时间：2023-06-15 12:08:01 浏览：86
营养胎教，是根据妊娠早、中、晚三期 胎儿 发育的特点，合理指导孕妇摄取食品中的7种营养素（即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、纤维素），促进胎儿的生长发育。
人的生命从受精卵开始，从一个重1.505微克的受精卵，到分化成600万亿个细胞组成的重量为3000克的完整人体，其重量增加了20亿倍（从出生到成人体重仅增加20倍左右），这个发育成长的过程全依赖于母体供应营养。虽然影响胎儿正常发育的因素是多方面和复杂的，但是，孕妇适宜而平衡的对胎儿的 健康 发育的确是很重要的。且人的智力发育与胎儿期的营养因素息息相关。
例如：蛋白质是智力发育的必需物质，能维持和发展大脑功能，增强大脑的分析理解及思维能力。磷脂增强大脑的记忆力，是脑 神经 元之间传递信息的桥梁物质。碘称为智力元素。糖是大脑唯一可以利用的能源。维生素能增强脑细胞蛋白质的功能等等。
值得强调的是：胎儿大脑发达必须具备三个条件：1、大脑细胞数目要多；2、大脑细胞体积要大；3、大脑细胞间相互连通增多。这三点一不可。根据人类大脑发育的特点，脑细胞分裂活跃又分为三个时限阶段：妊娠早期、妊娠中晚期的衔接时期及出生后的三个月内。可见营养胎教至关重要。
宝宝6个月的时候，就可以开始添加辅食了。因为宝宝辅食的添加要循序进行，所以爸爸妈妈们要费点心思，让宝宝能够做好饮食方面的过渡。下面，小编就给妈妈们推荐专属于六个月宝宝的营养粥食谱。
在给宝宝添加辅食的时候，要遵循以下的原则：
由少量开始，逐渐增多;辅食要由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，循序渐进逐步增加，要使孩子有一段逐渐适应的过程;要根据季节和孩子身体状态来添加辅食，并要一样一样地增加，逐渐到多种;辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加;要注意卫生，婴儿餐具要固定专用;喂辅食时，要锻炼孩子逐步适应使用餐具。家长在喂婴儿辅食时，要有耐心。
宝宝6个月添加辅食原则
6个月内每日上午添加一顿辅食已足够。米粉就当做一顿主食，在添加米粉的同时，增加瘦肉糜、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，直接调入米粉。
米粉：瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥
菜泥或果泥：每天添加辅食的次数从一次增加到两次。辅食添加的时间与小儿吃奶在同一时间，菜泥、果泥糊类食品最好在吃完奶之后立即添加。
果汁：菜汁、梨藕汁、苹果汁、冬瓜汁
6个月宝宝食谱1：牛奶面包粥
材料：切片面包 1片 、牛奶适量
做法：
1、面包去掉硬边，撕成小块;
2、加入牛奶，小火边搅拌边煮成糊状。
6个月宝宝食谱2：蛋黄粥
材料：米适量 、肉汤(或鱼汤、菜汤) 适量
做法：
1、当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状;
2、把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨，除去汤面的油;
3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。
6个月宝宝食谱3：红薯粥
材料：米 1大匙、洗净浸于水中1小时以上、红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁、水5大匙
做法：
1、米和红薯放入锅内加水煮;
2、煮沸后，转小火，再继续煮25-30分钟，煮至粥烂即可。
6个月宝宝食谱4：蔬菜粥
材料：碎菜适量，白粥50-100g。
做法：新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入白粥当中，经过加热后就可以喂宝宝了。
6个月宝宝食谱5：鱼粥
做法：选择鱼腩蒸熟后挑出鱼骨，然后将鱼肉磨成泥拌入煮好的粥里即可。
6个月宝宝食谱6：猪肉泥粥
做法：大米熬粥同时将猪肉清洗干净后，用刀剁成肉泥或者放入搅拌机搅成肉泥，然后加姜少量盐腌制去腥，粥熬好后放入再煮10分钟即可。或者可以先用冷水浸泡猪肉，这样的话容易将猪肉煮开，再用猪肉水煮粥。
进入6个月后，宝宝可以添加辅食了，不过还是应该按照宝宝的生长情况来进行，循序渐进，让宝宝顺利地从液态食物过渡到固态食物，充分地摄入营养。
柑橘汁
材料:柑、橘各2个
做法:
将柑和橘洗净,用手剥去皮，果肉分成小瓣,撕去筋和膜，去核,再放入榨汁机中搅打成果汁即可。
推荐理由：
柑和橘都含有丰富的叶酸。柑橘汁比单一的柑汁或橘汁营养更丰富，自己动手制作的百分之百原果汁，酸甜适中，既好喝又可补充叶酸。
