时间：2023-04-05 07:00:11 浏览：58
胡萝卜晒干有营养。 把胡萝卜做成干，确实会损失一些敏感的营养素，如维生素c和部分多酚物质，但是随着水分的蒸发，胡萝卜中膳食纤维、矿物质、不怕热的抗氧化成分及维生素都会被浓缩。因此，要想换个口味，把胡萝卜晒成干吃也是不错的选择。
萝卜晒干了还有营养吗
萝卜晒干了还有营养的，因为萝卜晒干的只是水分，胡萝卜细胞的结构虽然被破坏了，但其中的营养成分还是存在的。而且晒干的萝卜越久越有用，老萝卜干内含有糖化脢、胆咸等益菌，经常食用可解毒，对于糖尿病、心脏不适、气喘、胆固醇过高、血糖过高、开脾、便秘等均有良好的食疗奇效。
胡萝卜汁有营养吗
1、胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁，营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。
2、适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。
3、补充维生素a，胡萝卜中含有的胡萝卜素在肠道中可转变成人体所需的维生素a，而维生素a缺乏则可引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降。
4、可以提高体温，喝胡萝卜汁与和兑水的姜汁差不多，都能提高身体的温度。
5、有美容效果，胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象。而且还可以增加皮肤的血液循环。
6、可以抑制过敏，胡萝卜汁还可以起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。
萝卜是不是利尿的
萝卜是利尿的，萝卜一种顺气利尿、生津止渴的好*材，可治疗各种泌尿系结石、排尿不畅。
萝卜，世界各地均有分布，为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜，脆嫩、汁多，其效用不亚于人参，其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。
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