时间:2024-06-06 14:24:01 浏览:12
1、将准备好的肉放入沸水中稍煮片刻,肥肉将近透明时捞出;
2、起锅热油,放肉加入老抽翻炒直到肉均匀上色为止;
3、加热水、料酒、白糖等开中火煮,放入豇豆,直到剩余少量汤汁;
4、装盘前依照个人口味加料,大火收汁,出锅即可食用。
豇豆怎么做好吃
1、首先摘掉豇豆的头和尾,切成长短一致的段,在煮开的水里加入一勺油和一勺盐,然后加入豇豆。
2、大概煮两分钟即可煮熟,之后放入凉水中,浸泡后沥干水分备用。
3、切好蒜末和姜末放在一起搅拌,然后放入干辣椒,最后加入少许生抽。
4、浇上热油,把酱汁倒到豇豆里面搅拌均匀,稍微腌制一下即可装盘。
豇豆怎么烧好吃
食材用料:豇豆400克、青椒2个、蒜适量、食用油适量、盐适量。
做法如下:
1、将豇豆掰成段,青椒切丝,洗净沥水备用;
2、将蒜切丁;
3、热锅放油,油七成热放入蒜爆香;
4、将豇豆倒入,翻炒均匀;
5、将盐撒入,翻炒片刻,加适量清水;
6、烧至断生,将其盛入盘中即可食用。
干豇豆怎么做好吃
1、先把干豆角洗干净,用开水浸泡两小时左右;
2、 把泡好的干豆角切成一小段小段的,葱姜蒜切碎。 新鲜木耳洗干净,切成丝。 把五花肉也尽量切小块丝状;
3、锅里放入花生油,把葱蒜姜一起放入锅内,炒出香味;
4、 放入切好木耳炒,接着把干豆角放进去炒,炒均匀。 放入切好的五花肉丝、酱油、盐,然后加适量水,盖上锅盖,焖个6分钟左右;
5、 最后,加香油、鸡精,就出锅。
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