欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 经验知识

豌豆发芽了还能吃吗

时间:2024-05-08 17:54:01 浏览:13

可以。豌豆本身不含有毒成分,豌豆发芽后便成了常见的豌豆芽,只要没有变质即可食用,豌豆芽含有丰富的维生素c、胡萝卜素以及钙,营养价值高、口感脆爽,是很受欢迎的菜种。若想在家里种植豌豆芽,则需将准备好的容器内铺好干净的颗粒岩石、炉渣等,放上发芽的豌豆,再在上面放一张湿报纸,放在室内恒温20度左右的地方,还需每天浇水保证水分充足。如果不放心豌豆发芽能食用的情况,建议将豌豆存放于干燥处或者冰箱内。

豌豆发芽了还能吃吗

延伸阅读

新鲜豌豆怎么做好吃

1、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒、姜蒜粒和豆瓣,放入碎肉炒散,加入豌豆,加适量盐和酱油,渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可;

2、嫩豌豆和大米一起煮粥即可,清香可口;

3、鸡蛋加少许盐打匀待用,炒锅油热后下入豌豆,加少许盐把豌豆炒至5分熟,将打好的蛋液均匀地浇在豌豆上,待蛋液凝固后翻炒几下即可出锅,出锅时还可加入玉米粒或火腿粒等配菜。

豌豆米怎么做好吃

1、将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用;

2、将大蒜去皮切碎备用;

3、将葱洗净切好备用;

4、在锅中放入适量油;

5、加入切好的大蒜;

6、迅速翻炒,炒出蒜香;

7、将豌豆米倒入锅中;

8、迅速翻炒一会。

9、加入适量食盐;

10、加入切好的香葱;

11、加入适量鸡精;

12、起锅,美味的豌豆米就做好了。

青豌豆发芽了可以吃吗

青豌豆发芽了是可以吃的,发芽的青豌豆是一种苗菜,和豆芽是一样的,所以是可以吃的。而且发芽的豌豆还有自己的名字,就是龙须菜或者蝴蝶菜,荤炒、清炒、做汤、凉拌、涮火锅等,都是很好的菜品。

猜你喜欢

反馈