营养与优生-备孕食谱

孕妇的食谱应注意合理而全面的营养,包括蛋白质.脂肪.碳水化合物.矿物质.维生素和水. 蛋白质主要包括:肉类.奶类.蛋类和鱼类.适当增加就可满足需要.热能主要来源于脂肪和碳水化合物.无机盐与维生素的供给来源:奶类.豆类.海产品.肉类.芝麻.木耳.动物肝脏.花生.核桃等.维生素食品包括:玉米胚芽.瘦猪肉.肝.蛋.蔬菜.水果类.

清蒸鲤鱼 原料:活鲤鱼一条,重500克以上. 制作:将鱼去磷,肠,肚,腮,洗净放于盘中.在锅中放水蒸鱼15~20分钟,取出即可食用. 特点:禁用一切油盐调料.妊娠呕吐者愈吃愈感咸甜可口.对治疗恶阻,尤有良效.

延伸阅读

【一】做好优生优育十大禁忌需警惕-孕妇忌口

优生优育不只是要了解孕前保健的重要性，同时也要了解孕前的禁忌，什么时候不能受孕，孕期不能做什么都是应该了解的，只有这样才能更好的做好优生优育，那么优生优育的禁忌有哪些？孕期哪些注意事项需谨记呢？一起来看看吧！

优生优育的禁忌

优生优育的禁忌

1、忌孕前不进行体检

孕前体检是优生的通行证，也是夫妻双方生活和谐幸福的保障。孕检不同于一般体检，在孕检中，可以检查出夫妻双方是否有影响优生、优育的问题，防患于未然。

2、忌蜜月怀孕

受孕是生子的第一步，此时夫妻双方身体状况直接决定了以后孩子的体质。蜜月期间，夫妻双方一般都疲劳，而且性生活也不太协调，此时怀孕显然并非最佳时机。此外，夫妻双方在酒后、旅游中或过度疲劳之后都应避免怀孕。

3、忌带病生育

如果在病没治好的情况下受孕生子，则很可能会给孩子的健康带来不良影响。女性患有心脏病、肝炎、结核病、肾炎以及妇科疾病时，切勿怀孕。这时怀孕对母与子都不利，应先治好病然后再怀孕。

4、忌在旅行途中受孕

由于人在旅行途中生活起居没有规律，居无定所，睡眠不足，饮食失调，营养偏缺，使大脑受皮质经常处于兴奋状态。加上过度疲劳和旅途颠簸，可影响胎卵生长或引起受孕子宫收缩，导致流产或先兆流产。

5、忌停用避孕*后立即受孕

避孕*具有抑制排卵、干扰子宫内膜受精卵着床环境的作用。长期口服避孕*的妇女，至少在停*两个月后才可受孕；放置避孕环的妇女在取环后，应等来过2—3次正常月经后再受孕。这样可使子宫内膜和排卵功能有一个恢复适应的过程，有利于受精卵生长发育。

6、忌在早产、流产和摘除葡萄胎后立即受孕

妇女在早产、流产后子宫内膜受到创伤，立即受孕容易再度流产而形成习惯性流产，所以首次流产或早产后至少要过半年后再受孕，这样让子宫内环境有一个完全恢复的过程。葡萄胎摘除后，原已隐蔽在静脉丛中的滋养层细胞，经过一段时间后（多在1—2年），可重新活跃甚至发生恶性变化。因此，对葡萄胎手术后的病人，为防止其发展成恶性葡萄胎或毛膜上皮癌，至少要定期随访两年，在这段时间内绝对不能受孕。

优生优育的禁忌

7、忌怀孕期感染病毒

感染病毒不仅会影响母体的健康，而且也会对胎儿构成一定的危险，比如典型的梅毒血清检查及艾滋病病毒。艾滋病不用多说，相信每个准父母都不希望无辜的孩子出生。梅毒会影响胎儿发育，而且引起母体的妇科疾病，影响受精卵着床，如果不治疗很可能造成以后的不孕。

