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胡萝卜蒸蛋有营养吗

时间:2023-05-09 14:21:00 浏览:65

胡萝卜肉末蒸鸡蛋营养价值很高,鸡蛋羹不仅营养丰富而且口感细嫩,是很多人都喜爱的一道美味,而且适合婴幼儿食用。

胡萝卜肉末蒸鸡蛋做法

1、将胡萝卜洗净,去皮切碎末。

2、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

3、肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味,备用。

4、鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑

5、将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末,肉末上层放胡萝卜末,将胡萝卜末铺均,再倒入剩余的蛋液即可。

6、用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。

7、将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火,蒸上10-15分钟后关火即可。

胡萝卜蒸蛋有营养吗

延伸阅读

胡萝卜营养价值及功效与作用

1、增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2、降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3、明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4、利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

绿豆茶与生白萝卜相克吗

绿豆萝卜炖排骨:功效:有清热化痰、止咳、下气宽中、解毒的功效。食材:排骨、绿豆、白萝卜调料:猪油、食盐饮食宜忌:一般人均可食用。止汤适用于春季风温袭肺而致的大叶性肺炎、高热烦渴、咳嗽痰中带血等症。温馨提示:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜、以免*效相反,起不到补益作用。白萝卜不宜与胡萝卜同煮,会破坏白萝卜中的维生素c。

陈皮和白萝卜煮水是消积食的吗

陈皮和萝卜组合在一起可以消积食。这两者组合在一起,可以起到化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的作用;它们组合在一起非常互补,萝卜性凉、偏润,陈皮性温、偏燥,它们组合萝卜减缓了陈皮的温燥,陈皮调和萝卜的凉润,使得萝卜陈皮水变得中性平和。

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