时间：2023-07-06 16:54:01 浏览：29
梦 见黄瓜
在周公解梦里，做梦梦见黄瓜是吉兆，预示梦者生活会幸福、美满，怀孕期间孕妇做此梦也有同样的寓意，此外还有生男生女的预兆哦！
孕妇梦见吃黄瓜
孕妇做梦梦见自己在吃黄瓜，在周公孕妇解梦里多是 生儿子 的吉兆。
孕妇梦见吃未熟的黄瓜
孕妇做梦若梦见的是自己在吃未熟的黄瓜，则要多注意些，除了多关注宝宝的营养与 健康 外，还要多注意自己的饮食与健康。
孕妇梦见摘黄瓜
做梦梦见摘黄瓜，是不详之兆，预示梦者在生活中会遇到一些困难。怀孕期间孕妇做此梦，就需要多注意自己和孩子的身体健康。
孕妇梦见买黄瓜
怀孕期间孕妇做梦梦见买东西吃预示自己在金钱上会有富足；梦见买黄瓜吃除此寓意外，也还有得子的寓意哦！
生吃黄瓜好吗
黄瓜是常见的一种蔬菜，它含有丰富的营养，包括维生素c、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。所以说黄瓜是十分适合大家长期食用的蔬菜。加上黄瓜清脆爽口，很多人都喜欢吃。黄瓜既可以做菜，也可生吃，那么生吃黄瓜好吗？
一般来说，黄瓜是可以生吃的，但是建议不宜多吃。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，是难得的排毒养颜的食品。黄瓜含有丰富的维生素c，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。
吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。自己种的黄瓜，没有打农*，当然洗一洗就可以吃；无公害的黄瓜，已经过检测，需浸泡一刻才可以吃；无标识的黄瓜，无法判断，必须先浸泡后去皮才吃。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。
生吃黄瓜能减肥吗
对于爱美的女士来说，高挑偏瘦就是最好的身材，甚至可以说肥胖女人没有未来。在日常生活中我们可以经常看到一些人把黄瓜作为主食，以此来达到减肥的目的。那么像她们这样生吃黄瓜能减肥吗？妈网百科马上为大家揭晓。
黄瓜是一种比较特殊的食物，它亦蔬亦果，能让人的皮肤滋润、细腻，用黄瓜切片对面部进行帖服，可以有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，让面部皮肤减少皱纹；它有清热、解渴、利水、消肿之功效，黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，加快消化。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
想要吃黄瓜减肥，那么可供选择的吃法就有很多了，有醋溜黄瓜、凉拌黄瓜、酸辣黄瓜条、黄瓜肉片、黄瓜榨汁等。有减肥专家就表示，生吃黄瓜减肥效果会比较好，但是妈网百科建议大家，选择生吃的时候一定要注意卫生，还有要适量哦，因为生的东西吃多了可能会拉肚子。
黄瓜的妙用
相信很多人都吃过黄瓜，黄瓜作为一种亦蔬亦果的食物，除了可以作为蔬菜食用外，还有很多的妙用哟，想知道黄瓜可以怎么用？那就跟着妈网百科一起来了解一番吧。
1、美白效果棒棒哒！
黄瓜皮捣碎，用砂布包好，轻轻地擦试皮肤，常做可使皮肤细腻白嫩。
2、脸部除皱亦可以！
黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
3、皮肤干燥你需要！
将黄瓜榨料取汁，用棉球蘸汁搽擦脸（皱纹处可反复多次搽用），可防脸部皮肤干燥。
4、放松眼睛很受用！
黄瓜片能使眼睛松驰、恢复。眼睛感到累时，可双目紧闭，将黄瓜片盖在眼上，平卧放松15分钟，紧绷着的眼皮便会得到松驰和恢复。
5、抗肿瘤你知道吗？
动物实验证明，黄瓜头中含有一种葫芦素c，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
6、肥胖、高胆固醇者的最爱！
鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人，常吃黄瓜大有益处。
7、驱蟑螂用途多！
鲜黄瓜可驱蟑螂，将鲜黄瓜放在食品厨里，蟑螂就不敢接近食品厨。
黄瓜的挑选方法
黄瓜既可以做菜，也可用于多方面的美容护肤，真是作用强大，因此成为了不少女性最爱。那么要想使用黄瓜，那就离不开去挑选黄瓜。但是市面上存在着不少的黄瓜是用激素培育出来的，长期食用这种抹激素长大的黄瓜对人体有害。那么我们应该怎么去挑选好的黄瓜呢？妈网百科马上为大家揭晓。
【一看】
自然成熟的黄瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，顶着的花已经枯萎，瓜身上的刺粗而短；催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡，顶花鲜艳，刺细长，使用*物太多的黄瓜，瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。
【二闻】
可以通过闻黄瓜的气味来辨别。自然成熟的黄瓜，大多在表皮上能闻到一种清香味，催熟的黄瓜几乎没有清香味，使用*物多的甚至可能会闻出一股发酵的气味。
【三掂】
同一品种大小相同的黄瓜，催熟的同自然成熟的相比水分含量大，要重很多，用手掂一下很容易识别。
黄瓜的清洗方法
在上面一个章节里面，妈网百科已经给大家介绍了黄瓜的挑选方法，那么黄瓜买回来了，接下来就要进行清洗。我们都知道蔬菜的表面很多时候都存在着残留的农*，如果是处理不干净的话就很有可能是给我们带来不好的影响。那么黄瓜需要怎么清洗呢？妈网百科马上为大家揭晓黄瓜的清洗方法。
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农*。
开水烫：对残留农*最好的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅前最好先用开水烫一下。据试验，此法可清除90％的残留农*。
日光照：蔬菜经阳光照射后会发生多光谱效应，蔬菜中部分残留农*会被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农*的残留量可减少60％。由于空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农*有一定的分解作用，所以购买蔬菜后，应在室温下放24小时左右，这样残留农*平均消失率为5％。
淘米水浸泡：因为我国目前大多用有机磷农*杀虫，这些农*一遇酸性物质就会失去毒性，所以，蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗，能减少残留的农*。
黄瓜和西红柿能一起吃吗
黄瓜是一种营养丰富的瓜类，是家常菜中常见的食谱，那么黄瓜和西红柿能一起吃吗？是不能的。因为黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c。食品中维生素c含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
黄瓜除了不能和西红柿一起吃外，还不能和什么食物一起吃呢？
