时间：2023-03-27 11:10:01 浏览：52
孕期补充蛋白质食谱 豆腐鹌鹑蛋汤
原料： 鹌鹑蛋70克，豆腐皮50克;配料：火腿肉25克，水发冬菇20克，熟猪油、食盐、葱、姜等适量。
做法：
1、将豆腐皮撕碎，洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内，放少许盐，搅拌均匀。
2、将火腿肉切成末，冬菇成丝。把锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱花和姜末炝锅，倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸。
3、放入冬菇丝、盐等，再煮约15分钟，放入豆腐皮，撤上火腿末即成。
营养价值：
此汤含有蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素d、维生素e等多种营养素，适合孕期补充蛋白质的汤菜。
如何快速怀孕？年轻的夫妇想要一个聪明可爱的孩子啦？各位未准爸妈们准备好了没有呢？怀孕前的准备可不少，你知道怎样才能怀孕吗？想要提高怀孕率，给宝宝营造一个良好的“居住环境”，未准妈妈们可要比未准爸爸下更多的功夫呢，不仅要保持健康的身体，还要补充适当的营养哦。女性在备孕期吃什么更利于怀孕，下面就给大家推荐7款孕前调理食谱。
1、双耳牡蛎汤
材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。
做法：
1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。
滋补功效：
牡蛎是公认的含锌量最高的食物，还可提高性欲，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。
同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。
2、莲子猪肚汤
材料：猪肚1个，水发莲子（去心）40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。
做法：
1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。
4、锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。
滋补功效：
莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平，味甘涩，有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质，脂肪含量也较高，并且有维生素b1、维生素b2、维生素a、维生素c、维生素e、钙、磷、铁等，对备孕夫妇，尤其是丈夫非常有利。
3、木耳海参汤
材料：海参10克，木耳（水发）10克，银耳4克，黄瓜10克，食盐2克，鸡精2克，葱2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。
做法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。
3、然后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
滋补功效：
海参有补肾的功效，海参的锌含量也较为丰富，同时还是女性补血效果非常好的海产品。
4、银耳薏仁双红汤
材料：银耳80g，红枣5颗，薏仁一小把，红豆一大把，冰糖适量。
做法：
1、薏仁、红豆清洗干净，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块。
3、红枣洗净，去掉枣核，撕碎。
4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内，大火烧至水开。关火，盖好锅盖焖20分钟。
5、放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。
6、煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。
滋补功效：
薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿*。薏仁还是一种美容食品，对于备孕妈妈来说，薏仁是少不了的滋补品。
5、乌鸡煮益母草
材料必备乌鸡1只，益母草500g（分4份，分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干）。将制好的益母草，放入鸡膛内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并*渣焙干为末，加当归120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
6、红花孕育蛋
取鸡蛋1只，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成，月经来潮的第二天开始服，每天吃1个，连吃9个。持续服3～4个月经周期。主治气虚夹瘀不孕。
7、核桃仁温补
核桃看似普通至极，却也暗藏着神奇的助孕功效。核桃仁又称胡桃仁，味甘，辛温，含有大量具有特殊结构的磷脂、脂肪油、蛋白质、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等，对大脑组织及机体代谢，有很重要的作用。还含有胡萝卜素、维生素a、维生素e、维生素b、维生素c、磷、钙等。核桃仁具益肾、补脑、固精之功，能用治带下、阳痿、遗精、早衰，并有润肠作用。
核桃仁的食用方法：
牛肉萝卜汤
材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克
调料:姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量
做法:
1.将牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味;白萝卜洗净，切成薄片。
