备孕期间能吃银耳吗-备孕食谱

备孕期间能吃银耳吗?想要孕期一个聪明乖巧的宝宝，那么就一定要做好孕前的准备工作，因此备孕期间的饮食自然也是不可缺少的重要环节，那么备孕能吃银耳吗?

备孕期间能吃银耳吗

银耳是滋阴润肺、养胃生津的滋补佳品，所以备孕期间是可以食用银耳的。不过备孕期间的女性在食用银耳时最好不要和红枣桂圆这些活血的食物一起吃，因为如果备孕期的女性恰巧怀孕吃太多活血的食物易导致流产。

小贴士：

备孕期间还需要注意防止过量摄入蛋白质，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率，食谱中蛋白质含量过高，生殖系统中铵的含量就会相应提高，这种内环境不但不利于女性朋友备孕，即便受孕成功，也会增加流产几率。(备孕期间一天饮食中蛋白质的摄入量不应超过总能量的20%。)

备孕期间能吃银耳吗

银耳的功效及作用

1、保护肠胃

银耳是一种胶质菇类，含有丰富的膳食纤维：对排便的调整有双向保护，便秘的人吃了会通便，拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。

同时银耳中还含有丰富的多醣体：肠道益菌生的角色，让肠道的好菌生长比较良好，并抑制肠道坏菌的生长，具有保健肠道的功能。

2、提高免疫力

银耳中说含的多醣体，尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，提高机体的免疫功能。

3、滋阴润肤

银耳含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。同时银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、解毒防辐射

银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。

备孕期间能吃银耳吗

备孕期间饮食注意事项

1、科学补充蛋白质

备孕期间可以吃多吃一些含有优质蛋白质的豆类、蛋类、瘦肉以及鱼等;其次是含碘食物如紫菜、海蜇等，但备孕期间每天摄入的蛋白质不宜过量，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。所以，对于积极备孕的女性朋友来说，一天饮食中蛋白质的摄入量不应超过总能量的20%。

2、忌酒、咖啡

饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。这是由于酒精可以在没有任何阻碍的情况下通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。同时备孕期间也不宜喝咖啡，

咖啡中含有丰富的咖啡因，女性过多摄入可致雌激素分泌减少，而体内雌激素水平下降，就有可能对卵巢的排卵功能构成不利影响，使得受孕机会降低。

3、多吃谷类食物

谷类食物中同样含有大量的植物雌激素，可以有效促进女性排卵，因此备孕期间宜多吃谷类食物。

4、多食水果蔬菜

水果蔬菜中含有高维生素，对提高精子的成活质量有很大的帮助。如维生素a和维生素e都有延缓衰老、减慢性功能衰退的作用，还对精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。

备孕期间能吃银耳吗

延伸阅读

【一】喝果汁≠吃水果！关于孕期吃水果那些事儿-备孕食谱

1.鲜榨果汁，并没有那么健康

水果中有很多健康成分，比如果胶、纤维素等膳食纤维、抗氧化的多酚类物质、钾、钙、维生素c、胡萝卜素、花青素、有机酸等。但一旦做成了果汁，只有易溶于水的营养素才能跑到果汁里。而大部分果胶、所有的纤维素以及部分矿物质比如钙、铁是不溶于水的，无法进入果汁中，除非连渣子一起吃掉。

2.狂喝果汁，小心妊娠糖尿病哦

把水果做成果汁，即便是100%的果汁，甚至是自己家里做的果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。美国研究者对7万多名健康女护士进行了15年的跟踪研究发现，在体重和生活习惯一致的情况下，每月喝至少3杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了15%。

喝果汁≠吃水果

1.营养素损失

和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，其中的维生素 c 和抗氧化物质也受到相当不小的损失。

2. 含糖量高

苹果汁、橙汁的糖含量在8%以上，葡萄汁的含糖量高达15%～20%，几乎是可乐的2倍！一个苹果，最多也就榨半杯果汁，喝两三杯果汁，就等于喝进去了 4～6 个水果的糖分，你还怎么控制孕期体重和血糖？

3. 血糖上升快

水果是固体状态，需要咀嚼，胃排空的速度较慢；而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，相对的血糖上升也快得多。

4. 不小心就会喝多

即便不做实验也能明白，喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱感远远小于啃水果所带来的饱感。啃一个苹果就挺辛苦，胃里也挺满了；连续吃两个苹果之后，没有人会要求第三个。但是，喝一杯果汁非常轻松，连喝两三杯也一点不辛苦。

看到这些，你还会继续肆无忌惮的喝果汁了吗？

孕妈吃水果的最佳时间

【二】备孕期间可以吃冬瓜吗-备孕食谱

备孕期间是可以吃冬瓜的，不会影响到卵子的质量和正常的怀孕几率。冬瓜含有丰富的膳食纤维，能够降低血糖，还能够帮助人体新陈代谢，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，起到减肥降脂的功效。而且体重在正常标准范围内，受孕几率就会更高些。

冬瓜性寒，所以一次不要吃太多，以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜，以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。

备孕期间饮食注意事项

1、补充叶酸：叶酸并不是怀孕了才吃的，备孕时期就要坚持服用。可以有效地预防新生儿多种疾病。

2、告别烟酒及*物：吸烟和毒品会导致流产、早产和低体重出生儿。此外，研究还表明，吸烟可能会影响生殖能力和男性精子数量。

3、多吃含锌、铜的食物：含锌、铜食物鸡肉、牛肉、羊肉，以及有助于帮助补铁的食物芝麻、猪肝、芹菜等也应在饮食中增加获取;有些宝宝生下来没什么食欲和头发枯黄哎掉发。这都和备孕时期没有及时补充锌造成的。

4、补充维生素：此外，足量的维生素也是不可偏废的，如新鲜的瓜果和蔬菜就是天然维生素的来源;维生素在人一生都是不可或缺的元素。

5、拒绝咖啡因：摄入过多的咖啡因会阻碍铁的吸收，同时，也会增加胎死宫内的风险。所以最好戒掉咖啡、茶、可乐等含咖啡因的饮料。

【三】孕期吃肉还是喝汤-备孕食谱

很多孕妈以为，汤炖久了，肉里的精华都跑到汤里去啦。所以，只喝汤不吃肉。可是...这样真的对吗?

汤的营养全部来自于汤中的材料。其中，肉肉含有蛋白质、维生素、矿物质等。而骨头主要由钙和磷等无机物和蛋白等有机物构成。

煲汤时，大部分的营养都在肉肉里，只有一小部分脂肪、胶原蛋白及维生素等水溶性小分子物质才能溶到汤里。

什么?你妈说多喝骨头汤能补钙?

其实骨头汤里的钙微乎其微!因为骨头里的钙几乎不溶于水。汤里的白色物质也只是脂肪和胶原蛋白，而不是钙。

而且，汤中的能量大多来自脂肪，准妈妈喝多了不但容易长“膘”，高血脂、脂肪肝也会来访，对心血管也不利。

但是，在准妈妈身体虚弱时，并不能很好的吸收骨肉中的营养。喝汤就能刺激胃酸分泌，帮助消化。

另外，喝汤还能补钾，使体力尽快恢复，骨头里的微量元素几乎只有钾能够溶出哦~

总之，是喝汤还是吃肉，

要看准妈妈的身体状况。

喝汤要适量，

喝完了也别忘了吃肉，

这样营养才均衡!