时间：2023-08-28 10:18:01 浏览：77
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孕妇能吃虾爬子吗之了解虾爬子
虾爬子有很多名字，“皮皮虾”、“攋尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾姑”，“富贵虾”、“琵琶虾”、“虾虎”、“虾爬子”、“蚕虾”等等，是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品，其肉质含水分较多，虾爬子肉味有一种特殊诱人的鲜味;每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳，肥壮的虾爬子脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，营养丰富。
孕妇能吃虾爬子吗?
虾爬子中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
而且虾爬子的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇有补益功效，对宝宝的肤质和发育都有好处。但前提是对虾爬子不过敏，而且吃的不要过量。易过敏的孕妇最好不要吃，普通孕妇也不能过量吃太多。同时要注意选择新鲜的虾爬子。
此外，需要提醒的是，吃虾爬子的时候一定不能同时吃大量维生素c，否则，可生成三价砷(砒霜)，严重者甚至可致死。而且虾爬子忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。喝果汁的同时也不能吃虾爬子，这样会导致 腹泻 。
综上所述，孕妇可以吃新鲜的虾爬子，但不宜多吃。
虾皮的功效
什么是虾皮呢？光听名字，很多人都以为是虾的外皮，其实不是哦！虾皮是一种毛虾，晾晒干后就成了虾皮了。虾皮入口松软且味道十分鲜美，常用来作为各种菜肴或者是汤品的增鲜佐料，那么吃虾皮对人体有什么好吃呢？虾皮的功效是什么呢？下面我们就一起来了解下吧！
第一、保护心血管
虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；
第二、补充钙质
老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
第三、预防妊娠高血压
钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症；
第四、缓解神经衰弱
虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
虾皮怎么吃
虾皮怎么吃？虾皮我们在日常生活中很常见，吃法也是多种多样，无论是炒菜还是煮汤都能起到增鲜提味的作用，那么虾皮该怎么做好吃呢？想必很多年轻的煮妇们都迫不及待想了解了吧！下面妈网百科就为大家推荐几道虾皮的家常做法！赶紧学起来吧！
做法一：虾皮土豆泥
材料：
土豆5个约700克，虾克50克，西红柿1个，胡萝卜半个，葱适量，其他调料有：猪油，蘑菇精，盐，白胡椒粉
做法：
1、土豆洗净放锅里煮熟；
2、虾皮洗后剁成虾泥；西红柿、胡萝卜切成丁，葱切成小节 ；
3、用筷子插入土豆中试煮软的程度。尔后放于煎锅内，用竹铲把土豆切碎；
4、锅内加猪油，继续切碎，一直到土豆成泥状；
5、锅内加猪油，下虾泥略为煸炒后，与土豆泥翻炒均匀；
6、锅内加猪油，下西红柿丁略煎，与土豆泥拌均匀，加白胡椒粉，加蘑菇精，加适量盐、葱，略略翻炒即可装盘。
做法二：虾皮白菜煲
材料：干水白菜 ，咸猪肉，火腿肉，虾皮，冰糖，清水，花生油，姜，盐，黑胡椒粉 适量
做法：
1、将该清洗的材料都清洗好，然后将干水白菜在瓦煲中堆砌好；
2、在白菜面依次放好咸猪肉、火腿肉、虾皮、冰糖和姜；
3、加入100克清水，用大火煮开，然后转小火煮至白菜完全软化。
4、出锅前看看油量是否合意，如若喜欢油量多点的可加入10～20克花生油，喜欢味道浓点的可加点盐，然后加入适量黑胡椒粉，拌匀后即可。
虾皮要洗吗
虾皮要洗吗？虾皮是一种小虾，肉很少，晒干后更是薄薄的一层，清洗起来很麻烦，很多人在做菜的时候都会选择不洗，直接食用，但其实这种吃法不是很健康哦。虾皮在食用前还是要焯一下，或者是用水浸泡一下的。