8、忌怀孕期滥用*物

女性在受孕期滥用*物，会直接影响体内胎儿的生长发育，有时也会造成早产、流产或死胎等现象，所以一旦发现怀孕必须进行仔细检查或者放弃怀孕。

9、忌怀孕期间性生活无度

怀孕对女性来说不能跟完成任务一样，怀上了就算达到业绩了，毕竟卵子和精子都有一个生长周期，所以频繁性生活孕育的胎儿质量不会很高，而且很容易流产或早产。

10、忌妊娠期接触有害、有毒物质

孕妇过多地接触化学农*、铅、x射线等会使胎儿畸形，也可能会使胎儿患白血病、恶性肿瘤等疾病。

11、忌怀孕期过度疲劳或大喜大悲

休息不好、精神压抑，都会影响卵子与精子的结合，过度疲劳会使胎儿脑供氧不足，影响胎儿发育。

12、忌怀孕期间大量吸烟、酗酒

孕妇吸烟会使胎儿发育迟缓，体重下降，容易早产或患先天性心脏病，还影响孩子的智力。孕妇酗酒，会使胎儿得胎儿酒精中毒综合症，引起胎儿畸形。

13、忌怀孕期玩猫、狗等宠物

否则有可能使孕妇感染上各种病菌，如弓形体感染菌，并直接传染胎儿，使胎儿畸形。

优生优育的禁忌

以上就是优生优育的禁忌介绍，准爸妈们在备孕期间、孕期一定要做好保健措施，警惕以上情况的出现哦。

【二】优生怀孕-备孕食谱

生一个聪明生动、安康心爱的孩子已是一切家庭一起的愿望，那么怎样才能到达避免先天变形、进步人口素质、保证优生怀孕呢？妈妈网百科提醒所有的夫妻朋友，要想生出来的宝宝健康无疾病，就需要提前做好优生怀孕的各项准备工作。

什么是优生怀孕

什么是优生怀孕？优生，通俗讲就是生育健康、聪明的宝宝。妈妈网百科认为优生怀孕首要应从择偶开端，在择偶时应思考对方的安康状况，不能近亲婚配，也不能与遗传病的患者成婚，更不能同具有相同遗传病的人婚配。

一个优秀的胚胎别离来自优秀的精子和卵子，要取得优秀的受精卵，只有当男女两边身体安康时才会发作。妇女怀孕后，由于体内一系列的生理改动，代谢的添加，身体有病难以承受，所以要在夫妻两边身体状况良好的状况下受孕。

在怀孕之前，最先进行一次女方的身体检查，了解心、肝、肾等重要脏器的疾病，急、缓慢流行症等都不宜怀孕。这些妇女带病妊娠，不只损害孕妇安康加剧病况，还会影响胎儿，致使流产、变形和早产。

妈妈网百科提醒需求注重的难题不要在酒后或劳累后怀孕，由于在酗酒或劳累后怀孕，简单形成低能儿或胎儿变形，这千万要注重。

如何提高优生怀孕

优生就是生个聪明健康的孩子，给社会造就优质的人力资源，防止先天性畸形和遗传性疾病的孩子出生。

1、最利于受孕的性交体位。性交体位与受孕有密切关系，通常认为传统式体位，即女方仰卧、男方俯在女方身体上的体位更有利于受孕。

2、借助性高潮来受孕。强烈的性高潮，不但容易受孕，还利于实现优生。因为性高潮时子宫位置升起，使宫颈口与精液池的距离更近，有利于精子向内游人。

【三】优生优育就是要孕前进补吗-备孕食谱

随着人们意识的提高和科学知识水平的提高，现代人则更加注重怀孕前的营养状况了。为了优生优育，在怀孕之前除了要做必要的检查，还需要让身体调整到最佳的营养状况。那么优生优育就是要孕前产前进补吗?

生育一个孩子，优生优育显得非常重要，正因为如此，有怀孕计划的家庭显得特别紧张，错误地认为优生优育就是要孕前产前进补，我们认为这是不正确的。

营养补充，孕前早行动

怀孕前的营养状况，与新生儿的健康也有着非常密切关系。孕前营养状况良好，新生儿的体重偏高，健康活泼，围生期很少生病，甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。

