时间:2024-05-08 20:12:01 浏览:10
玉米豌豆胡萝卜炒饭做法如下:
一、食材:胡萝卜、豌豆、玉米、米饭、鸡蛋、葱;
二、做法:
1、把玉米切粒,胡萝卜切成小块,两者与豌豆洗净;
2、鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散、打匀;
3、锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固划散,盛出盘内;
4、锅里放入油,继续烧热,放入葱花、豌豆、玉米、胡萝卜丁略炒一下;
5、再放入米饭,放入盐、味素翻炒至米饭散开;
6、最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可食用。
玉米笋的心可以吃吗
可以。玉米笋是禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。
玉米笋是不是玉米:玉米笋的起源与甜玉米相同,在美国生产较多。中国有少量种植,分布在少数大城市附近。玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,营养丰富。玉玉米笋又名珍珠笋,其实就是玉米幼年时的幼嫩果穗。一般摘种玉米时,会摘除多余的幼小果穗,让养分集中,长大后玉米粒隆起就是一珠珠的玉米穗,中间的玉米秆成熟也会变得坚硬无法食用;而摘掉的那些小果穗,就是我们熟悉的玉米笋,因为形状类似竹笋,才有了这个称呼,是亚洲料理常见的食材。
每天以玉米当主食不吃米饭可以吗
1、单从做主食的角度来讲,每周食用玉米最好在3次以内,且最好配上适量米饭和蔬菜,以保证营养的均衡;
2、玉米的营养价值要高于大米等谷物类。玉米含糖量比大米低,而纤维素含量却相当于大米的10倍。正是因为玉米能够加快消化速度,很容易导致同时摄入的营养成分在胃肠中停留的时间缩短,有些还未来得及吸收,就被排出体外,如果长期把玉米作为主食,便会导致身体对蛋白质、微量元素的吸收较少。现在市面上的黏玉米比较畅销,除了口感较甜之外,它的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍,更易被人体吸收和消化,消化功能较差者
丝瓜和玉米是否能一起吃
丝瓜炒玉米所需食材:丝瓜350g,玉米400g,鸡精,食盐,葱,蒜,小辣椒,调和油。做法:
1、丝瓜去皮洗净。
2、切成滚刀块。
3、冷冻的玉米取出。
4、玉米煮熟。
5、用刀切下玉米粒。
6、辣椒和葱蒜切碎。
7、锅内放油,放入小辣椒和葱蒜炒香。
8、放入玉米粒和丝瓜翻炒。
9、丝瓜软熟后调入盐和鸡精即可出锅。
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