时间:2024-05-18 07:24:02 浏览:95
黄瓜花生不宜一起吃,黄瓜性味甘寒,花生多油脂。而性寒食物与油脂相遇会增加其滑利之性,容易导致腹泻,因此胃肠功能较弱的人不宜同时吃这两种食物。
花生炒熟或油炸后容易上火,因此不宜多吃。花生最好炖着吃,既不会破坏营养成分,而且不温不火、易于消化
河虾和黄瓜能一起吃吗
黄瓜不要和虾肉一起吃。首先因为虾子是不能和含有维生素的食物一起吃的,而黄瓜是含有维生素c的一种水果,那么长期的吃是会引起中毒的。另外黄瓜中还含有鞣酸的成分,这种物质是会降低虾肉中蛋白质的营养的,而且当虾肉中的钙元素和鞣酸结合了以后,就会形成一种物质,很难消化掉。
黄瓜生吃好还是煮熟好
生吃。主要原因是黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,生吃不会破坏维生素。但需注意的是,通常黄瓜表面附有灰尘、细菌等物质,因此,生吃时一定要将黄瓜清洗干净。
拓展资料:黄瓜(学名:cucumis-sativus-l),属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜。茎藤*用,能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长,有棱沟。卷须细,不分歧,具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。
黄瓜能和番茄一起吃吗
黄瓜不能和番茄一起吃。黄瓜含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c,番茄富含维生素c,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。从中医的角度来说,黄瓜性凉,味甘,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是,由于黄瓜偏寒,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。黄瓜和西红柿是夏季人们非常喜欢的蔬菜,它的营养价值很高。人们常常把这两种蔬菜放在一起,但从营养角度讲,这样做并不科学。
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