时间:2023-03-18 10:20:01 浏览:73
调经食谱 核桃红枣米糊
做法
1.准备食材:核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升
2.步骤1:红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净。
3.步骤2:大米清洗干净。
4.步骤3:将核桃冲洗一下。
5.步骤4:全部材料放进豆浆机机,加入1升清水搅拌均匀,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
6.步骤5:如果想丰富口感,可以像加入整块核桃一起食用。
营养价值
红枣属于补血的*物和食物,它含有丰富的维生素c,可增强身体的抵抗力,还可促进人体对铁质的吸收。搭配香脆可口的核桃,保护脑部,降低自身胆固醇,可以润泽肌肤,吃出好气色哦。
推荐人群: 备孕 孕期 月子/ 产后 婴儿 (8个月以上) 儿童
牛肉萝卜汤
材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克
调料:姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量
做法:
1.将牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。
2.用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。
推荐理由:
白萝卜含有粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素b族(包括烟酸、维生素b1和核黄素),牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。
夏季养生的*膳
大家了解了养生*膳的重要性,必然会采取行动,想做一些养生的*膳,那么以下就会介绍一些养生*膳的具体做法,一起来学习一下吧。
一、绿豆薏仁水鸭汤
把水鸭用开水焯一遍,接着凉水冲净后沥干水分;将水鸭和绿豆,陈皮放入锅中;放入清水用大火煮大约20分钟,然后除掉上面的油和沫,接着用小火熬2小时,之后加入食盐就可以了。
功效:这道*膳可以止渴消暑和利尿。而鸭肉可以滋阴、利尿。;薏仁中丰富的蛋白质可以软化皮肤角质,让皮肤更加光滑,白皙,起到滋润肌肤的效果,绿豆可以清热解毒。
二、决明子绿豆瘦肉汤
准备材料决明子、瘦肉、绿豆,将它们放到锅中,加入清水,用大火烧开,然后加入米酒;切换小火继续煮40分钟,之后放入油菜,用大火煮10分钟,最后加入食盐就可以起锅了。
功效:这道*膳能够清热解毒并且降血压血脂,可以保护肝,味道也很爽口。决明子中的大黄素和大黄酸可以消炎抗菌、保护肝脏,而绿豆可以排毒、消暑和利尿。总之它能够很好地降低身体患慢性病的几率。
夏季养生*膳怎么选择
夏季是阳气最盛的时节,也是新陈代谢最旺盛的时期,我们需要好好的静下心,清热解火才能更好地养生,接下来我们来看看怎么选择*膳吧。
1、*膳选择清淡,爽口的,这样还容易被身体吸收。避免吃高脂肪和辛辣的食物,才能做到清热,增进食欲。
2、选择新鲜的应季蔬菜或者水果,比如西瓜、西红柿、黄瓜等,可以补充营养,预防中暑。
另外,夏季饮食最好可以流质或者半流质为主,比如绿豆粥。吃瓜果的话,一定要洗干净和去皮。蔬菜中如果加一些蒜泥,可以杀菌消毒,还可以增加食欲并且促进消化。
3、夏季大家都喜欢喝饮品,这时候要选择一些较凉快的,比如酸梅汤、绿豆汤。这些饮品可以更好地帮助人体散热,补充人体所需水分和营养元素。
4、饮食要注意卫生,因为夏季是四季中细菌滋生最快的季节,很多食物容易受到污染。因此,日常饮食要注意健康。
夏季养生四原则
春去夏来,夏季最大的特点就是热了,所以夏季也被称作“苦夏”。而在“苦夏”的影响下,人们的食欲会下降,那么夏季到底应该如何养生呢?夏季养生有哪些原则呢?
一、健脾除湿
夏天的一大邪气是湿邪,而且夏天人们的脾胃功能比较低,大家会觉得胃口不好,容易腹泻,舌苔变白,所以可以多吃健脾的东西。比如藿香、莲子等。
二、清热消暑
夏天温度高,人的心火比较旺,所以吃一点可以清热解毒的*物,比如菊花、金银花、荷叶等。
三、补养肺肾
中医认为,夏天要注意补养肺肾。比如枸杞、百合、桑葚、五味子等,避免出太多汗而耗伤津气。
四、冬病夏治
所谓的冬病夏治,就是指夏天人体和自然外界的阳气比较旺盛,所以可以用内服中*的方式和针灸等方法来治疗一些冬天常发的病状。比如可以用鲜芝麻花来搓比较容易冻伤的地方,还可以预防冻疮,另外把*膏贴在穴位上,对冬季哮喘和鼻炎有效。
女性夏季养生食谱
女性其实比男性更注重也更需要养生,到了夏天尤其要注意,毕竟天气炎热,很多方面因为贪凉而不注意,那么我们来看看女性夏季养生需要吃些什么?
