时间:2023-02-22 17:50:01 浏览:65
枸杞淮山鲫鱼汤的做法
1.准备食材:鲫鱼1条、淮山250克、枸杞5克、葱段10克、姜片10克、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油适量。
2.步骤1:山*洗干净,去皮切块,放入清水中浸泡。
3.步骤2:鲫鱼去鳞去腮,刮掉鱼肚的黑膜,洗干净,沥干水。将鱼身抹上盐,姜片放入鱼略腌制一下。
4.步骤3:枸杞洗干净,用水浸泡。
5.步骤4:热锅加入油,放鲫鱼煎到两面金黄。
6.步骤5:放入料酒、姜片、葱段、山*和适量的水,大火煮开。
7.步骤6:然后换成小火继续熬煮,直到汤水变成奶白色、山*软烂。加入盐、胡椒粉调味,放入枸杞。
8.步骤7:将调料拌匀一下,即可盛入碗中。
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,鲫鱼可补气、健脾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的人食用,有助增强脾胃功能。
推荐人群:备孕 孕期 月子/ 产后 儿童
忌食人群: 婴儿
6个月的宝宝每天怎么样的饮食才是科学的呢?如何搭配饮食才是最合理最营养的呢?宝宝六个月时有开始又怎样的新需求呢?下面我们就来了解一下6个月宝宝一天的食谱:
时间过得真的很快,一转眼宝宝都已经出生六个月了,不过最让妈妈头疼的事情就是,不知道六个月宝宝一天食谱以什么为标准,应该给宝宝吃什么食物最有营养呢?
其实六个月大的孩子已经开始有新需求了,这是到成人所需营养的一个转折点。只要你适当搭配以上三营养元素,在试着让他吃一些蔬菜,补充维生素就行了,此阶段补钙最重要,要买一些补钙效果好的奶粉。糖类不宜多吃;可以开始食用少量脂肪;蛋白质最好用鸡蛋(半动物性蛋白,注意只有蛋黄含蛋白质),精肉(俗称瘦肉,动物蛋白)也可,可以让他尝试大人的食物,注意每一样配料都应该少放!
给宝宝正确的添加辅食的顺序是:4月龄始可添加素食类;6月龄始可添加荤(肉)食类;9月龄始可添加海鲜类 。
6:00--母乳或奶粉150毫升
9:00--婴儿米粉+一个鸡蛋黄
10:30--四分之一个苹果的果泥
12:00--母乳或奶粉150毫升
14:00--豌豆泥或南瓜泥6小匙
17:00--烂面条小半碗
19:00--母乳或奶粉150毫升
夜间按需哺乳,每天应为宝宝更换适合他月龄的新鲜食品,尽可能让宝宝尝试更多的美味。
小贴士:
怎样制作鱼泥
将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏,加少许盐后放在锅里清蒸,然后去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状,也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。
怎样蒸鸡蛋羹
6个月的宝宝牙齿尚未萌出,牙槽尚未发育,口腔比较浅。随着“流涎细胞”的逐渐发达,口水分泌也逐渐增加,流口水会是一种常见的现象,而乱喷唾沫可以说是流口水的另一种表现形式。这个时候宝宝还不能吃硬的食物,所以辅食均以流汁或较软的食物为主。
那么,适合六个月宝宝吃的食物有哪些呢?今天育儿网小编为妈妈推荐两款最适合这个月宝宝吃的营养米糊(包括详细的制作方法哦),供各位妈咪参考!
乌龙面糊:适合宝宝的好辅食
食物原料:
乌龙面——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量
制作方法:
1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。
3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
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营养经:
蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
肉汤胡萝卜糊:蔬菜加肉汤,宝宝吃得舒心
食物原料:
鲜肉汤1碗,胡萝卜1/2根
制作方法:
1、胡萝卜洗净之后切块,隔水蒸熟,然后用勺子压碎。
2、肉汤倒入锅中,放入压碎的胡萝卜泥,用文火煮沸就可以了。
营养经:
胡萝卜是个宝,人称“小人参”,其中富含很多宝宝生长发育所需的营养素。胡萝卜所含维生素是脂溶性维生素,放在肉汤里煮营养会更好。
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《圣济总录》载有大枣10枚,粳米100g,冰糖汁适量,入锅加水适量,先用武火烧开,后移文火上熬烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀食之。
此粥健脾益气,生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒 贫血 、胃虚少食等症。
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