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5道补钙食谱食补的钙孩子吸收快

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:10

补钙是每个妈妈都面临的课题,关系宝宝身高、宝宝长牙、宝宝骨骼发育……钙的作用简直太大,因此妈妈们都是绞尽脑汁想要给娃补钙,各种钙片、钙剂精心挑选。平日里也多给宝宝吃含钙高的食物。

含钙高的食物有虾皮、黄豆、牛奶、奶酪和海带等,那么该做些什么菜式给宝宝吃呢?今天丝瓜妈妈推荐5道补钙食物,宝宝吃的好,长得高。

1

虾皮蛋花粥

8个月以上

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是食疗补钙不错的选择。

准备食材:

虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙

烹饪步骤

步骤1:鸡蛋打入碗中打成蛋液,葱切成葱花。

步骤2:将米饭倒入锅中,倒入适量的开水,淋入1/2茶匙油,将米饭煮成粥。

步骤3:粥煮开后加入豌豆,换成小火煮5-10分钟。

步骤4:加入虾皮搅拌一会儿。

步骤5:然后加入蛋液,搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。

步骤6:撒上葱花,调入少量盐即可。

2

奶酪鲜蔬泥

8个月以上

奶酪鲜蔬泥绿色健康,清淡爽口,易于消化,宝宝多黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。食用可促进生长的发育。

准备食材:

黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克。

烹饪步骤

步骤1:虾仁去泥肠,洗净。

步骤2:虾仁剁成泥。

步骤3:黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟。

步骤4:熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用。

步骤5:烧热锅,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用。

3

鱼丝烩玉米

11个月以上

鲢鱼是淡水鱼里含钙量最高的,玉米是杂粮,钙、铁含量也较高,打成浆后更适合宝宝吸收和消化。

准备食材:

鲢鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋(黄)1个、淀粉5克。

烹饪步骤

步骤1:玉米粒倒入搅拌机中,倒入适量的清水。

步骤2:将玉米搅打成细腻的煳浆。

步骤3:黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。

步骤4:加入蛋黄、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。

步骤5:热锅放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。

步骤6:将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。

4

香浓鲜奶炖蛋

12个月以上

鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,配以鲜奶,丰富的钙质能帮助宝宝骨骼发育,更能促进神经系统发育。

准备食材:

鲜奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黄2个,糖15克,天然香草香油1茶匙,自选鲜果适量。

烹饪步骤

步骤1:烤箱预热至160度约15分钟,忌廉、鲜奶放入锅内煮热。

步骤2:蛋黄和糖搅拌拌匀。

步骤3:边拌边加入热奶。

步骤4:加入香草香油拌匀。把蛋液过筛一次。

步骤5:蛋煳分盛杯中,坐水焗约20-30分钟至凝固,即可趁热或待凉后伴鲜果享用。

5

鲜虾豆腐翡翠汤

12个月以上

每100克黄豆含钙有300多毫克,因此豆腐是补钙的好食材,鲜虾更是含有丰富的钙质和多种微量元素,对预防小儿佝偻病,促进宝宝骨骼发育大有裨益。

准备食材:

豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

​烹饪步骤

步骤1:豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。

步骤2:胡萝卜切丁。

步骤3:鸡蛋打散。

步骤4:骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

步骤5:最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。

延伸阅读

【一】小学生上课犯困怎么办轻松解决孩子上课打瞌睡难题-备孕食谱

现在的家长对于孩子的学习都是非常关注的,毕竟孩子的学习是直接关系到孩子未来发展的,对孩子的工作和生活都带来一些积极的影响,所以只要是对孩子学习有帮助的,家长们都会努力的满足孩子!一心想要给孩子创造一个相对比较舒适的学习环境,给孩子的学习带来一些积极的影响!但是家长们再着急,也需要孩子自己努力才行!可能很多家长都发现了孩子有这样一个问题,就是孩子在上课的时候总是犯困,孩子们就听不到老师讲的知识点,学习起来自然也是非常困难的!那么有没有什么方法解决孩子上课老犯困的问题呢?小编就来给大家支支招,赶紧来看看吧!

增加孩子对于学习的兴趣:很多时候孩子上课犯困的主要原因就是,孩子对学习不感兴趣!所以精神会比较混乱,注意力也不容易集中,在这种情况之下,宝宝就非常容易犯困,所以想要解决孩子上课犯困的问题,首先就要提高孩子学习的兴趣!比如带孩子学习氛围浓厚的地方参观,帮助孩子找到学习的方法,养成孩子良好的学习习惯。只有保证孩子对学习的兴趣,孩子在上课的时候才会聚精会神,避免犯困的情况出现!

