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宝宝牛骨汤的做法

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:11

孕妇网小编提醒妈妈们,要想给正处于快速生长发育时期的儿童补钙,应经常给他们多吃一些含钙高的食物,那么哪些食谱适合给儿童补钙,今天小编就为妈妈推荐一款补钙效果很强的儿童食谱,名叫牛骨汤,一起来看看它的制作方法吧。

食谱材料:

牛骨1600克,牛排500克,芝麻5克,姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。

制作方法:

1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;

2. 再放入滚水里完全烫去血水;

3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;

宝宝牛骨汤的做法

4. 用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;

5. 等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时,随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫;

6. 煮至肉烂后,捞出排骨,刮去骨头上的肉,切成薄肉片;

7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤;

8. 把薄肉片放在碗里,浇上热腾腾的浓汤,再撒上葱花和芝麻,调入盐和胡椒粉即可。

适合人群:学龄前儿童

健康提示:

1. 在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;

2. 如果第一次加水煮后,水很混浊的话,把水倒掉,再加清水煮,至煮沸后水清为止。

3. 骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效;

延伸阅读

【一】十个月的宝宝食谱-备孕食谱

七至十二个月的宝宝餐,时间与饮食结构的安排: 一天的食谱安排,举例如下: 6:00 母乳或牛奶210ml 、小蛋糕一片 9:00 母乳或牛奶150ml、香蕉半个 12:00 鸡蛋碎菜面(面条25克、鸡蛋一个、青菜25克、食油四克、盐适量) 15:00 母乳或牛奶150ml。下面就跟随小编一起了解一下“十个月的宝宝食谱 10个月的宝宝应该添加什么样的辅食 ”吧。

你可以先给他弄点白水或是饭汤,最好是饭汤泡上点馒头,诱发他的食欲。肉必须的吃;先给他吃点鱼肉,慢慢的再加。不要着急,慢慢来。希望宝宝永远快乐

10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等多种食物。此时宝宝可以以米饭、稀粥、软面为主食,适量吃一些新鲜的水果,水果要去皮去核,可切成小块方便宝宝抓龋 主要食物:母乳或配方奶。

快1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,可以喂的东西多着呢。以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。 适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。 经常给宝宝。

一岁十个月宝宝饮食时间安排

南瓜蒸豆腐、鱼肉粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜小馄饨、蔬菜胡萝卜烂糊面、

9-10个月的宝宝消化能力相比之前有所增强,这也意味着,妈妈除了可以给宝宝喝奶外,还可以给宝宝适当添加一些辅食,以增加营养。9-10个月的宝宝可以添加一些富含膳食纤维的食物,同时注意食物的荤素搭配和营养均衡。今天,小编给大家推荐几款适。

宝宝能接受和消化的食物日益增多,且在出牙期,宝宝会喜欢吃稍微有颗粒感的辅食,应逐渐改变食物的质感和颗粒的大小,逐渐从泥糊状食物向半固体食物过渡,食物不可太碎,以利于学习咀嚼,增强吞咽功能和舌头灵活性的完善。可以增加一些土豆、白。

一岁十个月的宝宝的辅食食谱食谱,小编觉得没有必要做那么多辅食就按正常吃饭就好了,吃多了就容易造成脾胃不好,宝宝最好。好,就是喝小米粥,大米粥,然后吃一些青菜最好。

一岁十个月宝宝已经停止母乳喂养,并且可以按照大人吃饭的三餐时间进行添加辅食。 宝宝一岁十个月食谱 1 软饭 原料:米2勺 水4勺 制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。 2 枣泥软饭 原料:枣泥1勺 米2。

十个月宝宝健康食谱

十个月的宝宝能够吃大部分食物了,此时应以饭食为三餐主食,在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶。在主食方面,浓稠的米粥、软面包、软面条等都可以给宝宝喂食。 主食食谱 1缤纷红薯粥 食材:白米30g、红薯半个。 做法:大米淘。