怀孕期间，宝宝在妈妈的子宫内生活前后大约40周。由一个受精卵分化开始，最后成长发育为五官端正、脏腑齐全的“个体”，体重也增加到3200克左右。

孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期，当然需要很多的营养物质，而这些养分都来自妈妈。妈妈为了确保孩子的健康成长，必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要，因此，孕妇从准备怀孕开始，就需要补充额外的营养。如果孕妇本身营养摄入不足，宝宝就不能从妈妈的日常饮食中摄取到足够的营养。

如果你想怀孕，那么就要根据个人的体质情况，孕前及早做饮食调理，如果等到怀孕后再注意，那就是“亡羊补牢”了。

营养不仅构筑了你的健康大厦。因此，孕妇孕前的营养贮备状况，对于优生起到很大作用。

不同体质的妇女，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。

体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理，每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪，这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。

优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等;维生素以a、d、c、b为主。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素，其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育，铁对造血功能，锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形，都有直接关系。牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物，均含有这类物质。适量摄入脂肪可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。

身体瘦弱、营养状况较差的，孕前饮食调理更为重要，最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外，还应注意营养要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。

身体肥胖、营养状态较好的人，一般来说，不需要更多地增加营养，但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。

孕前“进补”：饮食均衡就足够

孕前到底需不需要进补呢?并非一定要进食名贵补品才算进补，身心健康赛过任何补*。其实，维持本人的日常营养均衡就已经补得足够了。如果连这基本的要求还没做到，而追求一个“补”字显然是舍本逐末的做法。比如有的女士大吃特吃，把老火鸡汤这类高蛋白菜肴当家常便饭，补过头没控制好体重、脂肪反而容易给日后怀孕、生产带来负担。孕妇容易产生“妊高症”问题，生营养过剩的“巨婴”造成生育困难。

你只需要跟正常人一样吃，什么都吃点别挑食，注意菜肴品种多样，保持饮食均衡。多吃新鲜水果蔬菜，高蛋白的肉类、蛋类、奶类也是身体需要的，但不能过量。应以高蛋白类食物为辅，新鲜蔬果为主。此外，在主食中加入五谷杂粮，遵守这个原则就足够满足营养需求，足够孕育宝宝的身体需要了。

此外，还要保持日常正常的饮食生活规律，有怀孕需要时，更是别玩乐无度饮食不节。而心情愉快轻松就更为重要，有愉快的心理状态者不仅受孕率高，胎儿的质量也相对更高。

比如女方造成不育的问题可能有子宫问题，输卵管问题，排卵功能等等，而男方有精子数量够不够，精子活力不足等等。检查问题出在哪里，然后再治疗或者用中医方式调理，这时才可能需要用到部分中*“进补”。

准爸妈孕前营养搭配四大原则

实现标准体重。育龄妇女若体重过低，营养状况欠佳，易生低体重儿;体重过高则易导致自身发生某些妊娠并发症，如先兆子痫等妊娠期高血压疾病、妊娠期糖尿病等，且能导致超常体重儿的出生。

合理安排饮食。体重过高者应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量。原则是低热量，低脂肪，适宜优质蛋白(如鱼、鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等)，以减少脂肪(如肥肉、内脏、蛋黄、坚果、植物油等)为主。体重过低者应纠正厌食、挑食、偏食习惯，减少零食;保证每天膳食营养素的摄取，增加碳水化合物、优质蛋白、新鲜蔬菜水果等，脂肪按需要量摄入，不宜过多;禁烟酒及成瘾*物。

纠正营养失衡。孕妈妈营养失衡会使胎儿发育所需的某些营养素短缺或过多，于优生不利。故孕妈妈在怀孕前应当对自己的营养状况做全面了解，必要时也可向营养师咨询，有目的地调整饮食，积极储存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁，可适量增加牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等的摄取;缺钙可适量增加虾皮、乳制品和豆制品的摄取。

健康饮食行为。每餐不要吃得过饱，七八分饱即可，不暴饮暴食，细嚼慢咽，延长进食时间，按进食计划把每餐食品计划好。

树立优生优育的观念是好事，但优生优育不是“进补”，相反只有达到最基本的饮食均衡、生活规律、心情舒畅，做好孕前检查就已经足够了。

并不是说为了优生优育在孕前产前一定要进补，关键是身体的营养均衡就可以了，所以大家不要对这一问题有误解。建议准备怀孕的家庭可以多咨询一下专家，避免自己走进误区。