保证孩子充足的睡眠:就像我们成年人晚上没有睡够,白天就会犯困一样!孩子也是这样的,受到现在生活习惯的影响,晚睡已经成了已经非常正常的事情,不仅是大人喜欢晚睡,孩子也是这样,如果孩子在晚上的时候睡得太晚,或者是睡的不踏实,第二天就有可能出现上课没有精神,老打瞌睡,犯困的情况 !所以家长们想要缓解这样的情况,首先就要保证孩子充足的睡眠,养成孩子早睡早起的习惯,这样才能够让孩子在上课的时候聚精会神,认真听讲!

早餐不要吃太饱:我们都知道,人们在吃饱喝足以后,身体就会出现一些比较疲乏的情绪,大家就会想要出现犯困,想要睡觉的情况!所以我们建议大家在给孩子选择早餐的时候,一定不要给孩子吃一些太甜或者是一些不营养的食物!不营养的早餐对孩子的影响非常大,所以家长们早上不管再匆忙,就一定要给孩子准备好一份丰富的早餐,一定能够起到很好的效果!

孩子上课犯困是非常正常的情况,我们要根据孩子上课犯困的原因,采取正确的措施,这样才能够让孩子的学习更上一层楼!

【二】10种最佳食物让孩子越吃越聪明-产后忌口

1、最好的主食:全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分 。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。

给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果:猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的 维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。

给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。

【三】如何给孩子挑选安全雪糕-产后食谱

最近天气热炸了,每次带孩子出去外面玩,走一会儿路就满头大汗。难免需要买些雪糕消消暑。即使不想让孩子多吃,也耐不住他们的纠缠大法。(关注微信公众号:朵妈亲子时光,聊聊育儿那些事)

关于孩子吃雪糕,爹妈最担心的无非就是雪糕里面五花八门的添加剂。想要做出形状可爱、色彩缤纷、口感诱人的雪糕,里面肯定有不少添加剂,什么增稠剂、乳化剂和酸味剂,有些还有香精和色素!

雪糕的添加剂对人体有危害吗?

从安全性来说,增稠剂、乳化剂和酸味剂都相当安全,大多是天然食品中的正常成分。

至于香精和色素,绝大多数是化工产品。对于成年人来说,只要符合国家规定的食品添加剂使用标准,基本对人体没有危害。

但对于幼儿来说,即便是许可使用的香精色素也不应食用。已经有许多研究指出,人工色素会影响儿童的大脑发育,增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。幼儿应该少接触含有香精色素的食品!

如何给孩子挑一款相对安全的雪糕?

添加剂这么多,但孩子又吵着要吃雪糕,爸爸妈妈们该怎么给孩子挑一款相对安全的雪糕呢?

·最好淘汰鲜艳的雪糕。首先,当然是看颜色咯,很多时候,雪糕上的各种颜色是通过色素调配出来的,什么日落黄、柠檬黄、胭脂红等等。给孩子选择了一款五颜六色的雪糕,就说明他至少会吃进5、6种色素。挑雪糕时,颜色种类越简单,越不鲜艳的雪糕越好。

·仔细查看包装。 给孩子买雪糕时,最好能仔细看下包装。首先,看看生产厂家是否可靠、是否在生产保质期内。此外,还要看看包装有没有渗透缺损,是否因冰柜而造成了二次污染。如果有变型情况存在,说明运输过程中有可能遭遇过高温,并没有一直保存在低温环境下,细菌增长或许就更多了。

·研究下配料表。 按照现在国家的规定,各种添加剂必须在配料表上明确写明,所以雪糕添加了什么配料,你都可以知道。我选择的标准,就是尽量选择添加剂少的雪糕品种,最好能不包含色素香精!

·尽量不选口感滑腻的雪糕。一般高脂肪都是口感细滑的食物,所以口感细滑的雪糕也是同样的道理。一般在奶油 雪糕或者冰淇淋之中,脂肪含量能够达到30%以上,几乎满嘴都是奶油的节奏。而且,因为价格的原因,雪糕很少使用纯天然奶油的。孩子不适合吃太多高脂肪的食物,所以,尽量不要给孩子挑口感滑腻的雪糕。

最后,要记住一点,即使孩子再吵闹,都一定控制他们的雪糕食用量,宝宝的肠管相对较大人长而薄,肠系膜松弛,固定能力又差。一旦受到冷饮刺激,很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强,进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。所以不止是雪糕,其它冰饮也少给孩子食用。(关注微信公众号:朵妈亲子时光,聊聊育儿那些事)

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