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猕猴桃和红枣可以一起榨汁吗

时间:2020-06-08 00:00:00 浏览:85

猕猴桃含有极高的营养价值。它含有丰富的钙、磷、铁等元素和多种维生素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物。最引人注目的是每百克鲜果肉中含维生素c约100~420毫克,有的品种甚至可高达960毫克,比柑橘类高51倍,是蜜桃的70倍、鸭梨的100倍、苹果的200倍。

天然“抗衰剂” 香甜玉米营养高

*理研究表明,猕猴桃鲜果及果汁制品,不但能补充人体营养,而且可以防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成,还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对消化道癌症、高血压、心血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用。

下面介绍运用猕猴桃进行食疗的几种方法:

鲜猕猴桃——清热止渴:取新鲜猕猴桃洗净去皮,每日生食50克左右。功效清热除烦止渴。适用于内热口干、心烦及神疲乏力、泄泻等症。经常服用还可防治癌症、高血压、心血管疾病等。另外,一次服食1~2个,每天吃3次,可用于咽喉疼痛。

猕猴桃汁——利尿通淋:取鲜猕猴桃200克,洗净去皮,切碎绞汁,每日早晚各服1次。功效清热利尿通淋。适用于小便短赤、淋漓或不通,内热口渴,关节疼痛等病症。另外,取新鲜猕猴桃5个,洗净切碎,捣烂绞汁,温水冲服,可用于脾脏肿大。

猕猴桃茶——健脾益气:猕猴桃50-100克,红茶3克,红枣25克。猕猴桃洗净与大枣加水1000毫升,煮沸至约500毫升时,加入红茶煮沸1分钟即可。功效健脾益气,解毒抗癌。适用于胃癌、食道癌及各种癌肿。

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枣与桃李杏栗并称为“五果”,营养价值丰富,含有糖、蛋白质、微量元素,且富含维生素,又被誉为天然维生素丸,也是重要的中**引。枣能益气生津补脾胃,秋冬正是适宜食枣的好时节。民间俗语云:“一日吃三枣,终生不显老。”

枣在我国分布甚广,从新疆到华北都有栽培,品类达到数百余种,常见的有灰枣、梨枣、骏枣、冬枣等。近年风靡市场的和田枣多为骏枣或灰枣制成的干枣,而晚熟的冬枣亦深受消费者的喜爱。

和田枣果形大,肉厚皮薄,口感甜醇,被美称为玉枣,又被予以许多溢美华丽的词藻。有些更是打出了“维生素c含量丰富,高于苹果七八十倍”的响亮口号。这就值得商榷了,首先,相对于鲜枣,它在干制过程中会出现一些营养物质的流失,维生素c既溶于水,又容易被氧和热所破坏,因此较易损失(但矿物质在干制中得到了浓缩,其余成分在人体中依然有较好的利用率。)其次,苹果并不以富含维生素c见长,连萝卜白菜中的维c含量都远高于苹果,用它做参比物未免有些不厚道。

延伸阅读

【一】红心猕猴桃可以做成什么-备孕食谱

爱吃红心猕猴桃?想在它新鲜上市的时候买多点,可是又一下子吃不完?各位采购猕猴桃的大军看过来,妈网百科支招,怎么保存心爱的红心猕猴桃。

红心猕猴桃很容易坏掉,通常我们买得多,短时间内又无法吃完的话,我们在选购猕猴桃的时候就要仔细挑选了,在储存猕猴桃时也要使用正确的方法。如果你买的红心猕猴桃非常多,你可以把它们放在常温下的密封盒子中两周左右,等待猕猴桃变软,在这段期间,猕猴桃变软的速度不一样,我们几乎每天都可以吃到红心猕猴桃。

如果是要长时间地保存的话,将红心猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右,等到要吃时,提前几天拿出来即可。

我们还可以将选购的猕猴桃放在阴凉处,把它们放到盒子或孰料袋中,但是不要完全密封。在猕猴桃变软后,一定要及时挑出来。这样就可以一边保存,一边吃啦!

黄心猕猴桃和红心猕猴桃是属于两个不同的品种,而且它们虽说是有些区别,但是口感和营养价值都是相差不大的。要说哪个好吃,还真的是没有绝对的答案,因为有的人喜欢吃比较甜的东西;但是有的人比较喜欢吃不甜的东西,所以可以都去尝试一下,这样才能找到自己觉得好吃的那种。

那么,黄心猕猴桃从树下采摘下来比较硬,需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果;黄心猕猴桃好的品种,不光是甜,还有清香味,果味;而红心猕猴桃主要就是比黄心的要甜,感觉不同吧!

