时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:41
大家都知道钙的来源最好是从牛奶,以下我们给妈妈们介绍一些儿童增高补钙食谱,让宝宝补钙可以从平时的食材中获取,到底饮食平衡。
增高补钙食材:芹菜
芹菜虽然只是一种蔬菜,但是它却含有丰富的营养成分。现代营养学有过分析,每100克的芹菜,里面就含蛋白质0.7—2.2克,比一遍的蔬菜瓜果类要高一到两倍,而且还含有较多的钙、铁、磷、胡萝卜素和维生素c以及挥发油和甘露醇等,其中铁含量为1.2—8.5毫克,为番茄的20倍。
增高补钙食材:燕麦片
燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
增高补钙食材:西兰花
西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在补钙上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
增高补钙食材:芝麻
小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。
增高补钙食材:杏仁
28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。
【一】断奶后宝宝补脑吃什么好-孕中期食谱
婴儿断奶 后,父母应给孩子补充食物营养。婴幼儿时期是大脑发育的关键时期,父母一定要及时补充宝宝大脑发育所必须的营养。
补脑不可缺少的营养有哪些?
脂质
对于宝宝的大脑发育来说,脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60%是由脂质组成的,是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分。
脂质是不饱和脂肪酸,包含卵磷脂 、胆固醇、糖脂、神经磷脂等,其中以卵磷脂含量最多,需求量也最大。脂质可维持神经细胞的正常生理活动,并参与大脑思维与记忆等智力活动,对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。
推荐食物
1、各种坚果及果实类,如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。
2、各种鱼类,特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。
3、各种肉类,如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。
蛋白质
蛋白质大约占人脑细胞成分的35%,仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸,可使脑神经细胞总数增加,并促进神经细胞网络形成,使脑功能更健全,非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟,在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。
推荐食物
1、各种乳类及肉蛋类,如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。
2、各种动物脑,特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例,与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近,是促进大脑发育的极佳食品。
3、大豆及大豆制品,如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等,含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂,对大脑发育非常有益。
4、各种鱼和虾,特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。
【二】7个月的宝宝吃什么好一定要添加辅食-备孕食谱
7个月的宝宝吃什么好
一定要添加辅食
在宝宝第7个月,一定要给宝宝添加辅食,让宝宝慢慢适应吃半固体食物,逐渐适应断奶。在喂奶前要先给宝宝喂如是,如米糊、烂面条或稠粥等,量不要太多,不足的部分用母乳或配方奶补充。等宝宝习惯辅食的味道后,可逐渐用一餐辅食完全代替一餐母乳或配方奶。
7个月的宝宝辅食以谷类食物为主,同时可以加入蔬菜、水果、蛋黄、鱼泥、肉泥,并且添加一些豆制品。肝泥也可以在这个月添加,每周可以吃1-2次。
到第7个月,一部分宝宝已经长出了门牙,所以这个月辅食应该添加一些固体食物,以帮助宝宝锻炼咀嚼能力,促进牙齿及牙槽的发育。
食物要用刀切碎后喂给宝宝
宝宝到了7个月,就可以用舌头把食物推到上颚了,然后再嚼碎吃。所以说,这个阶段最好给宝宝喂一些带有质感的食物,不要磨成粉,但要用到切碎了再喂。这个月宝宝的食物软硬度以用手能捏碎为宜,豆腐的软度就差不多。大米也不用完全磨成粉,磨碎一点就可以了。
辅食的摄入量看情况而定
宝宝开始每天有规律地吃辅食后,每次的量是因人而异的。食欲好的宝宝会稍微吃得多一点,因此,喂食的量不用太固定,一般以每次60-90克为宜,不宜喂得过多或过少。
【三】三个月宝宝辅食这样做才更有营养-宝宝辅食
宝宝添加辅食的最佳时间是六个月,如果过早添加不利于宝宝的肠胃发育,其实妈妈们可根据宝宝的实际情况添加辅食,有些宝宝三个月已经能适应辅食了,所以妈妈们可以添加一些果蔬汁之类的辅食,但是小编还是建议妈妈们最好在宝宝六个月的时候添加。
三个月宝宝辅食
1、油菜汁
原料:油菜叶6片
制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。
注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农*。
2、番茄汁
原料:番茄半个
制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。
注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。
3、草莓汁
原料:草莓3-4个水1勺
制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。
注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。
4、枣汁
原料:红枣10-20枚
制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯。
5、胡萝卜汁
原料:胡萝卜1根
制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。
注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。
6、黄瓜汁
原料:黄瓜半根
制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。
7、猕猴桃汁
原料:猕猴桃半个水1勺
制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。
8、苹果汁
原料:苹果半个
制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。
给宝宝添加辅食时,不能一次性添加多个品种的辅食,应先给宝宝试喂一种新食物,观察他食后反应,如果一周内没有出现过敏反应或者消化不良,说明宝宝已适应,可以考虑再试喂另一种新辅食,就这样一种一种地添加。
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