孕妇吃鱼补充dha吗-备孕食谱

孕妇吃鱼补充dha吗？都说吃鱼，吃鱼能补充dha和蛋白质，那么孕妇吃鱼是否多多益善？都说吃鱼能够补充dha，生出来的孩子能够更聪明，于是很多孕妈妈在怀孕初期就开始疯狂吃鱼，只为了能让自家孩子赢在起跑线上，然而，事实真的是如此吗？

其实也不全对。孕期多吃鱼是有好处的，能够帮助孕妈心情愉悦，能够避免早产，其中富含的ω-3脂肪酸也有助于宝宝视力和大脑的开发，还能降低心脏病的发作概率，可以说是好处多多。

但也不全是好处，有一些鱼是不适合孕妈妈食用的，比如鲭鱼王、旗鱼及方头鱼这种汞含量比较高的鱼，不仅没有好处，还会损坏胎儿的中枢神经系统，造成认知低下，发育缓慢等后果。而且吃鱼也不是越多越好，我们也要考虑到可能会有的污染物情况。

吃鱼是为了补充dha，在有条件的情况下，直接选择dha补充剂会是一个更好的选择。根据国际卫生协会提供的数据，孕妇一般每天需要补充的dha应该不低于400毫克，而目前根据中国的饮食结构来说，日常的dha摄入量是远远不够的，多吃鱼确实是一个好方法，但是就像我们刚才说的，吃鱼有风险，鱼吃多了也并不全是好处，所以最好的还是直接补充dha。

那么除了鱼之外，我们应该如何补充dha呢？一个是食补。现在很多食物当中都含有dha。比如花生，核桃，豆油，海藻等等，可以将其加入到日常饮食当中，通过食补来补充。但是这并不是最佳选择，因为像是花生核桃这类食物，本身并不含有dha，而是含有不饱和脂肪酸，在进入人体之后才会合成为dha，效率比较低下，对于每天的dha摄入量而言，无异于杯水车薪。

相比之下，直接选择dha补充剂是比较划算的，经过提纯后的dha吸收效率更高，而且藻油类的dha因为是直接从海藻上提取的，不经过生态链传递，也没有汞污染的风险。

延伸阅读

【一】豆豉蒸鱼块的做法-备孕食谱

咖哩芋头煮的做法简单是芋头做法大全的常见菜,不一定要看咖哩芋头煮视频才能学会,但怎么做咖哩芋头煮最好吃,跟着光明素食网来做这道咖哩芋头煮吧。

咖哩芋头煮

材料:

芋头300公克,青辣椒2支,椰奶50㏄,水100㏄,咖哩酱120公克

做法:

1.芋头去皮洗净,放入沸水中煮软,捞起沥干;青辣椒切末,备用。

2.热锅,放入作法1的青辣椒末炒香,加入芋头拌炒一下。

3.再加入水、咖哩酱煮至沸腾,再加入椰奶即可。

主料：芋头适量豆豉适量

辅料：剁椒适量葱适量

调料：盐适量

豆豉剁椒蒸芋头详细制作步骤

1.芋头豆豉剁椒葱

2.芋头削去皮后放淡盐水里浸泡一会

3.切成厚度大约0.5cm的薄片放在碟子里

4.先撒一层豆豉，豆豉放在芋头上的目的是让芋头能更好的入味，因为豆豉本身带咸味，当豆豉蒸热厚，咸味会渗透到芋头里。

5.豆豉上面放一层剁椒，剁椒的用量根本个人的口感来决定，吃得辣就多放点

6.摆放好盘后就可以下锅蒸了，时间大约在半个小时左右。

7.在上桌之前撒上一点葱花增加香味。

【二】青鱼多少钱一斤-备孕食谱

青鱼贵不贵呢？让我们来关注一下它的价格吧，首先让我们来看看食品商务网站上关于青鱼交易价格的信息，根据最新的价格显示，湖北武汉白沙洲农副产品大市场的青鱼成交价格平均在13.2元一公斤，而在苏州市南环桥市场发展有限公司的青鱼成交价格平均在18元一公斤，价格还不是很贵的。

不过上面的价格是在农贸市场上的成交价格，具体现实中的市场价格可能会有些差异，但是总的来说，青鱼的价格不会很贵，因为它在长江中下游地区是一种比较常见的食用鱼，而且属于河鱼，价格也不会贵到哪里去。

【三】三文鱼汤营养价值高吗-备孕食谱

适合人群：一般健康人都可以食用。

适用量：鲜辣椒每次100克。干辣椒每次10克。

温馨提示：加工青辣椒时要掌握火候。由于维生素c不耐热，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺痛，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒就大辛火热病症或阴虚火旺、诞辰病、肺结核病的人也应慎食。

食谱营养

芥菜：芥菜含有丰富的维a、维c、维d以及大量b族维生素和食用膳食纤维。具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、抗感染和预防疾病的发生、抑制细菌毒素的毒性、促进伤口愈合、辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食、促进胃、肠消化功能、增进食欲、帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，是眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘。但芥菜不能生食、也不宜多食。

干豆腐：豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

辣椒(青、尖)：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维c，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。