时间：2023-08-01 14:20:02 浏览：96
食谱原料：
主料：熟 鸡蛋 500克。
辅料：生菜叶500克。
调料：核桃少司350克。（备氯亚明水少许）
工艺做法：拌。
配菜专区：孕妇食谱;凉菜;小吃的做法。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟，用冷水冲洗干净，沥尽水分，摞起压平，用刀沿直径切开，码入圆盘内。
2.将熟鸡蛋去皮，用蛋夹切圆片，码在生菜叶上，浇上核桃少司即成。
十个月宝宝食谱大全
十个月宝宝已经处于由单纯细腻的婴儿食物过渡至成人食物的必经阶段，ta对营养种类和量的需求也大大增加，而且此时宝宝也有数颗小牙齿从牙龈里冒出来啦，妈妈们最好选择有一定硬度、粗糙度的食物给宝宝吃，这样能更好地锻炼ta的咀嚼能力。那么适合十个月宝宝的食谱有哪些呢？以下几款常见的营养食谱妈妈们不妨学着做！
【胡萝卜玉米渣粥】
原料：玉米渣少许，胡萝卜一根
做法：
1、将玉米渣放入锅中煮烂。
2、将胡萝卜切碎成丁。
3、将胡萝卜放入锅中与玉米渣同煮。
4、等胡萝卜和玉米渣软硬适中，即可出过晾凉，给宝宝喂食。
【番茄鸡蛋菜汤面】
原料：亨氏包包面、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤
做法：
1、先将洋葱煸炒至香软。
2、将加开水烫过的青菜心煸炒片刻。
3、在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开。
4、用小火煨5-10分钟，至面香外溢。
5、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块。
6、盛入碗内即成食用。
【虾肉肝菜什锦软面条】
原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋、植物油、适量高汤
做法：
1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。
2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟。
3、放入开水烫过的菠菜，煸炒片刻。
4、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
5、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝，旺火煮开。
6、后用小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后即可。
小贴士：说到十个月宝宝吃的面条，妈妈们尤其要掌握挑选方法，挑选的面条一定要不含盐等调味料、不添加防腐剂，而且最好是采用低筋面粉制成，在这方面，不少妈妈喜欢选择亨氏宝宝面，因为它不但符合以上要求，还是由100%特制小麦粉制成，这种面条柔软细滑，宝宝食用后容易消化，而且亨氏宝宝面还额外附有由丰富营养素组成的营养伴侣包，加到煮好捞起的面条中，更多地保存了营养成分，避免营养流失，从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质，为宝宝生长发育提供均衡的营养。
十个月宝宝吃什么辅食
一般十个月的宝宝的牙齿已经大部分长出，也有了一定的咀嚼力，这个时候宝宝的消化能力也大大提升，身体的发育使宝宝对营养物质的需求量加大，因此，妈妈准备的辅食既要有利于锻炼宝宝的咀嚼能力，又要能为宝宝提供更丰富的营养。那么十个月宝宝吃什么辅食好呢？一起来看一下呗。
妈妈在准备辅食时，应适当选择质地较粗糙的食物给宝宝吃，这对宝宝牙齿的发育非常有利，宝宝可以借此机会学习如何咀嚼，避免日后只吃质地和口感细腻的食物，却难以接受其他食物。
同时，为了让宝宝摄取营养更均衡，建议宝宝的辅食最好是荤素得当，妈妈平时可以喂宝宝吃一些水果和蔬菜，而肉泥、鱼泥、肝泥等也可以适时添加在宝宝的辅食中，比如符合绿色大米+绿色基地出品的“双绿保证”的米粉，像亨氏鳕鱼苹果营养米粉、亨氏猪肝蔬菜营养米粉等，这类米粉辅食不仅非常适合十个月宝宝咀嚼吞咽，成分中的铁锌钙等矿质组合及维生素组合也可以为十个月宝宝提供身体发育所需营养。目前，市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多，各位妈妈可以优先考虑“双绿保证”的品牌米粉哦，像亨氏这类国际品牌也可以放心选购。
妈妈们需要注意的是，宝宝在十个月至十二个月这段时间逐渐进入断奶期，妈妈应让宝宝渐渐戒掉对母乳的依赖，让辅食成为宝宝的主食。
十个月宝宝辅食添加原则
十个月宝宝的身体发育非常快，为了避免宝宝营养不足的状况发生，妈妈需要在辅食的选择上有所侧重，那么给十个月宝宝添加辅食应该坚持什么原则呢？妈妈们需要记住以下关键的几点哦。
1、添加辅食不可操之过急。
给宝宝每新添加一种辅食，需要先尝试3-4天或一周，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种。
2、食物形状由碎末状向块状过渡。
