时间:2023-04-16 20:50:02 浏览:33
孕妇 梦 见猪 好不好?
好
孕妇梦见猪,是好的征兆。
孕妇梦见猪 是什么意思?
孕妇梦见猪代表着财和福,预示将生下来的孩子日后会多财多福。
孕妇梦见黑猪,将来会生下多财多福的儿子。
孕妇梦见白猪,将来会生下貌美贤顺的女儿。
孕妇梦见被野猪追赶,将来生下的儿子会名噪一时。
孕妇梦见小猪,是代表孕妇自己很想念和在乎肚子里的宝宝,预示宝宝会顺利生下来。
孕妇梦见被猪咬,是好梦,代表有好运;生下来的孩子日后会生活幸福。
孕妇梦见抱猪,预示有生双胞胎的可能。
孕妇梦见追赶猪,暗示肚子里宝宝的性别会与孕妇期望的不一样。
白菜粉皮炖肉的做法
白菜粉皮炖肉既含有蔬菜,又含有肉类,还含有能够填饱肚子的粉皮,是很多家庭常见的菜式,在北方地区更加常见。那么白菜粉皮炖肉怎么做呢?
所需材料:
猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。
制作步骤:
1、猪肉放入碗内,加清水泡去血水洗净。
2、宽粉加适量温水泡一会。
3、锅内加清水,加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒,煮开10分钟后捞出。
4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净,切片。白菜洗净,切宽条。
5、锅热入油,加一小勺白糖稍炒出糖色,放入葱段、姜片、大料1粒,爆香。
6、放入肉片翻炒。调入少许料酒、生抽翻炒,加入适量清水,放入白菜烧开。
7、放入宽粉、调入适量盐,炖制宽粉熟透。关火,调入少许高汤调料,出锅装盘。
白菜粉皮炖肉用哪种肉好
很多人想要尝试着做白菜粉皮炖肉,但是却不知道用哪种肉。是牛肉、猪肉?还是羊肉也可以呢?白菜粉皮炖肉用哪种肉好?下面我们来看看吧。
一般白菜粉皮炖肉都是用瘦猪肉比较多。瘦猪肉的营养成分比较多,用来炖比较合适;而且瘦猪肉中脂肪含量比肥肉少,汤水不会出现太多的浮油,口感更好更健康。白菜粉皮炖肉选用瘦猪肉,其鲜美的肉质和清淡的汤汁都会让人念念不忘。
白菜粉皮炖肉的营养价值
别看白菜粉皮炖肉做起来简单,其实它也是有很大的学问的。这些学问都藏在里面的营养中,那么白菜粉皮炖肉有什么营养价值呢?
白菜的营养价值:
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素c、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素c,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。
中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。民间素有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。
瘦肉的营养价值:
瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、含饱和脂肪较高。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的良好来源,瘦猪肉中的维生素b1含量相当高,不过,含维生素a却很少,几乎不含维生素c。
白菜粉皮炖肉的适宜人群
白菜粉皮炖肉一般人都可以食用,不过也有特别适合食用的人群。有哪些人群适合吃白菜粉皮炖肉呢?
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。瘦肉和粉皮作为日常的食物,一般人都可以食用。瘦肉适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。因此白菜粉皮炖肉这道菜,是大众皆可的菜。
白菜粉皮炖肉的禁忌人群
白菜粉皮炖肉的适用人群是很广泛的,不过有少部分人却是不能随便吃的?原因是什么呢?下面我们来看看!
对于白菜来说,大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。因此体质偏寒的朋友,白菜不可以多吃。
对于瘦猪肉来说,虽然一般人群皆可,但是湿热痰滞内蕴者不宜食;肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食;对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
对于奶水不足的嘛嘛来说是很烦恼的一件事情, 为了让自己的宝宝能吃到健康奶水,嘛嘛开始收集各种下奶偏方、食疗等等。猪蹄炖黄豆是很多嘛嘛非常喜欢的,但是又不是很确定能不能下奶,那么猪蹄炖黄豆能不能下奶呢?