虾皮在晒干后含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，在日光下直接暴晒3～6小时，也可以达到减少致癌物质的目的。
虾皮要怎么处理才干净呢？用水泡是最快速有效的好办法。如果用凉水泡的话，要换3～5次水，如果用温水的话，泡两三遍就够了。虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能很方便地捞起来了。
虾皮有营养吗
我们知道，虾肉是很有营养的，它能帮助人体补充钙质，且含有多种营养成分，那么虾皮有没有营养呢？虽然虾皮看起来没有其他的虾类那样肉质饱满，但其实它也是具有很高的营养价值的呢！下面妈网百科就为大家来讲解下虾皮有什么营养价值！
首先，以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39、3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品；
其次，虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称；
另外，虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂；虾皮中还含有丰富的钙质。
虾皮如何选购
虾皮经济实惠且营养价值高，无论是煎炒煮炸都能做得色香味俱全。在选购虾皮的同时大家知道怎么样才能选到好的虾皮吗？虾皮要如何选购呢？下面我们就一起来了解虾皮的选购技巧！
第一、看颜色。新鲜的虾皮，它的颜色是天然的、透明的，有一点琥珀色；变质的虾，通体是红颜色的，不能要。或者发白的虾皮也是不好的；
第二、用手摸。虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存；
第三、尝味道。一般虾皮可以试吃的，尝尝虾皮咸度怎样，很咸的不要，那样的虾皮放盐过多，吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好；
第四、看价格。虾皮的价格高低不一，在选购时要看好，所谓一分钱一分货，不能光图便宜的，便宜的虾皮含盐量往往比较大。
虾皮的食用忌宜
虾皮虽不是主菜，但平时做汤拌菜或者包饺子加上一点可以增加鲜味，且虾皮的营养价值高，很多人都爱吃，但其实虾皮虾皮也不是百无禁忌人人都可以吃的。正确的食用虾皮可以给身体带来很大的好处，但如果食用不当可是会对身体产生副作用的，那么虾皮有哪些食用忌宜要注意的呢？我们一起来了解下！
1、因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石；
2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃；
3、虾皮最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸 ，从而引发痛风。 吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用；
4、吃虾皮后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品；
5、吃虾皮不能同吃葡萄、山楂 、石榴 、柿子。这些水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀 、腹痛、腹泻 等症状，大大影响肠胃的消化功能。
无痛 人流 是意外怀孕者的首选方法，对于这类朋友来说，在手术之后，为了远离 妇科 疾病 ，除了选择正规 医院 进行手术之后，生活中更应该要懂得怎么来保护自己身体不受疾病侵扰。那么做完人流后能吃虾吗?
针对此问题，专家指出，由于在人流之后， 女性 身体比较虚弱，因此在此期间应注意合理的饮食调养来促进身体的快速恢复，不合理的饮食习惯则会大大延长恢复时间。
专家还指出，虽然流 产后 不宜吃海鲜品，但是由于虾里面含有丰富的微量元素锌，虾可以预防 精子 畸形等病症。还有镁元素，可以预防高血压及心肌梗塞。最重要的就是有优质的蛋白质，比鱼肉都高，可见营养价值极高，而且还能增强人体的免疫力和性功能，所以如果您对虾不过敏，是可以吃的，但不要吃太多，并且在短期内最好少吃，或者不吃。
简单的说，女性在做完无痛人流之后，是要多补充蛋白质的，而虾含有很高的蛋白质，因此可以适当的吃，除此之外，在饮食上只要不吃辛辣和冷的食物，基本上是没有什么顾忌的。所以做完人流后能吃虾吗?
