适合宝宝的营养粥推荐-宝宝辅食

营养粥是宝宝除了果汁外最早接触的辅食，而且营养粥中所含的营养成分可以帮助宝宝补足身体所需营养哦，今天小编带来了宝宝辅食大全之营养粥推荐，在宝宝7、8个月的时候，妈妈们就可以试着做做各种营养粥哦，而且对于生病，胃口不好的宝宝来说，营养粥是最佳选择。

宝宝辅食大全之营养粥

宝宝辅食大全之营养粥

1、鹌鹑粥

材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

做法：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。

2、皮蛋瘦肉粥：

材料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。

3、牛奶蛋黄米汤粥

材料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法：将大米用凉水泡软，后熬成粥。取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟。鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）。奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可。

4、栗子粥

材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

做法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

宝宝辅食大全之营养粥

5、八宝粥：

材料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法：各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。

6、紫薯紫米粥

材料：紫薯1个、大米2份、小米1.5份、黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：大米，小米，黑米清水洗一遍。紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）。紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）。取出盛碗即可。温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔。

7、鸭粥

材料：青头雄鸭一只(约重2000克)，粳米适量，葱白3根。

做法：将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝(或薄片)。锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。

8、肉糜粥

将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。

9、鱼粥

洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等)，整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。

宝宝辅食大全之营养粥

温馨提示：宝宝的辅食添加原则应该是由软到硬，由小到大、由少到多的，妈妈要根据宝宝的实际情况进行添加哦，一般宝宝要完全接受辅食需要很长时间。

延伸阅读

【一】给力营养食谱对抗宝宝便秘-备孕食谱

便秘的原因

儿童便秘多发的原因是，饮食内容和生活明显变化所致。没有接受母乳喂养者，饮食大多以牛奶、糖类为主，又没有注意添加有益排便的辅食，常在婴儿期就产生便秘。到幼儿期，若以市售精细软类儿童食品为主食者，便秘就更为严重。

便秘的危害

小儿经常出现便秘或大便干燥，就会影响孩子的健康，也可导致肛裂或痔疮，孩子在便后疼痛，就不愿意排便，这样会更加引起便秘，形成恶性循环。此外，慢性便秘的孩子还常伴有食欲不振，因而导致营养不良，精神萎靡，肠道功能紊乱，这样会更加重便秘。

粪便久积于肠道，就会再次发酵，产生大量有毒物质，如不能及时排出体外，就可能对人的神经系统产生不良影响。宿便轻则令人嗜睡、口臭、口舌干燥、头痛、腹胀，重则引起心血管、肝肾等内脏疾病，甚至引发肠癌。对儿童来说，宿便会降低脑功能，影响孩子智力发育。

长期便秘反应迟钝经常性的便秘，儿童会感到腹胀不适，但因无法表述自己的这种不适，更不能引起家长的重视，其注意力过多集中在便秘不适上。儿童长期便秘者，往往精力不集中，缺乏耐性，贪睡、喜哭，对外界变化反应迟钝，不爱说话，不爱交朋友，会对外界事物淡漠而“呆头呆脑”。

饮食注意事项

要纠正便秘，饮食方面需注意以下几点：

(1)每日多给孩子饮水，每顿饭都要吃蔬菜，每日吃水果。

(2)多让孩子运动，以促进肠蠕动，有利于大便排出。

(3)每日按时让孩子大便，以养成按时排便的习惯。

如果这些方面全做到了，却仍然不能解决便秘问题，不妨试试以下几种简单的食谱，做给孩子食用，看其效果如何。

【二】5款宝宝解暑粥推荐-宝宝辅食

多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已,的确,这都是夏日炎炎惹的祸。那么，夏季宝宝食欲不振吃什么好呢?

1、绿豆粥

绿豆性凉味甘，有较强的*力，故本粥能清热凉血，利湿去毒，适于患湿疹者食用，尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。

原料：绿豆30克，粳米适量，冰糖少许。

制作：将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。

特点：粥熟，豆、米软烂，加糖后有甜味，小儿喜吃。

2、白菜绿豆饮

白菜含维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素b6及胡萝卜素，钙、磷、铁等营养成分，其味甘，性微寒，有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能，菜根作用更为显著。绿豆呸甘性凉，能清热除烦，利小便，解毒。此汤主要有清热解毒作用。用于小儿风湿感冒出汗不彻，周身困重发热口渴，小便短赤等症。

原料：大白菜根数个，绿豆30克，白糖适量。

制作：先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟;再将白菜根洗净，切成片，加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、菜根烂熟，即成白菜绿豆汤，饮时加入白糖调味即可。

特点：清香且甜，绿豆可食。

3、鲜藕粥

(1)糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上

(2)肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用

(3)两种米入锅内加入适量清水

(4)大火滚开后转小火慢熬25~30分钟

(5)加入切好的藕条/丁

(6)一同续入肉馅一起熬煮至米软烂

(7)续入姜丝稍煮几分钟

(8)最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。

小贴士：

(1)藕在快要放入锅前再切块，颜色才不会因提前切配而变暗哑。

(2)夏季除喝粥外，就是要多吃时令水果，夏季是水果生产之季，多吃时令水果不仅强身健体更可美容瘦身。

4、竹叶粥

主料：粳米100克。

辅料：苦竹叶45克竹茹10克山楂10克陈皮5克白砂糖30克。

先将鲜竹叶、山楂肉、广陈皮洗净，同与淡竹茹共煎取汁，去渣，再入粳米煮成稀粥，最后调入砂糖。

效用：清泄少阳。主治伏暑，症见寒热似疟、口渴心烦、脘痞、身热午后较重，苔黄腻、脉弦数。

宜忌：脾胃虚寒者不宜多食。

用法：温热服食，每日2次。

5、菱角粥

材料：圆糯米1杯，菱角肉150克调味料红糖1杯，水8杯。

做法：

(1)圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入红糖调味。

(2)菱角肉洗净、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，即可盛出食用。

贴士：

(1)市场可以买到去壳的生菱角，水果摊则可买到煮熟并将硬壳剥开的菱角，但是秋天比较容易买到，有季节性。

(2)红糖有颗粒，最好先筛过再使用。

食疗效益：止消渴，解酒毒，益气健脾。

【三】8个月以上宝宝添加这些辅食-8个月宝宝辅食

宝宝的智力除了受到一定的遗传因素外，还可以在后天吃一些有利于脑部发育的食物哦。今天小编就为大家介绍几款适合8个月以上宝宝的辅食，希望宝宝越吃越聪明哦!下面就和小编一起来看看吧。

大米洗净煲成粥。鳕鱼用柠檬片去腥，待粥快煲好时，单独将鳕鱼蒸10分钟。蒸鳕鱼的同时，将西兰花切小块清洗干净，用沸水焯熟捞出，胡萝卜洗净刨皮切丁，搅碎。取出蒸好的鳕鱼捣碎。用不粘锅倒入少许植物油，再倒入胡萝卜，翻炒片刻后，小火焖煮，再倒入西兰花、鳕鱼肉泥，均匀搅拌直到煮沸。放入煲好的粥，拌匀即可食用。