但是根据营养分析,黄心猕猴桃与红心猕猴桃各有各的好处吧,红心猕猴桃是猕猴桃中营养最高的一种,由于它的口味太甜,对于一般的人可能会觉得有点腻。黄心猕猴桃是口感香甜,适中,一般人都是买黄心的。

【二】每天吃一个猕猴桃害处-备孕食谱

其实,黄心猕猴桃和红心猕猴桃都是猕猴桃,区别就是红心的和黄心的。其实,这算是一个最直观的区别,可以它们两者的区别往往不止这个哦!还有产地的区别,营养的区别等等。

区别一:产地

黄心猕猴桃名字又叫“金艳”,黄心猕猴桃的故乡是在蒲江,也是全国唯一能种植金艳的地方哦。而红心猕猴桃主要是分布在眉县,古称“眉坞”,是“中国猕猴桃之乡”,位于秦岭主峰太白山脚下。另外,还有广元市,地处四川北部边缘,四川省成都市蒲江县也是红心猕猴桃的盛产地。

区别二:外貌

黄心猕猴桃的个头匀称结实,果肉明黄的,晶莹剔透,而且口感香甜。而红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维c之王”。

区别三:营养

黄心猕猴桃它富含维生素c、a、e以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。红心猕猴桃是一种可食用与*用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素c100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。

区别四:成熟期

黄心是在红心下市时才采摘的,属于晚熟型,比红心甜味要淡一点。

区别五:品种

黄心猕猴桃是属于蒲江独有的品种,又叫做“金艳”。红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。

说到猕猴桃干多少钱,很多地方都卖的不一样,但是价格相差都没有很大。例如西安的果品批发市场猕猴桃干果片8元一斤,真空包装;北京新发地农产品有限公司猕猴桃干价格为15.50元一公斤。换算下来,价格十分相近。

猕猴桃干价格根据购买量的不同,价格也有一定的变化。如陕西眉县猕猴桃干,购买量在9-19千克范围内时,价格为20.00元/千克,购买量在20千克左右时,价格为19.00元/千克,购买量在21千克及以上时,价格为18.00 元/千克。

前面我们说的是散装猕猴桃干的价格,那么包装的猕猴桃干价格又是怎样的呢?我们来看一些商家的报价:

1、猕猴桃干奇异果干泥猕猴桃片,500g*2袋,14.00元;

2、良品铺子猕猴桃干/片,100g*2袋,19.80元;

3、【百草味】猕猴桃片,100gx3袋, 15.90元。

由此我们可以看出,不同的产地、不同的购买量、不同的规格,猕猴桃干价格不尽相同,大家可根据自己的需求购买。

【三】提子可以催熟猕猴桃吗-备孕食谱

我们在上文中知道了黄心猕猴桃也是猕猴桃的一种品种,是由新西兰科学家通过不同品种栽培出来的,现在成为了新西兰国宝级的水果,在我国的四川蒲江也有大面积种植,那么这种新品种的猕猴桃和我们平常吃的中华猕猴桃哪一种更好呢?

黄心猕猴桃由于是进口的,所以在价格方面比较贵,从新西兰进口的黄心猕猴桃可以达到六七十元一斤,可不是普通的消费水平了,但是有不少人反应,黄心的猕猴桃是很好吃的,而且营养价值也比较好,所以一些不差钱的人会选择购买黄心猕猴桃,加上四川蒲江的黄心猕猴桃也比较优质,所以现在更多人购买这种黄心的来吃。但是这两种猕猴桃到底哪一种更好是没有定论的,因为我们的绿心的中华猕猴桃也有极高的营养价值,可以给身体补充不少营养成分,因此大家可以根据自己口味来选择,看看哪一种更合你的口味就吃哪一种吧!

提子是可以和猕猴桃一起榨汁的,提子和猕猴桃都是营养价值很高的水果,尤其猕猴桃还有“果中之王”的美称,可见营养真的很丰富,它与提子搭配来榨汁,二者都是酸甜味道的水果,可以让果汁更加开胃,在品尝美味果汁的同时给身体补充维生素等营养,日常生活中常喝一些,是很保健的呢!

提子在榨汁的时候只需要洗干净去蒂就行了,但是猕猴桃由于果皮是不能吃的,因此要先剥皮,里面的果肉可以用一个大勺子舀到榨汁机中,和提子一起榨汁,这样榨出的果汁既有提子的酸甜,又有猕猴桃的香气,果汁中的果肉也极软,喝在嘴里口感真的很不错哦,是不是已经等不及了?快点给自己榨一杯提子猕猴桃汁吧!

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