十个月宝宝牙齿大部分萌出，妈妈在辅食上应让辅食形状从碎末状向块状过渡，这样才能更好地帮助宝宝训练咀嚼能力。
3、选用蛋白质含量较高的食物。
十个月宝宝身体发育快，需要补充大量蛋白质以增加和构成新组织，一些蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、鱼、鸡肉、猪肝等，都可以适当添加到十个月宝宝的辅食当中。
4、注意各类营养物质的补充。
这一时期的宝宝还要尤其注意补充钙质和足够的铁，以避免身体发育不良和缺铁性贫血，所以宝宝吃的辅食也应尽可能含有钙铁等营养元素。
5、避免选择敏感性食物。
为了降低宝宝吃辅食出现过敏的症状，一些过敏性食物，如芒果、菠萝等最好不要给宝宝食用哦。妈妈也应留心观察宝宝对什么食物过敏，喂食时做到心中有数。
十个月宝宝不肯吃辅食怎么办
十个月宝宝在一天天长大，骨骼和牙齿也都发育地更为强健，肠胃的消化能力大大提高，对外界的好奇心也增加不少，有的时候还会比较调皮、比较好动，连妈妈给ta喂食也显得不够专心，那么各位妈妈在十个月宝宝不肯吃辅食时，应该怎么办呢？
妈妈首先应该做的，就是找出宝宝不肯好好吃饭的原因。比如，有的宝宝是因为没玩尽兴，有的是因为吃进去的食物还未完全消化，也有的是因为对这类辅食不够喜欢。不管是出于什么原因，妈妈最好一定程度地投其所好，尽量满足宝宝的需求，小家伙才能乖乖配合妈妈把饭吃完哦。
很多妈妈反映，自己的宝宝不肯吃辅食是因为辅食本身不合宝宝的口味，其实这并不难办，各位妈妈可以自己尝试diy不同口味的辅食给宝宝吃，然后观察ta的反应，如果觉得自己做比较麻烦，也可以选择不添加香精、盐和防腐剂，并经过1-2mm的精细研磨的佐餐泥，如亨氏佐餐泥，这种佐餐泥比自制辅食更节省时间，也更有安全保障，而且口感、质地非常细腻。此外，亨氏袋装佐餐泥方便携带，还含有4层复合锁鲜膜，比市场上的很多佐餐泥产品更能有效锁住优质营养哦。
十个月宝宝吃辅食的注意事项
给十个月宝宝添加辅食一定马虎不得，那么妈妈在给宝宝添加辅食时还要注意哪些细节上的东西呢？各位妈妈不妨仔细看看下面几点容易忽略的注意事项。
1、熟悉过敏症状。
添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿、出湿疹，应停止添加这种辅食。
2、注意食物卫生。
给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。
3、正视消化功能。
十个月宝宝的消化道还是非常娇弱的，添加辅食时如果忽略了宝宝的月龄大小以及实际需要而添加过量的辅食，或在宝宝患病时仍照常饮食，都会造成宝宝消化不良和吐泻等现象。因此，添加辅食时要格外留心。
4、看到个体差异。
不同宝宝的个体差异大，妈妈在添加辅食时需灵活掌握增添辅食的品种及数量，不能千篇一律，影响了宝宝的正常发育。
孕妇补钙食谱
豆制品和奶制品是很好的补钙食物，例如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花、牛奶等。虾皮、芝麻酱、紫菜、某些蔬菜等也含有较多的钙，亦可作为孕期膳食钙的来源。
下面妈妈网百科给大家介绍几款补钙的食谱：
1、虾皮炒菠菜
材料：菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。
做法：将菠菜洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒；将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。
2、干炸虾肉丸
材料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精 盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。
做法：猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末 、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色， 熟透捞出，沥去油，装盘即成。
孕妇补钙的食物
每一孕妇不多不少都可能会缺钙，而孕妇的日常饮食摄取的钙是不够自身以及胎儿的。如果缺钙，最常见的症状有水肿、失眠、抽筋等。水肿是因为孕妇体液中的钙离子浓度下降，细胞膜通透性增加，皮肤和黏膜对水的渗透性增加，导致皮肤弹性降低，出现皮肤瘙痒、水肿。失眠是因为人体缺钙会影响到大脑神经元的正常代谢，导致大脑皮层持续处于兴奋的状态，难以入眠。抽筋多数是指小腿抽筋，因为孕妇中血液缺钙，肌肉的兴奋性会增强。
孕妇缺钙可能会有牙齿松动、四肢无力、妊娠期高血压综合征、麻木、容易生气、烦躁不安、关节骨盆疼痛、关节疼、风湿疼、头晕、并罹患贫血等症状。孕妇的补钙食物有：牛、羊奶、黄豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、鱼虾、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
