时间：2024-05-30 12:00:01 浏览：88
各种你喜欢的丸子下锅煮熟，5分钟即可。
煮熟后盛出，油菜开水煮熟，留做摆盘使用。
热锅凉油，小火加入孜然和葱花炸锅。
加入丸子翻炒。
加入料酒少许，十三香、生抽、老抽。上色后如图。
加少许水淀粉，大火烧开收汁即可。
盛出，放生菜摆盘，撒少许葱花即可。
速冻四喜丸子怎么吃
速冻四喜丸子可以做成红烧，放点老抽、生抽和白砂糖焖熟即可食用。还可以把大白菜煸炒一下放水煮汤，然后等汤烧开了加入成品四喜丸子和粉丝再煮十分钟，就成了一锅十分美味的丸子汤了，特别适合冬天吃。
现成的牛肉丸子怎么做才好吃
1、牛肉馅2.5两，盐适量，姜片2片，葱段 奶白菜2颗，淀粉一小勺，老抽3滴，胡椒粉适量，绍酒适量。
2、牛里脊肉片去筋膜，切成长条。
3、用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。
4、把剁好的牛肉糜盛到小盆内，磕入一个蛋清，搅匀上劲。
5、倒入料酒，去腥。
6、加入少许精盐、淀粉搅拌上劲，饧半小时。
7、锅里坐水，开小火，等水冒小泡时候，用小勺把牛肉糜做成肉丸，轻轻的下到锅里。
8、把全部的牛肉糜都做成肉丸，大火煮开。
9、把煮过成型的牛肉丸捞到备用的清水盆里，备用。
10、另起锅，倒入少许食油，油热后放入生姜片，花椒爆香。
11、添入适量的清水，水开后倒入牛肉丸大火煮开，打去浮沫。
12、撒入适量精盐，大火煮开。
13、散入适量胡椒粉即可出锅。
丸子年糕怎么炒好吃
1、黄瓜和洋葱洗净后切片；
2、猪肉切片，肉丸切片，小葱切葱花；
3、胡萝卜切丝；
4、锅中加入适量水，把年糕放进去煮；
5、煮至年糕熟透，把猪肉和肉丸放入锅中；
6、胡萝卜丝倒入锅中；
7、加入适量油；
8、把黄瓜和洋葱片倒入锅中；
9、韩式辣酱挤入锅中；
10、加入葱花，翻拌均匀；
11、加入适量生抽翻拌均匀即可。
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