据《随息居饮食谱》所载,猪蹄炖黄豆汤此料能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡;助血脉能充乳汁,较肉尤补:”仨一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏:《名医别录》中就认为可下乳汁。《本草图经》认为可行妇人乳脉,滑肌肤,虹此一道既营养又催奶,且还有美容功效的汤品。所以各位嘛嘛明白了吗?猪蹄炖黄豆汤是可以下奶的哦。
但是需要注意的是很多人喜欢在汤中加各种*膳,如服用*膳,产妇理当谨慎,应在医生的指导下选用。食疗*膳,产妇在吃后感到身体舒适者:可以多吃几剂;若出现稍有不适者,应立即停用。若不按各人的体质情况而滥用*膳,不但会造成不必要的经济损失,更重要的是对身体有害无益。
猪蹄是传统下奶食物,用于产后缺乳的中医食疗,但使用此款催乳汤需注意时机。因猪蹄比较油腻,产后初期应食用蛋白质充足的清淡食物,加上产后3~5天内,本身乳汁量不会很多!乳房也正处于充血期,并不适合用猪蹄催乳,以防急性乳腺炎,只能依靠宝宝的吮吸来将乳腺管吸通,故此款催乳汤适合产后2周后仍乳汁不够的妈妈。如有些妈妈怀孕期间,本重增长较多,或有妊娠糖尿病、高血压综全症的妈妈也不适合食用猪蹄汤催乳。
亲贝网小编了解到今日各大社交平台针对外媒大肆报道在中国发现的可传人猪流感病毒,世卫组织卫生紧急项目负责人瑞安周三强调该病毒不是新病毒,从2011年起就发现并一直在监控管控。论文只是起到提醒、警示作用,并不是出现了猪流感感染人的疫情,希望不要炒作。
针对最近外媒大肆报道在中国发现的可传人猪流感病毒,世卫组织卫生紧急项目负责人瑞安周三强调,该病毒不是新病毒,从2011年起就一直被中国有关部门和全球流感监测网络以及世卫组织合作中心持续监测。近日发布的信息仅是这一阶段的监测成果。
据澎湃新闻日前报道,猪被认为是大流行性流感病毒产生的重要宿主或“混合容器”,对猪流感病毒的系统监测对于预警和准备下一次潜在大流行至关重要。当地时间6月29日国际权威期刊《美国科学院院报》(pnas)的最新论文指出,来自中国的研究团队通过监测2011年-2018年的近3万头猪的鼻拭子发现:一种重组的流感病毒g4 ea h1n1自2016年已经占据了国内猪流感病毒的主体,并具备在人群中流行的潜力。研究团队建议:迅速控制g4 ea h1n1病毒在猪群中的流行,对养殖人员进行密切的监控。论文的通讯作者为中国农业大学动物医学院刘金华教授和中疾控主任高福,第一作者为中国农业大学动物医学院预防兽医学系副研究员孙洪磊。
该论文内容引发外界强烈关注后,中国农业大学动物医学院刘金华教授在接受第一财经记者专访时表示,“现在还没到人跟人之间传染的阶段”,刘是该论文作者团队的主要负责人。
刘金华认为,现在来看,这个病毒仅具有有限的感染能力,人接触之后可能会出现抗体转阳,但病毒还难以在人体内有效复制引起发病。他还强调,还没到人和人之间传播的阶段。在调查过程中发现,即使抗体阳性的猪场从业人员也没有出现明显的流感样病状,也未发现猪场从业人员出现聚集性发病。
农业农村部种猪质量监督检验测试中心(广州)研究员樊福好也表示,“文章只是起到提醒、警示作用,并不是出现了猪流感感染人的疫情,希望不要炒作。”
值得一提的是,2009-2010年,新型甲型h1n1流感病毒在全球引发大流感,也俗称为猪流感。这场大流行最先由墨西哥报告,之后扩散导致美国加州和德州爆发,并进而横扫包括拉美、欧洲、亚太、非洲、中东等地区百余国,造成全球超过百万人确诊,逾万人死亡。
病毒仅具有限感染能力
6月29日,中国农业大学刘金华团队与中国疾病控制与预防中心高福团队刊登在《美国国家科学院院刊》(pnas)的一项研究显示,自2016年以来,一种命名为g4(基因型4)的重组株流感病毒,开始在我国猪群中增加并逐渐占据主导地位,至少从10个省份的猪只中检测到该病毒。其实,其他研究团队早在2013年已在猪群中分离到该病毒。
论文显示,在2011年到2018年,科研人员从中国10个省份的屠宰场以及兽医院中采集了超3万份猪的鼻拭子,进行流感病毒监测,发现了多种基因重排的流感病毒。其中,g4型猪流感病毒是三种病毒的重配体:一种是欧亚类禽流感病毒,一种是2009年导致大流行的pdm/09病毒,一种是北美三重排病毒。
2015年12月底,同样在pnas杂志上刊发的研究成果显示,欧亚类禽h1n1流感病毒已具备潜在的在人群中传播的能力,是引起下次人流感大流行可能性最大的病毒,应予以高度重视。该成果由中国农科院哈尔滨兽医研究所陈化兰研究员带领的团队完成。
这篇论文中也提到,g4病毒在猪中的广泛传播,不可避免地增加了它们对人类的暴露。到目前为止,已经发表的研究显示,中国有2个感染g4病毒的案例,分别是在2016年和2019年报道的。遗传分析表明,这两个病例是由类似g4型欧亚类禽h1n1病毒引起。并且,“与pdm/09病毒相似,g4病毒可以结合人类细胞受体,在人呼吸道上皮细胞复制,并可引起雪貂的致病与传播。并且人类流感疫苗株对g4病毒的交叉反应性低,即现有人流感群体免疫力不足以有效抵抗该病毒”。
这些内容引发外界的强烈关注。
论文还提到,通过对猪场工作人员的血清学监测发现,猪场员工对该病毒的血清阳性率为10.4%(35/338),特别在18岁到35岁的员工中,血清阳性率高达20.5% (9/44)。此外,在普通人群有4.4%血清阳性率。
对于如此高的阳性率,刘金华解释称,这只是一个血清监测的数据,并非病毒数据,不是从这些猪场工作人员身上分离出g4病毒。由于人群中感染季节性流感病毒或者打过流感疫苗,都会带来一些抗体交叉反应的影响,因此真实感染的数值应该比血清监测的数值要低一些。
同时,他还强调,还没到人和人之间传播的阶段。在调查过程中发现,即使抗体阳性的猪场从业人员也没有出现明显的流感样病状,也未发现猪场从业人员出现聚集性发病。
刘金华认为,现在来看,这个病毒仅具有有限的感染能力,人接触之后可能会出现抗体转阳,但病毒还难以在人体内有效复制引起发病。
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