孕妇能不能喝大麦茶-备孕食谱

孕妇能不能喝大麦茶？孕妇喝大麦茶到底好不好呢？大麦茶该如何挑选？接下来看看关于孕妇孕妇喝大麦茶该注意什么？

孕妇可以喝大麦茶吗

孕妇可以喝大麦茶。

1、孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激。不过大麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，最重要是大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，所以大麦茶适合孕妇饮用。

2、大麦茶本来就是五谷，比较温和。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料，所以说，孕妇能喝大麦茶。

3、大麦茶只要不喝过量，对身体都没有害处，怀孕的时候还是多注意点，多喝水，吃适量水果，肉，青菜不要买罐装的大麦茶饮料，那都是加工过的，要买那种一颗颗炒过的，然后用水煮开就可以了。

4、在日本、韩国，随着人们对健康、健美的追求，对含糖饮料的消费一直在下降，麦茶逐渐成为了健康人士的首选饮品，在这些地方所有人都会觉得孕妇喝大麦茶是对身体有好处的。

怎么挑选大麦茶

1、粗看，不能选择炒得过焦的大麦茶。

2、细看，不能拥有过多的杂质(如，石子沙子等等)。

3、抓一把，看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要饱满均匀。

4、拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。

5、闻一闻，味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上!带有浓浓的大麦茶香。

6、观茶汤，冲泡大麦茶的时候，最好是取适量的茶，然后用一个小沙布包起来，这样茶就不会漂在上面了。第一水可以少放一些一水，水浸过茶包就可以了。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来，泡约3分钟之后，将水倒掉，第二水就好了。沏好后的茶是一种略深，透明的棕色。

延伸阅读

【一】孕妇可以吃大闸蟹吗-孕妇忌口

孕妇可以吃大闸蟹吗？关于这个问题其实是存在争议的，有些人认为孕期吃一点大闸蟹无伤大雅，没什么影响，而另外一些人则认为大闸蟹会导致流产，那么孕妇可以吃大闸蟹吗？下面就来看看关于这个问题的详细解答吧！

孕妇可以吃大闸蟹吗

孕妇可以吃大闸蟹吗

关于孕妇能不能吃螃蟹，这个问题目前还存在争议。在古代中草*经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪，破包堕胎”。大闸蟹性寒凉，有活血祛瘀的功效，为了安全起见，建议孕妇少吃或不吃大闸蟹。尤其是在孕早期，建议孕妇尽量不吃大闸蟹，更不要吃蟹爪；孕中后期的孕妇，能不吃则最好，同时不能吃蟹脚。以下是大闸蟹对孕妇的危害：

1、动胎气。大闸蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，可使胎动不安，起到动胎的作用，也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。

2、寄生虫。大闸蟹体内留有寄生虫，有的螃蟹在饲养过程中是用大量的催生素喂养大的，其中有激素成分，如未煮熟或者吃过多的螃蟹的话，对孕妇和胎宝宝都会产生不利影响。

3、高蛋白、高胆固醇。对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病、脾胃虚寒、消化不良的孕妇一定要禁止吃大闸蟹，而家中有高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃大闸蟹。

孕妇可以吃大闸蟹吗

大闸蟹的食用注意事项

1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里，并多以动物尸体为食，因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。

3、产妇生活护理期间不要让产妇吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃，食蟹前必须做到四清除，即一清除蟹胃，即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包，内有污沙。二清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的中央，一块黑色膜衣下。四清除蟹腮，即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西，又称蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值，乱嚼一气，容易引起食物中毒。

4、忌蟹与柿同食：从食物*性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。而且柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

5、忌蟹与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

6、忌蟹与花生同食：花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻。肠胃虚弱之人，尤应忌之。

7、忌蟹与泥鳅同食：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

大闸蟹的食用注意事项

从以上可以看出孕妇最好少吃大闸蟹，吃大闸蟹的时候请牢记食用注意事项，不要吃蟹脚及内脏，小编建议孕期还是不要吃的好，以防万一。

【二】孕妇去火有办法-孕晚期食谱

妇女在怀孕时期，体内的激素分泌上升，上火的情况经常会发生。而孕妇常常上火也会对胎儿造成一定的影响，那么孕妇吃什么蔬菜可以去火呢?

孕妇吃什么蔬菜去火

1、苦瓜

历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。凉拌、炒还是煲汤，只要不要失去原有的青色，绝对是去火的最佳食物。

2、大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

3、青瓜

孕妇最好把青瓜最好炒熟吃。青瓜富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力和应急能力。孕妇坚持每天2根黄瓜，能够辅助降火。

4、萝卜

民间把萝卜称为小人参，这可不是完全没有道理的。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼降火’能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。不过，气虚体质的人是不宜吃萝卜的。

5、芹菜

芹菜也是寒性的蔬菜，具有平肝降火、镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效。而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也有好处。

推荐两种孕期去火食谱

荸荠荷兰豆炒木耳

食材：

荸荠300克、荷兰豆50克、木耳(水发)、红椒30克、水淀粉适量、精盐适量、元贞糖1克、蒸鱼豉油10毫升、麻油适量。

做法：

1、荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。

2、把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下，过凉备用。

3、木耳洗干净，泡水备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜，倒入荸荠翻炒片刻。

5、在加入木耳继续翻炒，加入糖和盐，加入蒸鱼豉油。

6、倒入荷兰豆和红椒继续翻炒，淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。

小贴士：

荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。

金蒜小油菜