时间：2024-05-11 12:06:01 浏览：43
1、豆饼，芝麻饼粉碎，加入适量面粉，鱼饵用水拌和。
2、以面粉，奶粉，蚕豆粉，蛋黄香精按5：1的比例用水拌和。
3、将各味香料按葵花饼：黄豆饼：菜籽饼：玉米粉：面粉=3：3：1：2.5：0.5调配好。
4、糟食饵料是钓鲤鱼最好的饵料之一。
5、把炒香的翠豆饼75%，炒香的鸡饲料10%，大包米渣子10%，用比例配好，用开水烫下，上锅蒸熟即可。
鲳鳊鱼怎么做好吃
一、泡椒蒸鲳鳊。
1、准备食材：鲳鳊鱼1条、红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。
2、将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀，倒入泡姜的卤汁。
3、将鲳鳊鱼处理干净后，撒适量盐抹匀。
4、然后在盘中放入三片生姜，放入鲳鳊鱼。
5、依次放入泡椒、泡姜，倒入适量生抽、植物油。
6、放入蒸箱中，选择蒸鱼模式，85度蒸12分钟，出锅后撒上蒜末葱花，浇上热油即可。
二、红烧鲳鳊鱼。
1、准备食材：鲳鳊鱼2条、葱姜适量、油盐适量、红烧酱油适量、料酒适量、糖适量、黑胡椒粉适量。
2、鲳鳊鱼去鱼腮和内脏，洗净备用。
3、锅里放油，加入姜片，下鱼两面煸一下，动作要轻缓，再加料，炖3-5分钟即可。
4、起锅前撒上香葱、黑胡椒粉即可。
三、煎鲳鳊鱼。
1、准备食材：鲳鳊鱼一条切块、食盐适量、姜片适量、花生油适量。
2、鲳鳊鱼切块用盐腌制20分钟以上。
3、加油放入姜片爆香捞出姜片，放入鲳鳊鱼。煎黄一面后关火，冷锅后翻面。
4、翻面后继续中火煎黄另一面即可。
带鱼卵能吃吗
带鱼卵是可以吃的，但是需要注意的是，在带鱼卵中往往会存在一些寄生虫，这些寄生虫很小，像头发丝儿一样细，不容易看到，而且也很难洗干净，加上在鱼卵的烹制过程中，鱼卵很难熟透，因此带鱼卵要谨慎食用。鱼子（鱼卵）是雌鱼未受精的卵子。雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软)，一般均可作食品。鲟鱼的硬鱼子是最佳的上品，用以制作鱼子酱。一般的鱼子经过盐渍或熏制後食用。英国人爱吃熏鳕鱼鱼子；盐渍鲤鱼鱼子是希腊的一种开胃酱的主要成分。软鱼子可氽可炒，常用於冷菜拼盘中或作两道正菜间的小菜。
秋刀鱼什么做好吃简单点的谢谢
1、洗净秋刀鱼，切除头尾，剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨，使鱼背仍相连。姜切成丝待用；
2、秋刀鱼放入碗里，加1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/2汤匙白糖和少许姜丝拌匀，让秋刀鱼浸泡其中腌20分钟；
3、倒5汤匙油进锅烧热，将秋刀鱼和腌汁都倒进锅，转小火煎5分钟，不时地铲铲秋刀鱼，避免粘锅；
4、倒入半碗清鸡汤、2汤匙鲍鱼汁，加盖中火焖煮5分钟，再开大火收干汤汁，即可起锅了。
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