孕妇食谱之清蒸酸梅鱼的做法-怀孕初期

孕妇安胎食谱--清蒸酸梅鱼

原料

主料：鲈鱼500克

辅料：乌梅30克红辣椒20克

调料：姜5克大葱10克盐3克料酒5克植物油15克各适量

制作工艺

1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖，撒入盐。

2. 将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香，淋入酒加入酸梅交酱汁，酱汁淋在蒸好的鲈鱼上，既是独一无二的酸梅鱼。

菜品口感

微酸甜

食用方法

中餐|晚餐

健康提示

宜在怀孕准备期间食用。

食谱营养

鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;另外，鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种材料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维c，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

食谱相克

鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中*荆芥同食。

乌梅：忌与猪肉同食

孕妇食谱之清蒸酸梅鱼的做法

延伸阅读

冬季养生菜食谱

冬季养生的菜

每个季节都有不同的蔬菜，只有在该季节食用合适的蔬菜才能起到养生的作用。在冬季养生的时候应该食用哪些蔬菜呢？

1. 白萝卜

有句话是“冬吃萝卜夏吃姜”，也就是说在冬季的时候食用白萝卜是很好的。白萝卜一直以来都具有“小人参”的称号，尤其可见白萝卜的营养价值。在冬季的时候，我们又比较喜欢吃火锅等高热量的食物帮助驱寒，而白萝卜又能够帮助我们去油腻，调理肠胃。

2. 山*

多食山*可以帮助我们增强免疫力，帮助我们延缓衰老。尤其是对于糖尿病患者来说，山*因为含有的淀粉比较多，容易增加糖尿病患者的饱腹感，因此达到一个控制食物摄取量的措施，帮助糖尿病患者缓解病情。

3. 南瓜

在冬季的时候，非常容易发生感冒的情况。而南瓜含有丰富的维生素a和维生素e，因此可以有效的缓解身体干燥的情况，而且食用南瓜还能预防贫血情况的发生。

4. 莲藕

莲藕是老少皆宜的一款食物，因为莲藕具有清热止血，健脾胃的作用。尤其是莲藕制成的藕粉，不仅营养而且容易消化，是冬季养生必不可少的一款补品。

冬季养生吃什么好

冬季到了，季节也变得越来越干燥。因此人的身体也到了一个需要调理的时期。趁着季节变化的时候，很多人都会在饮食上来选择养生的食物，那么冬季养生吃什么好呢？

1. 红枣

红枣一直是养生食物中位居前列的，食用红枣的方式也很多，可以煲汤可以泡茶还可以直接食用。红枣最大的功效就是补血和驱寒，长期食用后，对于贫血的患者有很好的一个改善作用。

2. 猪肉

猪肉的瘦肉部分含有大量的血红蛋白，因此对于身体的补铁作用效果很显著，在冬季多食用猪瘦肉，能够预防贫血。

3. 大蒜

大蒜虽然很多时候都是被我们当做调料在使用，但大蒜的营养价值也是我们所不能够忽略的。研究表明，大蒜中含有的大蒜素可以刺激白血胞的增长，从而达到一个增加人体抵抗力的作用。

4. 橙子

橙子在冬季是属于时令水果，橙子中含有丰富的维生素等很多营养物质，可以补充人体营养。而且橙子中含有多种的纤维素，可以帮助肠胃消化，减少人体毒素的累积。

冬季养生方法有哪些

在冬季养生越来越受到各个年龄段的追捧。我们知道养生的方法有很多，可以选择运动养生，可以选择饮食养生。那除了这些以外，在冬季养生上还有什么方法呢?