是完全可以的，只要对虾不过敏，是可以吃虾的。
但需要注意，吃虾时一定要吃煮熟的，吃新鲜的，虾的蛋白质是很高的。也可以吃猪肝，猪肝是补血补铁的.但不要过多食用，因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素a含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。
孕妇可以吃虾吗
孕妇可以吃虾吗？有人说，虾的营养价值很高，孕妇可以吃；也有人说，虾是水产品，孕妈妈们需谨慎食用。那么孕妇到底可不可以吃虾呢？
我们的建议是，孕妈妈们可不可以吃虾，需要看体质，对虾不过敏的孕妈妈是可以吃的，只需要注意适量即可。虾中含有丰富的营养素，对孕妈妈和胎儿都有益；并且虾还具有通乳作用，孕妈妈们适当吃点儿没事。
那么孕妈妈们怎么看自己是否适合吃虾呢？
建议：孕妈妈们在吃虾的时候，开始的时候要少量的吃，如果吃了之后没什么不良反应，那么就说明是可以吃虾的。
如果孕妈妈们有过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎等过敏性疾病或者病史的，那么是一定不能吃虾的。
另外，孕妈妈们还需要注意吃虾的同时不可吃含鞣酸的说过，如葡萄、石榴、柿子等，同吃会引起肠胃不适。建议间隔2小时。
孕妇吃虾的好处
在怀孕期间，孕妈妈需要大量的摄入各种有营养的食物，这对孕妈妈自身和宝宝都是很有好处的。而虾作为孕妈妈们可以食用的水产品之一，对孕妈妈们的好处在哪里呢？下面我们一起来解析孕妇吃虾的好处！
1、虾中的蛋白质含量很高，可以满足孕妈妈们在怀孕期间对蛋白质的需要。
2、虾的肉质很松软，吃了之后容易消化，其营养也更容易被孕妈妈所吸收。
3、虾中含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
4、虾中钙质含量很高，而钙的作用我们都知道，孕妈妈们在怀孕期间是尤其需要补钙的，so吃虾的这一好处就不用多说了。
5、虾中含有卵磷脂，对促进宝宝大脑发育有着独到的作用。
适合孕妇吃的虾做法
孕妈妈们吃虾有着诸多好处，那么适合孕妈妈们吃的虾的做法有哪些呢？下面我们就介绍两种适宜孕妈妈食用的虾做法！
清炒虾仁
材料：虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜
做法：1、将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀。
2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮洗净切小片，用开水烫一下。
3、炒锅烧热，放入花生油，烧至三成热，放入虾仁，翻炒几下，捞出控油。
4、另起锅，倒入芝麻油烧至五成热，放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，炒熟并捞出控油
5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁、配菜和调味料，炒匀后装盘即可。
鲜虾瘦肉粥
原料：瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油
做法：1、将瘦肉洗干净切片，放入碗内，放入麻油和少量盐腌一会。
2、将虾洗干净去头和壳，虾肉可切成碎米粒状。
3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。
4、粳米淘洗干净，放入装有开水的锅中，继续烧开，再放入瘦肉。
5、再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。
6、煮开后放鲜虾、精盐、姜丝，改小火熬煮成粥，放入大白菜煮2分钟，倒入适量麻油即可盛起食用。
点评：口感润滑，营养丰富、鲜咸适口。
孕妇吃虾的注意事项
即便可以吃虾，但是在吃虾的时候心里还是怕怕的有木有！怀孕的时候就是这么纠结！下面我们就来说说孕妈妈们吃虾的相关注意事项，只要知道了这些，就可以放心大胆的吃虾了！
1、有过敏性病症或者病史的孕妈妈，注意最好不要吃虾，以免引起过敏反应。
2、孕妈妈们虽然可以吃虾，但是也不能吃太多，吃多了对肠胃不好，营养也不够全面。
3、孕妈妈们要注意，生虾是一定一定不能吃的，不仅是虾，一切生冷的食物都是不宜食用的。
4、腐败变质的虾不能吃，这个不用多说。
5、在吃虾的时候，不可吃葡萄、石榴、柿子等带有鞣酸的水果，吃了会引起不适。
孕妇吃虾过敏怎么办
生活中我们常常会遇到这样的事情，在不知情的情况下吃了某种食物，进而引发过敏等不良反应，在经过医生诊治之后才会知道自己是对什么过敏。那么孕妈妈们在误食虾之后发生过敏反应该怎么办呢？
当孕妈妈们在吃完虾之后出现全身发痒、荨麻疹或者是出现心慌、气喘，又或者是腹痛腹泻等症状时，就要考虑是过敏了，需停止吃虾。
当孕妈妈们在发生过敏反应之后，切勿自行用*，最好是寻医就诊，最大限度的保证自己和胎儿的健康。
而为了避免发生过敏反应，孕妈妈们可以在孕前进行过敏源测试，这样在怀孕期间就能有效避开会导致自己过敏的食物了。
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