1、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素c，最好不要和黄瓜一起食用。维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素c的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素c，那么最好不要和黄瓜同吃了。
2、黄瓜不能和花生一起吃。黄瓜和花生搭配是非常不科学的。因为黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
黄瓜的营养价值
黄瓜在日常生活中非常常见，不管在菜市场、路边菜摊，还是在超市，都能看到黄瓜的身影。不管东西南北，都有黄瓜的容身之处，而黄瓜的营养价值有哪些呢？
1、葫芦素c。黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。
2、维生素e和黄瓜酶。老黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜酶能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜富含维生素e和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用。
3、丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝。硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；
4、葡萄糖甙、果糖。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
5、丙醇二酸和纤维素。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体；
6、b族维生素。黄瓜含有丰富的b族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜的功效与作用
黄瓜是很多妈妈所喜爱的一种食物，它不仅有养颜美容的功效，还有帮助人们减肥的功效。除了这些功效外，黄瓜的功效与作用还有哪些呢？
为美丽常驻保驾护航
1、补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
2、排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
3、护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
为身体健康保驾护航
1、补充维生素。黄瓜富含多种维生素，如b族维生素、维生素c等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
2、预防便秘。黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
3、抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
4、预防糖尿病，降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
5、减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
6、醒酒。黄瓜含有大量的b族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。
7、有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
其他功效
1、清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
2、顺发亮甲。黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
黄瓜怎么做好吃
黄瓜的菜肴各式各样，可以凉拌，可以清炒，还可以煮成汤。下面介绍几款对人们身体健康有益的食谱，详细地介绍了黄瓜的做法。
糖醋黄瓜片
材料：黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。
做法：
1、先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟；
2、用冷开水洗去黄瓜的部分咸味；
3、水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。
功效：此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴，口腻，脘痞等病症，暑天食之尤佳。
紫菜黄瓜汤
材料：黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。
做法：
1、先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净；
2、锅内加入清汤，烧沸后，加入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫；
3、下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。
功效：此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。
山楂汁拌黄瓜
材料：嫩黄瓜5 条，山植30克，白糖50克。
做法：
1、先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；
2、山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升；
3、黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；
4、山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
功效：此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
黄瓜蒲公英粥
材料：黄瓜、大米各50克，新鲜蒲公英30克。
做法：
1、先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；
2、大米淘洗先入锅中，加水 1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。
功效：本粥具有清热解暑，利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等病症。
黄瓜不能和哪些食物一起吃
黄瓜虽然在日常饮食中经常出现，但是没想到它的禁忌还不少呢！你知道哪些食物不能跟黄瓜一起吃吗？
1、黄瓜跟以下食物一起吃会破坏维生素c的吸收：小白菜、芹菜、西红柿、干辣椒、青椒、香椿、菜花、香菜、菠菜、油菜、山*、卷心菜等。
2、黄瓜跟这些食物一起吃会造成消化不良：琵琶、杏、花生、金樱子。
大家如果想吃上述这些食物的话，只需要间隔一段时间再吃就行了，只要不是同时吃就没什么问题，总之，黄瓜的营养价值高，日常生活中多吃一些是很有益的！
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