芹菜炒豆腐干怎么做好吃-备孕食谱

有一次去湖南出差，在当地吃了一次芹菜香干，感觉味道特别好，与我以前在北方吃过的芹菜炒香干大不相同，后来在工作完成后，专门去找朋友学习了这道菜的做法，回家后做了几次，家人都说好吃，现在我把自己学习的芹菜香干做法写出来，如果你也是一个美食爱好者，就赶快学着做一下吧。

芹菜香干的做法

芹菜香干的用料

芹菜香干制作时要准备三百克香芹，和五到六块豆腐干，这也就是人们所说的香干。再就是准备两个红色的尖椒，和适量的植物油以及盐和酱油等调味品。

芹菜香干的具体做法

1、把芹菜去掉叶子后切成小段，然后再锅中烧水烧开以后，把切好的芹菜段放入到开水中快速的焯烫一下取出，过冷水，再沥干水分备用。

2、把准备好的豆腐干切成条状，把红尖椒切成小圆圈备用。

3、把锅中放油，烧热以后把把切好的香干条放入锅中炒制，等香干炒到两面微微发黄以后再把处理好的芹菜段放入一起炒制。

4、等芹菜段变软以后才能把切好的尖椒圈放入到锅中炒匀，再加入食用盐调味，最后在出锅以前加入少量的酱油进行上色，就可以出锅装盘了。

延伸阅读

【一】虾酱炒豆腐的副作用-备孕食谱

美味的食物，人人都爱吃。但是爱吃归爱吃，也不能肆意妄为地乱吃，要做个理想的女子，理性食用美食。像虾酱炒豆腐虽然很好吃，也对人体有不少的益处。但是其毕竟有一定的禁忌人群，因此在食用前要想想自己是否适合食用。下面来看看虾酱炒豆腐的宜忌人群：

虾酱炒豆腐的适宜人群：

一般人都可食用虾酱炒豆腐。

虾酱炒豆腐的禁忌人群：

1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾酱炒豆腐，小心吃了会火上浇油；

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾酱炒豆腐，否则会加重病症；

3、虾酱炒豆腐的原材料中含有虾酱和豆腐，因此患有皮肤疥癣者忌食，否则皮肤难以康复。

虾酱炒豆腐虽然受到了不少人的喜好，但是也不能盲目地大量食用。在吃之前，还是认真了解一下虾酱炒豆腐的宜忌人群为好。

虾酱炒豆腐虽然说是一道家常小菜，大部分都适合食用。同时，虾酱炒豆腐具有强大的食疗功效，不仅可以增进食欲、预防骨质疏松，还可以保护视力等等。但是即使再强大的功效，也不能代表虾酱炒豆腐没有副作用。下面就来细数一下虾酱炒豆腐的副作用都有哪些吧！

1、宿疾者、正值上火之时吃虾酱炒豆腐，会火上浇油。

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人吃虾酱炒豆腐，会加重病症。

3、患有皮肤疥癣者吃了蜢子虾酱，会让皮肤病加重，难以愈合。

4、肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等需要控制食盐摄入量的人最好不要食用虾酱炒豆腐，因为虾酱含盐量一般在30%左右，否则将会延缓病情的恢复。

5、大量食用虾酱炒豆腐会致癌。因为虾酱炒豆腐的食材虾酱，其虽然味道鲜美独特，但在腌制发酵过程中，会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺，这是一种在动物实验中已被认定的致癌物质，同时对动物有致畸和致突变作用。有资料表明，在山东、辽东的沿海地区，千百年来，人们素有食用虾酱的习俗，但同时这些地区也是食道癌、胃癌等消化系统癌症的高发区。

【二】南瓜豆腐泥-4个月宝宝辅食

食谱原料

南瓜半个，豆腐1块，高汤适量。

制作方法

1、把南瓜去皮去籽囊，切成小块煮烂，磨成泥状。

2、嫩豆腐切成小块在放在高汤中煮熟，取出豆腐块，也磨成糊状。

3、南瓜和豆腐按1比1的比例拌和。

【要点】

南瓜和豆腐的比例要适当，这样口感会比较好。

适用人群

婴幼儿食用

健康提示

南瓜口感柔软味甜，含有多种丰富营养，豆腐含有钙质，易消化，尤适合宝宝食用。

【三】豆腐脑的做法大全-备孕食谱

草莓豆花做法简单是草莓的做法大全的常见菜,不一定要看草莓豆花视频才能学会,但怎么做草莓豆花最好吃。

草莓豆花的食材和调料:

1(内馅材料)豆浆100克白糖50克水晶糕粉5克

2(装饰材料)草莓酱401克竹签1个

草莓豆花怎么做好吃:

一、将水晶糕粉和砂糖加入双层盆终年,混合拌匀

二、将豆浆倒入锅中,加热煮沸

三、将煮好的豆浆倒入盆中,凝固后取出备用

四、将凝固好的豆浆挖成薄片,即为豆花,放入杯中

五、在表面淋上草莓果酱,放入冰箱冷藏,享用时取出即可

草莓香橙奶昔的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看草莓香橙奶昔视频才能学会,但怎么做草莓香橙奶昔最好吃。

草莓香橙奶昔简介:草莓的营养容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。这道饮品还具有明止养肝作用,对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用,可促进生长发育、抑制肿瘤,对老人和儿童大有裨益。

材料:草莓10粒,脐橙1只,原味酸奶1瓶(约200ml),鲜牛奶400ml,草莓味冰淇淋(挖成球)1个

做法:将草莓择去叶子,对半切成小块备用。将脐橙外皮洗净、擦成少许橙皮茸备用。脐橙剥去外皮后,橙子肉切成小块备用。将草莓块、脐橙块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入东菱全自动水果豆浆机(xb-9186)的网罩内,启动“果汁”开关,将其搅拌均匀。听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出草莓香橙奶昔。将草莓味冰淇淋球放入草莓香橙奶昔中,表面撒上脐橙皮擦成的茸即可。

小诀窍:

东菱水果豆浆机的多种功能和特有的人性化设计,能在家制作出不同口味和口感的新鲜饮品:不仅为生活加味,也为健康加分。草莓最好选用质地柔软的四川草莓,能使这道饮品更加幼滑。因为这道饮品中没有额外加入凉开水,所以原味酸奶应选用质地较稀的品种。为了保证冰爽口感,制作时用到的酸奶和牛奶最好是刚从冰箱中取出的低温状态。