孕妇补钙最佳时间
孕妇补钙应该少量多次补钙，这样的效果会更好，吸收更好。吃钙片的时候分几次吃，喝牛奶也可以分开几次喝。因为钙很容易会和草酸、植酸等物质结合，影响吸收，而含有这些物质的多数为食物，因此补钙的最好时间是在睡觉之前或者两餐之间。注意要在睡觉之前一段时间以及晚饭后休息半小时后补钙最好，因为这些时间血钙的浓度低，最适合补钙。
那么妈妈们补钙的时候出了吃钙片之外，还可以吃些什么呢？豆腐类食物、虾皮等都是含钙量比较高的食物，可以食用补钙。另外除了摄入钙质外，补充维生素d帮助吸收钙质也很重要。这就要妈妈们每天要在阳光充足的室外活动活动才行。有很多妈妈以为骨头含有大量钙质，骨头汤就是补钙的好食物，其实不然。高温已经将骨头的大量钙质流失了，而且还含有大量脂肪，因此喝骨头汤并不是很好的补钙方法哦。
孕妇补钙到什么时候
胎儿的营养来源于孕妇，因此孕妇缺钙对胎儿的影响是直接的。胎儿的骨骼和牙齿钙化在两个月后就开始，八个月之后会突然加速，这时候就会从母体的血液中吸收大量钙质来补充需要。如果孕妇缺钙的话，就会出现钙代谢平衡失调。胎儿如果获得不足的钙，就很容易会患有新生儿先天性喉软骨软化病，当新生吸气的时候，先天性的软骨卷曲并与喉头接触，很易阻塞喉的入口处，并产生鼾声，这对新生儿健康是十分不利的。
准妈妈一般可以再怀孕三个月后开始补钙，因为这时候胎儿的骨骼开始生长，最需要钙。孕3—7个月的时候，每天补钙量参考值为1000毫克，包括各种食物；孕7个月后，补钙量应该增加，建议每天补钙1500毫克。
但是准妈妈们记得要科学补钙，补钙最多补到36周就不需要补了，以免胎儿头盖骨过早钙化。
6岁宝宝食谱
孩子的健康成长离不开合理的膳食。该怎么做才能让孩子看上去就喜欢吃呢?孩子的食物不但要好味更应该好看。6岁大的宝宝正处于长身体的阶段，那么6岁儿童吃什么好呢?今天妈网百科给你推荐几款6岁儿童营养食谱。
6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜
材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克
制作方法：
一、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。
二、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。
6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克
制作方法：
一、牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。
二、西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖100克煮透;捞出晾凉，切成2厘米见方的块
三、锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀;然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
6岁宝宝饮食注意事项
6岁宝宝饮食注意事项有那些？从中医经验来看，很多慢性病都和肠胃的问题有关，所以妈咪一定要保证宝宝食品的卫生，防止病从口入。
1、妈咪每次为宝宝准备食物或者喂食前，一定要洗手，保证指甲的清洁。
2、家中的餐具一定要严格消毒。
3、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。
4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。
5、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物，应加热到食物的中心。对于液体食物，应煮到沸腾。
6岁宝宝饮食还需要小心便秘，便秘是肠道健康的最大威胁，是最容易引起肠道垃圾堆积的。宝宝便秘后容易引起腹胀，自然食欲也就会下降很多。宝宝不好好吃饭，怎么能保护好肠胃呢?所以，妈咪如果发现宝宝有便秘症状，一定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗宝宝便秘最好的“*”。
宝宝便秘，妈咪不妨为宝宝准备一些润肠食品，如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外，一些含高纤维素的食物也能有效帮助宝宝润肠通便，如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然，五谷杂粮也是帮助宝宝通便的一大利器，玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰富，宝宝一定要多吃。
6岁宝宝吃什么水果
很多妈妈趁着孩子放学，担心孩子肚子饿，因此会捎上水果让孩子先吃。其实，不同水果有不同的食用时间，其效果也会不同。妈妈们应该如何选择给孩子食用水果，增加孩子吸收的营养呢?
