时间：2023-06-26 13:14:01 浏览：41
1.鱼类的营养非常全面
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素d和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是 胎儿 发育的必要物质。
2.孕妇多吃鱼宝宝视力好
油质鱼类富含有一种构成 神经 膜的要素，被称为omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸含有的hda与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。
3.吃鱼能使孕妇心情好
鱼体内有一种特殊脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关，常吃鱼可维持“开心激素”的浓度处于正常状态，使孕妇获得一份好心情，有助于优生。
4.多吃鱼有助于预防 早产
科学家对8000名妇女孕期的饮食习惯进行了研究，结果发现，经常吃鱼的妇女发生早产几率较小。研究者认为，鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期，防止早产，从而增加 婴儿 的体重。
5.妈咪吃鱼可减少抑郁
这是因为她们可以获得一种叫做ω-3脂肪酸的营养物。孕妇在妊娠末三个月从海鱼中摄取的ω-3脂肪酸越多，她们孕期及 产后 发生抑郁的危险就越小。
尽管鱼类营养丰富，可是有些种类的鱼体内却含有汞，这种物质可经胎盘进入胎儿体内，不仅会影响其生长发育，导致生长发育迟缓，甚至会对大脑发育造成损害。因此，吃鱼也不是越多越好。
鱼胶是一种蛋白质含量丰富，脂肪含量少的滋补品，能够补充胶原蛋白，还能够补血、养颜、提高免疫力。体质虚弱的孕妇可以适量食用。
原因分析
鱼胶属于止血的食物，孕妇可以适量食用。
注意事项
1.孕妇饮食应少加调味品，口味清淡，避免辛辣刺激性食物；
2.食用补品应该适量，不得过量；
3.孕晚期可适当增加进食餐数。
名词解释：关于dha，人们并不陌生，婴幼儿奶粉、各种营养保健品都宣称自己含有丰富的dha。可dha到底是个什么东西?dha是真正的脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。
宝宝补dha多吃鱼眼窝
主要功能：影响大脑发育，对于婴幼儿来说尤其重要;促进视网膜光感细胞的成熟;保护心血管。
主要食物来源：主要存在海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。也可以通过合理选择食用油来补充。各种食用油中，以橄榄油、核桃油含有亚麻酸最多，在人体内可以衍生为dha。
摄取量：每人每天应至少摄入0.75克。
贴心提醒：如果想通过吃鱼起到健脑和维护心脑血管的作用，那么最好食用应季的鱼。
吃鱼时，不同的烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。蒸鱼的时候不饱和脂肪酸的损失较少，dha含量会剩余90%以上。烤鱼或炖鱼中的dha会减少20%左右。炸鱼时的dha的损失更大，只能剩下50%—60%。在炸鱼的过程中，鱼中脂肪会逐渐溶出到油中，油的成分又逐渐渗入鱼体内的缘故。
宝宝口腔溃疡能吃鱼吗?
宝宝口腔溃疡能吃鱼。
原因：
1、鱼肉对于宝宝口腔溃疡并没有危害作用，且吃鱼还能帮助愈合伤口。只要家长将鱼肉做的清淡即可。因为宝宝口腔溃疡期间不能吃辛辣刺激的食物，使用清淡饮食能够帮助宝宝更好的缓解症状。
2、而且，鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，鱼肉中epa和dha可以让宝宝更聪明。
吃鱼对宝宝的好处：
1、帮助脑部发育
鱼中的dha是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育，使宝宝更聪明。
2、减轻过敏与发炎症状
epa及dha具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。
3、使眼睛明亮有神
鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。dha可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。宝宝经常食用能保护视力。
不同种类鱼的功效与作用
鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且还有保健功效。不同鱼的功效与作用各有些不同。
鲫鱼：
有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鲤鱼：
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
鲢鱼：
有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
青鱼：
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼：
有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼：
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼：
有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
带鱼：
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
》》》》相关文章：各种鱼的不同功效
鱼的营养价值
鱼肉的营养物质非常丰富，鱼肉也是宝宝最重要的辅食。
鱼的营养价值有：
1、鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。
2、鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
3、鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。
4、鱼肉中的维生素d、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
5、此外，鱼油还含有丰富的维生素a及d，特别是鱼的肝脏含量最多。
6、鱼类也含有水溶性的维生素b6、b12、烟碱酸及生物素。
7、鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源。
宝宝吃鱼有利于溃疡的伤口愈合
如果宝宝口腔溃疡导致了口腔中皮粘膜破损，家长不妨做一些鱼给宝宝吃，因为吃些鱼不仅可以补充蛋白质，还能促进伤口愈合。
1、吃鲈鱼
日本研究者发现，吃鲈鱼利于伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究，研究者发现，吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
2、吃鲫鱼
从营养学角度来分析，鲫鱼汤是不错的补品，对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，具有较强的滋补作用，非常适合病后虚弱者食用。
3、吃虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。
吃鱼的注意事项
1、某些疾病患者不宜吃鱼
出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃*时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
2、过度油炸的鱼不宜食用
油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
3、鱼未煮熟就吃
吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的鱼类
大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
注意：
体积较大的鱼类含汞量最高，如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说，最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们，如虾，鳕鱼，罐装金枪鱼，鲑鱼和鲶鱼等。
宝宝口腔溃疡的饮食注意事项
1、宜以清淡、稀饮为主
如各种稀粥、蛋汤、菜汤、肉松、藕粉、豆腐、绿豆汤等，并注意温凉适宜。要多吃一些容易消化的食物，如豆制品、鸡蛋等，在溃疡发作期还要注意少食多餐，进半流质，以方便进食，千万不要因为怕痛而少吃甚至不吃。每次进食后，要养成立即漱口的良好习惯，可用盐开水、生理盐水，也可用*物漱口液，防止因食物残渣加重继发感染。
2、尽量不要吃辛辣刺激食物
如榨菜、辣酱、大蒜、芥末等食物或刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角、咖喱等。
3、多吃含维生素的食物
若口腔溃疡反复易发，应适当补充含维生素b族的食物，特别如动物的肝脏、心脏、肾脏、蛋类、黄豆、花生等含维生素b2丰富的食品。
相关文章：
宝宝口腔溃疡能吃鸡蛋吗
宝宝口腔溃疡可以喝酸奶吗
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
