时间:2024-05-28 14:48:01 浏览:51
材料:面粉300g,鸡蛋1个,温水130个,酵母 3g,小葱 1把,盐 3g,油适量。
做法:
1、面粉加一个鸡蛋,再慢慢加入温水混合均匀;
2、揉成团即可,面盆盖布,静置发酵;
3、面团发酵到1、5到2倍大;
4、面团揉成光滑的面团;
5、小葱洗净,切成小段;
6、案板撒浮粉,面团放到案板上;
7、面团先搓成长棍形;
8、用擀面杖擀开,擀成一边宽,一边稍窄的t形;
9、先面上先抹一层油,再均匀的撒上小葱,最后均匀的撒上盐;
10、从小头的一边先大的一边卷起;
11、最大的一头没有葱花,包上面团,接口封好;
12、整个面团包好后,用擀面杖上下左右圧一下。擀成圆形;
13、电饼铛加热,放油;
14、葱花饼放入电饼铛;
15、两面烙到金黄即可出锅。
平时吃的挂面是发面的么
1、挂面中面粉含量很少;
2、因为有保质期,所以挂面中会加入很多其它物质,如防腐剂、漂白等;
3、经常吃挂面容易上火,营养含量低,但是方便。
胡萝卜发面饼怎么做才好吃
主料:面粉、胡萝卜。
配料:油、酵母粉、清水。
步骤:
1、面粉中加入酵母粉和水,使之发酵至两倍大。
2、取出面团,揉搓光滑,放置几分钟。
3、按需要将面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆饼状。
4、将胡萝卜丝放上去。
5、电饼铛预热,抹上一层油将饼码放上去,烤制。
6、烤制至一面焦黄后翻面烤制。
7、烤至两面焦黄即可。
彩色蔬菜汁发面饼怎样做好吃
材料准备:面粉250克,酵母2克,白糖10克,菠菜200克,白芝麻适量;
制作步骤:
1、先把菠菜洗净切碎,然后放入料理机中打成蔬菜泥;
2、在面粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁;
3、然后放到面板上揉均匀,制成面团;
4、接着切成小面团再按扁,擀成饼状并加入芝麻;
5、将电饼铛刷油,再放入蔬菜饼;
6、将饼两面均匀烘烤,当两面均成金黄色即可;
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