，而香蕉属于凉性水果，也易引起腹泻，所以建议不要三者同时吃，可间隔一段时间再服用。
喝牛奶会胖吗
1、喝牛奶是不会长胖的。牛奶的主要成分是水、脂肪、蛋白质、磷脂和乳糖等，还含有多种维生素和矿物质元素，可以给人体提供多种营养成分，每100g牛奶中还有的脂肪量在4g以上，含量并不太高。
2、对于体型正常的人来说，喝牛奶完全不用顾虑体重增加，但对于本身有高血脂和体型肥胖的人，牛奶中的脂肪是需要避免的，可以选择脱脂牛奶。如果买了全脂牛奶也可以选择在家自行脱脂，具体的方法是先将牛奶煮沸，然后冷却，去掉表面的一层油脂膜，就可以达到脱脂的效果。
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