1、豆浆:豆浆中含的大豆蛋白和植物雌激素,可以让我们精力充沛。
2、全麦面包:其中含有的粗纤维和矿物质,可促进新陈代谢,促进排便。
3、鸡蛋:鸡蛋含有人体需要大量元素,尽量少吃炸的,吃现煮的。
4、香蕉:可以促进消化和排便,还能缓解疲劳感。
5、米饭:有丰富的淀粉,容易饱,不仅可以消除饥饿感,还能补充体力。
6、芹菜:芹菜可以降血脂。
7、小白菜:清心又爽口,高温天下吃点是不错的选择。
另外晚餐不适合吃得过于油腻。第一不利消化,第二,会影响睡眠。所以晚餐最好以清淡为主。或者可以喝粥,搭配一些清新爽口的小菜来下饭,比较健康。
女性还可以平时泡一些养生茶喝,比如用大生地、生山楂和积雪草泡的润肌养颜茶。其中的大生地可以清利湿毒,积雪草可以抗氧化,祛除角层,促进新陈代谢,补充营养,延缓衰老。
夏季养生还能吃什么
夏季天气炎热,容易出汗,做事也容易消耗体力和能量。夏季养生对于食物的选择也是很有讲究的,既能清热解毒还能保护人体。那么夏季养生吃什么食物呢?
1、茄子
茄子从古至今就有很好的养生功能,因为茄子可以抗衰老并且抗癌,可以保持人体正常细胞的功能,可以提高自身免疫力,保持年轻。在烹饪茄子时,不要放太多油,才能使之有更大的养生功效。
2、空心菜
空心菜是碱性的,因此可以减少肠道酸度,预防人体肠道的菌群失调,还可以清洁牙齿,减肥,促进肠道蠕动,通便。
西红柿中丰富的va可保护人的视力,夏天可以多吃,可以抗衰老,降血压,西红柿也有很多吃法,它酸酸甜甜的,可以提高食欲,是夏天清凉的好选择。
4、丝瓜
丝瓜在夏季上市,这时候的丝瓜好吃,而且有营养,夏季可以多吃,能够生津止渴,也可以预防疲劳。
5、生姜
生姜可以降温提神、增进食欲,在热的时候可以排汗降温并且可以健胃。而且科学家研究发现,生姜可以抗击沙门氏菌。
小米山*粥
【原料】鲜山*,小米,白糖。
【做法】1. 将山*洗净捣碎。2. 与小米同煮为粥,然后加白糖适量即可。
八宝粥
【原料】糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃、芝麻各适量。
【做法】将所有原料洗净后同入锅内熬煮成粥放入冰糖即可。
鱼肉松粥
【原料】大米、鱼肉松、菠菜各适量。
【做法】1. 将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至黏稠。2. 将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
红嘴绿鹦哥丝面
【原料】西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条、葱各适量。
【做法】1. 将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。2. 菠菜叶洗净,开水焯一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。3. 放入少许油,用切碎的葱花炝锅,倒入排骨汤,烧沸。4. 将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
梨子泥
【原料】梨适量,水。
【做法】1. 用普通的锅把梨蒸熟。2. 把熟的梨去皮,放到搅拌机里搅拌,可适量加水。3. 成泥状时装碗即可。
大骨汤红枣粥
【原料】大骨,红枣,大米,葱,姜片,红萝卜,精盐,醋,深绿色青菜。
【做法】1. 将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。2. 红枣洗净去核,葱切段,姜切片,萝卜切丁。3. 锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片、萝卜丁一起放入锅中大火煮开。4. 撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2 ~ 3 个小时。5. 汤煲好后,放少量盐调味。6. 青菜切成碎末备用。7. 大米洗净,用煲好的汤煮粥。8. 粥好后,放入青菜,再煮10 分钟即可食用。
毛豆泥
【原料】毛豆仁、水。
【做法】1. 准备好搅拌机,清水。2. 把半碗毛豆仁放进搅拌机,加上适量清水,搅拌。3. 搅拌至成泥状后装碗即可。
香蕉奶昔
【原料】香蕉1 只,牛奶200 毫升。
【做法】1. 香蕉去皮切成小块。2. 和牛奶一起放入果汁机内,搅拌30 ~40 秒。3. 倒出,装杯即可。
苹果地瓜丁
【原料】苹果50 克,地瓜50 克,无糖槐花蜂蜜10 克。
【做法】1. 把苹果去皮去核后切成小碎丁。2. 洗净的地瓜也切成碎丁。3. 放进锅里,加入适量水,煮开后,文火煮烂。4、拌进无糖槐花蜂蜜,放凉后即可食用。
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