烹饪提示:
尽量在柑和橘上市的季节挑选皮薄、汁多的柑和橘。用手剥去皮是为了防止果皮中的苦味渗入果汁，影响果汁的口感。
孕前补益 补身调理不能少
孕前的“准妈妈”
做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的 女性 来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准， 健康 情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前营养需求
孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。
叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防 胎儿 畸形。叶酸有抗 贫血 的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。
孕前营养补益原则
如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。
孕前宜食
各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。
孕前饮食禁忌
①忌偏食和节食。
②忌酒。
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，除了接受必要的治疗外，还可通过饮食进行调理，虽然饮食只能起到辅助作用，但是与治疗相辅相成也是极好的，可以让患者身体少受疾病伤害，增强免疫力等，所以可不要小看饮食的作用哦，乳腺增生吃什么好？一起来看看吧！
乳腺增生吃什么好
1、抗乳腺增生的食物
这些食物具有行气通络、化淤、散结的功效，如南瓜蒂、丝瓜、茄子、橘叶、橘核、橘饼、陈皮、青皮、贝母、玫瑰花等食物。可每周变着花样换着吃，比如做成丝瓜汤、肉丝炒茄子、雪梨贝母瘦肉煲、山楂橘饼茶、陈皮粥等。
2、富含纤维素的蔬菜和水果
多摄入富含纤维素的蔬菜，能延缓胃的排空，延长食物经过消化道的时间，减少脂肪吸收，从而抑制脂肪合成，使激素水平下降，有利于乳腺增生疾病的恢复。平时可选择如红薯、韭菜、芹菜、芦笋、红萝卜、白豆角、苋菜、芥蓝、通心菜等蔬菜，也可选择如芭蕉、桑葚、石榴、猕猴桃、人参果、黄皮、山华李等水果。建议每天摄入蔬菜500克，水果250克。
3、大豆食品
大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适，抑制乳腺增生的发生，有益于乳房健康。建议每天早上喝一杯豆浆，每周吃豆腐或豆腐干3至5次。
4、含碘食物
碘可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，消除乳腺增生的隐患。海带含有大量碘，海带还具有软坚散结、消除疼痛、缩小肿块的作用。乳腺增生患者，每周应食用海带1至2次，如凉拌海带丝、排骨黄豆炖海带等。
5、菌类食物
菌类食物如黑木耳、蘑菇、香菇、银耳、猴头菇等，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，防止乳腺恶性增生。建议每周煲汤1至2次，如猴头菇煲瘦肉、银耳雪梨煲糖水、香菇花生炖鸡爪等。
6、 含不饱和脂肪酸的鱼类
鱼类中含有必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，有保护乳腺的作用，对预防乳腺增生有益。可供选择的鱼很多，如黄鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、带鱼、章鱼、鱿鱼等。在每天的餐桌上都要见到鱼，可做成香煎带鱼、红烧鲤鱼、丝瓜鲫鱼汤、蒜子焖鲢鱼、冬菇蒸鱼等。
7、乳制品牛奶、酸奶
含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，还能刺激机体免疫系统，提高人体对各种逆境的抵抗能力，调动机体的积极因素，有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶，能减少脂肪吸收，降低乳腺增生的发生率。
8、 富含维生素b6和维生素e的食物
这些食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等，能消除乳腺增生的隐患，促使乳腺增生康复。建议常吃些咸干花生、核桃炒肉丁、米糠玉米糊等。
温馨提示：乳腺增生主要是由于内分泌失调引起的，精神紧张、忧伤、工作压力大、过度劳累等也是影响内分泌的重要因素，所以应保持愉快、乐观健康的心态。
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