1. 早睡迟起

在春季来临的时候，要想身体健康，首先就要保证自己的睡眠时间充足。因此在冬季的时候尽量做到早睡迟起的作息方式。充足的睡眠时间有利于人体恢复精力，有一个更健康的面貌。

2. 冷水洗脸

冬季因为天气寒冷，因此很多人在早上洗脸的时候都会选择用温水洗脸。其实在早上的时候用冷水洗脸是最好的，因为冷水能够帮我们提神醒脑，锻炼我们耐寒的能力。用冷水洗脸不仅可以预防感冒的入侵，而且对于鼻炎的患者也有治疗作用。

3. 起床饮水

起床后喝一杯水能够帮助我们更好清洗肠胃，然后排出毒素。另一方面，饮水后可以帮助我们稀释血液，预防脑血栓。

4. 开窗透气

很多人在冬季的时候因为害怕寒冷，因此在室内的时候都会把门窗关紧。这样是不好的哦，不仅不利于空气的流通，而且容易导致细菌的传染。因此在室内的时候一定要注意开窗透气，保持室内的空气新鲜。

冬季泡什么喝可养生

冬季因为天气太过于干燥，因此一定要多饮水来补充人体水分，除此之外，多饮水还能帮助我们更好的进行新陈代谢。但是光喝水很多人都不喜欢，那冬季养生泡什么喝才好呢？

1. 菊花茶

因为冬季天气的原因，气候是非常干燥的，经常性的出现喉咙干燥，大便干等上火的情况。而菊花茶就能很好的缓解这个问题。还有菊花茶还具有明目的效果，对于用眼过度的人来说也有很好的疗效。

2. 红枣桂圆茶

红枣桂圆茶主要是针对一些体质较差的人群，桂圆对于补血和润肤等都有很好的作用，当身体出现贫血或者神经衰弱的时候都可以选择食用桂圆，而红枣本身补血的作用就是大的。但是需要注意的时候桂圆如果食用过多是容易导致上火的，因此在食用桂圆的时候一定要注意适量。

3. 桂花茶

桂花因为香气受到很多人的欢迎，但桂花除了观赏性以外，它的*用价值也是很高的，桂花是性温的食物，对于治疗咳嗽或者食欲不振等都是有疗效的。而且桂花还具有治疗高血压疾病的作用。

4. 银耳

银耳最主要的功能就是对于我们的肺部起到一个润养的作用，在冬季天气干燥的时候，肺部很容易出现不适感，因此选择银耳泡水是非常好的。

冬季养生要注意什么

养生受到越来越多人的追捧，尤其在冬季这个特别季节的时候，养生的人群越来越多。但由于很多人对于养生这件事并不是很了解，导致走错路，养生不成反而伤害了身体。那么下面就给大家说说冬季养生需要注意什么，避免大家再误禁区。

1. 不要熬夜

很多人认为冬季的夜晚更长因此喜欢熬夜，其实是不对的，大家应该顺应自然，保证自己充足的睡眠时间，才能够保证自己的身体健康。

2. 取暖过度

因为冬天的寒冷导致，很多人都会选择各种不同的取暖方式。最常见的就是利用热水袋取暖，但热水袋取暖是容易烫伤或者导致身体出现红斑的，因此取暖的时候尽量避免取暖过度。

3. 运动过量

养生的时候，运动是必不可少的。很多人都认为运动越多，身体就会越健康。其实不然，当运动过度的时候，容易导致大量出汗，最后产生疲劳的感觉，甚至可能感冒。

4. 饮酒

在冬季的时候很多人都喜欢饮酒暖身，虽然说适量的饮酒是有好处的。但是如果饮酒过度的时候就会损害身体，导致神经麻痹，出现头晕头痛的症状

孕前食谱大全之绿豆芽拌海带

主料：海带(鲜) 200克绿豆芽 200克

调料：盐 5克味精 2克白砂糖 3克香油 20克

制作工艺

1. 海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉;

2. 海带切成5厘米长的丝，放入盆内;

3. 绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分;

4. 倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。

99育儿网健康小贴士：

1、海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的*用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、*物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

主料：海带(鲜) 200克绿豆芽 200克

调料：盐 5克味精 2克白砂糖 3克香油 20克

制作工艺

1. 海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉;

2. 海带切成5厘米长的丝，放入盆内;

3. 绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分;

4. 倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。

99育儿网健康小贴士：

2、绿豆芽：绿豆芽富含大量的维c，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素b2，对口腔溃疡的人很适合食用，其次大量的膳食纤维，可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。

食谱相克

1、海带(鲜)：海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。

2、绿豆芽：绿豆芽不宜与猪肝同食。