快1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅。可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。经常给宝宝吃。

以上就是小编为大家介绍的“十个月的宝宝食谱 10个月的宝宝应该添加什么样的辅食 ”相关内容,给孩子添加辅食,要根据孩子的消化情况、咀嚼吞咽能力、身体健康状态等多方面综合考虑在添加。如果前几个月添加辅食比较顺利,那么这个阶段的菜单已经非常丰富了。主要有蛋黄、米粉、烂面条、稠粥、馒头片、馄饨、蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类。

【二】人参健脾丸的功效与作用-宝宝辅食

人参健脾丸由人参、白术、茯苓、山*、陈皮、木香、砂仁、黄芪、当归、酸枣仁、远志组成。该方来源于《证治准绳》健脾丸加减。用于脾胃虚弱引起的饮食不化、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠、食少不眠等。临床多用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、久泻以及思虑过度、体倦食少、失眠等。

人参健脾丸主要作用:

1、四君子汤具有调整胃肠功能,改善贫血,增强免疫功能,平衡人体内环境及补益强壮作用;

2、山楂、神曲、麦芽促进消化消除食积;

3、陈皮、木香、砂仁健胃;

4、肉蔻具有减轻胃肠道胀气之功效;

5、木香、黄连为抗菌*。

人参健脾丸品质优价廉,无毒副作用,可广泛应用于临床。

【三】小米南瓜粥的做法及注意事项-宝宝辅食

小米南瓜粥是适合孩子、老人食用的低热量主食哦,在给宝宝添加辅食的时候小米南瓜粥是不错的选择哦,但是吃小米南瓜粥的时候还有很多注意事项需要注意哦,虽然小米南瓜粥与平时吃的食物没什么区别,但是给宝宝喂食的时候还是要注意一些。

小米南瓜粥的做法

小米南瓜粥的做法

食材:小米100g、南瓜300g

做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

烹饪技巧

1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

小米南瓜粥的做法

小米南瓜粥的功效

小米养胃、安神,南瓜可以保护胃部粘膜,更有促进肠胃蠕动的功效,二者结合,不仅能维持胃部功能的正常运行,还能保护胃部不受其他食品的刺激,适合胃溃疡等胃病患者。另外,还能促进胆汁分泌,帮助人体对食物的消化和吸收。

另外,脾胃虚弱、营养不良的人,也可以多食用小米南瓜粥。这种粥不仅能健脾胃,还有益气的功效,还能补充人体所需的大量养分,维持人体的营养平衡。

南瓜中有的果胶不仅能调节胃部功能,还能延缓人体对糖类的吸收,能有效的控制人体饭后血糖上升的情况。同时,果胶还能与体内多余的胆固醇相结合,降低血胆固醇的浓度。因此对糖尿病患者来说,也是一道降糖减脂的良品。

它还有解毒的功效,能帮助人体消除体内的毒素,并吸收体内重金属物质,是人体保持在最佳的运行状态。

小米南瓜粥的功效

小米南瓜粥的禁忌

1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、熬煮小米南瓜粥的时候同样也不可以加红枣,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素c,另外也会加重消化不良的症状。

3、吃小米南瓜粥的时候注意不要吃鱼,也不宜吃菠菜,南瓜与这两者相冲,同食会对身体不利。

4、患感染性疾病和发热症状者不宜食用小米南瓜粥,以防病情恶化。

5、小米粥是凉性食物,所以气滞者忌用,即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有,体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。

6、小米熬粥赖氨酸含量过低,而亮氨酸的含量又过高,不适宜当作老人、小孩和妇女产后的主食来食用,喝小米粥时要注意饮食搭配,以免缺乏其他营养素。

小米南瓜粥的禁忌

以上就是关于小米南瓜粥的介绍,小米南瓜粥营养丰富,是调理身体最佳的主食选择,但是也不要忘了吃小米南瓜粥的注意事项哦。

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