早餐时间：吃弱酸性的水果
宝宝的胃肠经过一夜的休息之后，消化功能功能尚在激活中。早上吃水果，可帮助宝宝消化吸收，有利通便。而且水果的酸甜滋味，可以让宝宝一天都感觉神清气爽。因此，酸性不太强、涩味不太浓的水果，是非常适合在早餐食用的。推荐水果：苹果、梨、葡萄、西柚。可以做美味水果早餐：鲜果三明治。
材料：土司3片，沙拉酱50g，苹果、梨、葡萄、黄瓜各适量。
做法：
1、苹果、梨、葡萄、黄瓜分别洗净，切成约1cm左右的薄片。
2、取一片土司，均匀抹上沙拉酱。
3、将切片的苹果、梨、葡萄、黄瓜均匀摊在沙拉酱上。
4、盖上第二片土司，按照上述方法再加一层沙拉酱和水果，最后将第三片土司盖上。
5、将做好的三层土司对角线切开，即成两个鲜果三明治。
6岁宝宝吃什么零食
所有的孩子对零食是非常感兴趣的。上幼儿园的孩子，回家以后吃着母亲给的点心零食，就有“可回到家了”的感觉，应该给每一个孩子吃点心。
零食有一定的热量，应斟酌孩子的饮食情况供给，为的是防止摄取热量过多而成为肥胖儿。爱吃饭身体又很胖的孩子，应给含热量少的点心。最好是水果、果汁、酸奶等。
不爱吃饭的孩子为补充糖分，可以给饼干、年糕片、 面包、馒头等。 厌恶鱼肉的孩子，可以给牛奶喝。还可以给夹上奶饼或香肠的三明治。
双职工的家庭，为了消除孩子的寂寞多半会在柜橱里塞满零食。应注意不要让有肥胖趋势的孩子摄取更多的热量。在吃完间食以后，尚未养成漱口习惯的孩子，从现在开始培养还不晚。
夏季宝宝食谱
夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养丰富、容易消化的宝宝食谱，供各位妈妈参考。
主食：米饭。菜类：冬瓜鱼圆，什锦小菜，香菜蛋花汤。
特点：大米中含有丰富的b族维生素。鱼肉细嫩，更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口，能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
冬瓜鱼圆
原料：冬瓜5oo克，鲜鱼肉30o克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤3oo毫升，蛋清适量。
制作：
1、冬瓜切丁备用。
2、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方向拌匀后制成鱼圆，余火鸡汤中。
3、将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟，再撒上葱花、蒜末即可。
香菜蛋花汤
原料：香菜5o克，鸡蛋五个，酱油、香油、精盐少许。
制作：水煮开后淋入鸡蛋液，撒上香菜末，加入酱油、香油、精盐即可。
建议：在制作过程中，上述菜谱可根据孩子的口味，更换配餐中的主料、辅料，如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆，银丝卷可换成麻酱卷等。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
