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妊娠高血压疾病饮食有哪些禁忌

时间:2023-06-23 19:06:02 浏览:97

患了 妊娠高血压 ,饮食要围绕着有利于消肿、降压、增加蛋白质这几个原则安排。钠能使血管中的阻力增大,进而升高血压。一旦患了高血压,饮食必须少盐,每天控制在2克以下。如果水肿严重,需实行无盐饮食。含盐量高的食品一定要避免食用,如咸菜、火腿、腊肠、咸面包、海带、海蜇等,都不能吃。

妊娠高血压合并肾病,容易刺激肾脏的食物要限制,做菜时不要放酒、辛辣调味品。含挥发油、辣素、草酸多的各种蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜、大蒜、蒜苗、香葱、洋葱头、小红萝卜等最好少吃。可以吃有利尿作用的食物,如冬瓜、西瓜、葫芦、茄子、茭白、玉米、赤小豆、绿豆、鲫鱼等。另外,浓鸡汤等经代谢后会产生过多的尿酸,会加重肾脏负担,所以汤汁宜淡不宜浓。

需要控制脂肪摄入。尤其是动物脂肪,其供热量必须低于10%。如果在孕前就有高血压,还应避免食用高胆固醇的食物,如蛋黄、鱼子、鱿鱼、动物内脏等。妊娠高血压会导致大量蛋白质流失,必须从饮食中补充,最好能多选择优质的动物性蛋白质,如乳类、瘦肉类、鱼虾类等。

维生素c和维生素e能够降低妊娠高血压的反应,可以多吃各类含维生素丰富的绿叶蔬菜和瓜果、坚果,像西红柿、橘子、鲜枣、杏仁、腰果等。

娠高血压的发病和身体缺钙有重要关系,患病后要积极补钙。另据研究,患有妊娠高血压的准妈妈血锌含量较低,可多吃瘦肉、鱼虾等加以补充。

患妊娠高血压后,每天吃 鸡蛋 可以满足对蛋白质的需求吗?

鸡蛋虽然蛋白质含量高,但是其分子较小,容易进入尿液流失,补充效果不是很好。而且蛋黄的胆固醇较高,不利于控制血压。所以鸡蛋并不是此时的最好选择,每天吃1个即可。

妊娠高血压疾病饮食有哪些禁忌

延伸阅读

备孕饮食的几大注意事项

准备怀孕前的营养摄入和饮食非常重要,因为它们是孕育 健康 宝宝的必要前提,准备要宝宝的夫妻在备孕期间也需要保证营养全面、均衡。

科学研究证实,妇女如果营养不良,可能导致不孕。这是因为,母体是否健康以及其所摄取的食物营养物质是否有害于母体,都会使 精子 、卵子的健康受到影响,甚至受到侵害。

在备孕的时候一定注意以下几点:

孕前饮食要合理

怀孕前的饮食不一定要精、多,而是要合理。所谓合理营养是膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质,即蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、无机盐(包括徽量元素)和水。(详见: 常见食物营养成分含量表)

饮食要易消化易吸收

摄入的食物应该易于消化、吸收,尽可能多样化,并能促进食欲和具有饱腹感。切忌不可挑食、偏食。

减少营养损失

食物中不应含有对机体有害的物质,要注意合理的加工烹调,减少营养物质的损失。

孕前饮食之排毒食谱

清炒猪血

原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。

制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。

说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是 胎儿 孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

青蒜炒猪红

食谱原料

腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。

制作方法

1、腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。

2、炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,加入2大碗水,盖盖烧开后将肉丝倒下,迅速拨散,加入料酒和盐,烧开后即停火,盛入汤碗内,加入青蒜叶即可。

健康 提示

此菜鲜嫩、清香,味美可口,富含钙、铁等微量元素。

建议在计划怀孕6个月之前,夫妻双方应多摄食以下食物,帮助排出体内毒素:

动物血

动物血液中的血红蛋白被胃液分解后,可与侵入人体的烟尘和重金属发生反应,提高淋巴细胞的吞噬功能,还有补血作用。

果蔬汁

鲜蔬果汁它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害,还能改变血液的酸碱度,有利于防病排毒。

海藻

海藻类海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外,故可减少放射性 疾病 的发生。

韭菜

韭菜富含挥发油、纤维素等成分,粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。 韭菜能温补肝肾,因此有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。

豆芽

豆芽含多种维生素,能清除体内致畸物质,促进性激素生成。

清炒猪血

将猪血切成大块,入开水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。 适用于孕前补血、排毒。

懒人罗宋汤

洋葱、红萝卜、高丽菜切片,以奶油炒至变色。 熟牛肉切片下锅,加水六碗,煮至滚开,加蕃茄酱、酌量以醋和糖调味。加盖以小火煮20到30分钟,完成。

古人对付秋燥的饮食良方

在以前,人们生病了大多数是采用中医的治疗方法,但现在社会的进步,使得中西医结合,让更多的人恢复了健康。秋燥是秋天一种受燥邪而发生的疾病,多有口干舌燥、干咳、心烦等症状,那么古人对付秋燥有什么饮食良方呢?让我们一起来了解一下吧。

秋燥主要的特点就是干燥,那么就要进行补水,古人认为单单补水是不够的,是不能消除秋燥的不适反应的,所以古代就有人在水中放入少许盐,那么水分就不易流失了。还有一些古人是在晚上喝一些蜂蜜水的,认为这是补充水分的好方法,而且现代科学也证明了蜂蜜富含多种营养成分,有润肺、止咳、缓解秋燥的功效。

另外,还可以取南杏仁、北杏仁、桃仁、金银花、玄参中*材一起煮水喝,有缓解口腔干燥、大便干硬、肠胃不适的作用。在古书中也有记载,一年之中,秋天是不易食用姜的,因为生姜是辛辣的食物,易刺激肠胃,导致上火等,所以在秋天应少食或者不食用生姜等辛辣食物。

其实,当前秋燥还分为凉燥和温燥,大家一定要分清楚自己是属于哪一种引起的秋燥不适,这样才好对症治疗,而且也不要盲目的食用中*材,最好在中医的指导下食用。

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