2.用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。
推荐理由:
白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素b族(包括烟酸、维生素b1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。
14个月宝宝食谱推荐
在给14个月的宝宝准备美食时，宝妈要记住食物便于宝宝的消化吸收才是王道。下面就为大家分享几道适合14个月宝宝的美食食谱，宝妈速来围观吧！
【番茄炒猪肝】
原料：
猪肝30克、番茄80克、油半小匙。
做法：
1、将猪肝洗净、切片；
2、再将番茄洗净、切块；
3、起油锅，先放入番茄炒软，再加入猪肝拌炒后，调味即可。
【蛋炒菜花】
原料：
菜花、鸡蛋、胡萝卜、少许调味料。
做法：
1、将胡萝卜洗净、切片，将菜花掰成小块，入沸水中焯一下捞出；
2、将鸡蛋磕入碗内搅散，锅内加油烧至七成热，倒入蛋液，炒成蛋块盛出备用；
3、锅内加油烧热，放入胡萝卜片略炒，再放菜花、鸡蛋块，撒入少许调味料，炒匀至熟即可食用。
【豆腐青菜饭】
原料：
1块豆腐、适量青菜、肉汤、新鲜白饭。
做法：
1、将白豆腐用清水煮熟，再加肉汤继续煮，煮熟后捣碎；
2、将青菜切碎，放入豆腐汤一起煮；
3、煮熟后一起拌入白饭即可。
14个月宝宝如何喂养
14个月的宝宝正处于身体发育的关键时期，对各种营养物质的需求量都很大。因此宝妈们可要多花心思，给宝宝制作出营养又美味的菜肴。那么，14个月的宝宝该如何喂养呢？
该阶段的宝宝正处于骨骼和牙齿发育的重要阶段，对钙质的需求非常大，因此奶类食品仍然是宝宝饮食的重要部分。另外，宝妈还得保证宝宝营养均衡，面条是宝宝必不可少的辅食。
面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，它不仅可以为宝宝补充营养，还可以训练宝宝咀嚼、吞咽的能力。宝宝面的挑选也有讲究，建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面，这类由低筋面粉制成的面条，容易煮熟，不会增加宝宝肝脏负担，而且面条本身更柔软细滑，有利于宝宝咀嚼、吞咽和消化。一些品牌如亨氏，还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包，加到煮好的面条中，更多地保存了营养成分，避免营养流失，从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质，为宝宝生长发育提供均衡的营养。
肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品的添加也可以给宝宝提供更多口味和质地的选择。不过一般家庭自制的肉泥缺少特制的过滤工具，很难做到适合宝宝消化的细腻程度，建议宝妈们选择市场上出售的肉泥、菜泥等泥质辅食，这类食品经过1-2mm的滤网过滤，质地比较精细，比家庭自制要细腻得多，也更安全卫生，这方面，亨氏佐餐泥不失为首选推荐，它通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，不添加蔗糖、盐和防腐剂，不仅品质上更有保证，还能在辅食的准备上为宝妈们节省大量时间。
14个月宝宝进食时间
宝宝长到14个月后，宝妈最关心的莫过于宝宝的吃饭问题。让宝宝吃得健康，身体倍儿棒，是每个宝妈的愿望。那么，14个月的宝宝每天的进食时间该如何安排呢？各位宝妈不妨参考以下示例。
8：00正餐：配方奶200-250毫升，可搭配适量点心；
10：00加餐：少量水果或果汁，补充维生素；
12：00 正餐：荤素搭配，粗细结合，碳水化合物、动植物蛋白质、蔬菜等；
15：00 加餐：新鲜水果、果汁泥适量，易消化的小点心；
18：00 正餐：荤素搭配，粗细结合，以易消化吸收的食物为宜；
20：00 加餐：配方奶200-250毫升。
示例上的时间不是固定不变的，宝妈可以根据宝宝的作息时间进行调整哦，每顿之间的间隔时间大概在2-3个小时左右。此外，加餐时要注意不能让宝宝进食过多，否则会影响正餐的食量。
14个月宝宝要定时定量喂养吗
14个月的宝宝算得上“运动小能手”了，很多宝宝都已经开始学步。与此同时，不少宝妈都表示这个年龄的宝宝很难喂饭，每次喂饭就像打仗一样。其实呀，如果宝妈从小就给宝宝养成定时定量地进餐的习惯，那就不会有给宝宝喂饭这个烦恼了哦。
14个月的宝宝，每天的饮食可以控制在三顿正餐，一到三顿的加餐，但加餐的量和时间一定要控制好，不能影响到宝宝正餐的食欲。宝妈应该保证正餐到点就让宝宝吃饭，每餐吃饭时间控制在20分钟到半个小时之内，一定不能让宝宝边吃边玩。
到了加餐的时候，宝妈可以为宝宝准备一些小零食。作为正餐的补充，小零食既能给宝宝提供运动所消耗的能量，又能给宝宝带来美食的乐趣。说到健康小零食，不少宝妈都会想到自制果汁泥，但自制果汁泥要考虑水果中含农*残留的问题，而且外出携带、保存、食用都不方便，因此建议宝妈除了学会自制果汁泥外，还要学会挑选立袋包装的果汁泥。市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥，比如亨氏，其果汁泥产品不添加防腐剂、色素、香料以及蔗糖，天然果汁和天然水果原浆成分的果汁泥能牢牢抓住宝宝的心。在宝宝哭闹时，妈妈不妨用香甜的果汁泥哄他们开心。
14个月宝宝能吃大人的饭菜吗
很多宝妈以为，宝宝开始喜欢吃大人的饭菜是件再好不过的事情，这样宝妈就不用操心怎么给宝宝做三餐。可是14个月左右的宝宝真的能吃大人的饭菜吗？
其实，对于14个月大的宝宝，并不建议吃大人的饭菜。因为大人的食物制作得往往不够精细，而宝宝的咀嚼能力也不如大人，所以，有粗纤维的蔬菜和肉类都要加工得比大人的食物更细小一些，否则宝宝的肠胃会难以消化吸收，从而引发胃肠不适。
除此之外，大人的食物中往往有较多的添加剂和调味剂，这对宝宝的健康非常不利，还容易让宝宝养成不良的饮食习惯，造成偏食、挑食等。所以，建议宝妈还是为14个月左右的宝宝量身定做适合ta的食物哦。
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