宝宝吃什么补钙-补钙食谱

小儿缺钙会影响小儿骨骼、牙齿生长发育;生长迟缓、身高不增、学步晚、出牙迟、夜惊、多汗;导致神经性兴奋性高、焦躁不安、注意力不集中;严重者还会发生佝偻病、鸡胸、o型腿、x型腿。坚持搭配服用努卡的鱼肝油和钙，能帮助宝宝走出缺钙烦恼，增强体质。

1、牛奶：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最接近完美的食品”，最理想的天然食品。

2、酸奶：酸奶是钙的良好来源，饮用一杯15o克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

3、奶酪：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

4、含钙橙汁：橙子被称为疗疾佳果，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

5、豆类食品：豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但请紧记，一岁以后的孩子才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。

6、海带：海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

7、虾皮：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有钙库”之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

延伸阅读

【一】宝宝辅食食谱-宝宝辅食

不同年龄段的宝宝辅食也是不一样的，要根据宝宝肠胃功能以及可以进食的食物来制作相应的辅食。宝宝的饮食是最需要细心照料的，一旦不合适就会给宝宝的肠胃带来负担，影响其他营养吸收。下面为大家推荐几款宝宝辅食食谱：

宝宝辅食食谱【清新玉米汁】

食材：甜玉米、水。

做法：

(1)甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。

(2)把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。

(3)稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。

(4)将打好的玉米浆过滤即可。

宝宝辅食食谱【苹果米粉泥】

适合年龄：6个月以上宝宝

食材：苹果1个、米粉2大匙。

做法：

(1)将新鲜苹果洗净。

(2)把苹果切开，放在蒸锅里蒸熟。将蒸熟的苹果去核，放进搅拌机里面捣成泥。

(3)加少量白开水与米糊一起搅拌均匀即可。

宝宝辅食食谱【五彩鱼粥】

食材：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许。

做法：

(1)鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。

(2)各种蔬菜粒备用。

(3)米粥在炉上煮好，水稍多些。

(4)先倒入鱼肉粒，再倒入蔬菜粒即可，煮熟即可。

营养小提示：给1岁内宝宝尝试五彩鱼粥的时候无需另加盐，因为这道鱼粥的味道已经很丰富了。

【二】成品辅食和自制辅食哪个好-宝宝辅食

给宝宝吃的辅食要满足以下3个要求：新鲜，营养丰富，并且干净卫生。那么，符合这些要求的辅食，究竟是妈妈们自己做的好，还是买来的成品辅食好呢?有的妈妈喜欢自制辅食给宝宝吃，认为这样宝宝吃得更加健康营养，其实市售的成品辅食未必比自制辅食差，下面我们将成品辅食和自制辅食进行对比，或能给各位妈妈一些提示。

1、成品辅食中所含的营养元素更加丰富合理。

单纯的自制米粥往往由于营养元素过于单一，很可能造成宝宝对蛋白质等营养成分吸收的欠缺，而成品辅食中所含的营养元素更加丰富合理。

2、成品辅食加工更精细，更易吸收。

自制辅食由于为手工制作，食物的质地不够精细，而成品辅食统一加工制作，比自制辅食营养更全面，配比也更合理，便于宝宝吸收。

3、成品辅食节省时间，方便卫生。

对于上班族的妈妈来说，没有太多时间去学习做辅食，于是会做的品种也不会很多。更重要的是，也没时间去做。与其将时间花费在厨房里，不如买现成的辅食，这样既能保证宝宝的营养，也不用为给宝宝制作辅食花费大量休息时间。

4、成品辅食适合存放，营养流失少。

妈妈自己做辅食，从买菜、清洗到加工、制作，要花费不少时间。而且宝宝吃得少，量太小也不好制作。如果一次多做些，就只能存放在冰箱里，随着时间的流失，这些辅食也会损失一部分营养。但成品辅食采用科学包装，适合存放，可以放心给宝宝吃。

5、成品辅食采用新鲜纯天然的原材料。

妈妈自己在家做辅食的优点是能够保证原材料的新鲜，但新鲜蔬菜等食材只要放上一天，营养素就会损失不少，而成品辅食所采用的原材料均来自于天然绿色食品，且不添加香精、盐和防腐剂，在品质上更有保证。这方面，广受妈妈好评的亨氏佐餐泥不失为首选推荐，其佐餐泥产品通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，而且不添加蔗糖、盐和防腐剂，不仅品质上更有保证，也能在辅食的准备上为各位妈妈节省大量时间。

【三】警惕宝宝蛋白质缺乏-孕妇忌口

蛋白质是一切生命的物质基础，约占人体总重的20%，占总固体量的45%，是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的主要物质，没有蛋白质就没有生命。

警惕宝宝蛋白质缺乏

蛋白质在人体内是一个动态平衡状态。人体内的蛋白质每天都处在不断分解和合成之中，每天约有3%的蛋白质被更新，几乎一个月内全身的蛋白质就换新一遍。每天摄入的蛋白质又不能储存，所以每天供应足够的蛋白质是非常重要的。

人体需要的蛋白质广泛的存在于各种动物性和植物性食品当中，但含量和质量是有所区别。各类食物中蛋白质含量的百分比例为：畜、禽、鱼10～20，鲜奶1.5～4，奶粉25～27，蛋类12～14，大豆及豆类20～40，硬果类15～25，谷类6～10，薯类2～3，蔬菜水果类约为1。由此看来，畜、禽、鱼、蛋类和粮谷、豆类食物的蛋白质含量较高，能够为人体提供数量充足的蛋白质，而薯类和蔬菜水果类的蛋白质含量较低，不适于作为人体蛋白质的良好来源。在以上来源中，动物性蛋白质质量好，在人体内利用率高，而植物性蛋白质利用率较低。但大豆蛋白质量好，利用率高。因此，应注意膳食中动物性食品及豆类食品与植物性食品的搭配，使不同食物中的蛋白质得到互相补充，以提高蛋白质的营养价值。

如果人体长期摄入蛋白质不足，将对身体健康产生不利影响。以下表现表明您体内的蛋白质可能不足或缺乏：①消化不良，导致腹泻。这是因为构成肠黏膜和消化腺的蛋白质的更新最快，因此，可能最早出现症状。②水肿出现。水肿就是通常所说的浮肿，最先出现在下肢，进一步可发展至腹部，然后是上肢和面部。这主要是由于蛋白质缺乏导致肝脏功能障碍，合成的白蛋白减少，降低了血浆渗透压，使组织内的水分不能进入血液，进而经肾脏滤过排出。③体重减轻。这可由脂肪消耗和肌肉萎缩导致。④贫血发生。这是因为合成红细胞中血红蛋白的原料不足所致。⑤ 女性月经障碍、乳汁分泌减少。⑥儿童身体生长发育迟缓，智力发育障碍。如果以上症状出现时，应及时就医。蛋白质缺乏症在我国已不多见，但2004年安徽省阜阳市发生了由于食用劣质奶粉导致的大批婴儿营养不良，并有12人死亡，其主要原因是蛋白质缺乏。因此，人们还是应该提高警惕。