时间：2023-08-28 17:16:01 浏览：40
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孕妇能吃花生吗?
答案是肯定的!孕妈妈常吃花生能够预防 产后 缺乳，而且花生衣中含有止血成分，可以对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板的功能，缩短出血时间，提高血小板量，改善血小板质，加强毛细血管的收缩功能.是孕妇防治再生障碍性 贫血 的最佳选择。此外，用新鲜花生叶煎水代茶饮，还能够有效防治 妊娠高血压 综合征。
花生的营养价值比粮食高，可以与 鸡蛋 、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有a、b、e、k等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深长。
专家提醒：一般人都可以食用花生，特别对于病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期、产后进食花生都有较好的补养效果。
通过以上内容我们很确定的说，孕妇吃花生是可以的，而且吃花生的好处还不少呢，孕妇朋友可以放心吃了，但是一定要记住，好东西，吃的时候也要注意量哦!
花生油保质期
我们知道，每种食物都会有它的保质期，花生油也不例外。这样就会引起一个很关键的问题：那么花生油的保质期是多久呢？
一般来说，花生油的保质期是18个月，大约是一年半。但是如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质。所以买回来的自榨花生油，建议大家能够分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐，暂时不需要食用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存。这样，就不会导致买多了浪费的现象出现。
既然花生油的也有自己的保质期，那么平时我们买回来后就要放在将其放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。
花生油怎么保存
通常我们购买花生油都会一次性购买比较多，特别是优质的花生油，买回来后都需要一个比较长时间的保存。那么如何才能更好地保存花生油呢？
1、采用玻璃或者陶瓷容器来存放：如果使用塑料瓶，那么长时间存放的话，就会导致塑料的成分溶解在油里面，会导致油的变质。
2、避免阳光直射：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。
3、保持密封状态：使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入，避免了引起油的氧化而发臭。
4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的高温会引起油的改变，加快了油的变质。
花生油的功效与作用
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，但它不止“好看”，还有相当多的功效与作用。我们这就来涨涨知识吧！
1、花生油含锌量很高，比菜籽油、大豆油都要高许多，是日常补锌的一大来源。
2、花生油中含有多种抗衰老成分，其中的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，有延缓脑功能衰老的作用。
3、花生油具有健脾润肺、缓解积食、驱虫的功效。
4、花生油中还含有胆碱，可提高大脑记忆力，小孩吃了可促进大脑发育，老年人吃了可延缓脑功能衰退。
5、花生油对“三高”也有一定的缓解作用，在治疗脑神经系统疾病方面效果也不错。
哪些人不适合吃花生油
哪些人不适合吃花生油？这个问题也是很多网友关心的。我们这就来了解一下吧！
1、花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。
2、患有高血脂、脂肪肝等症状的人不宜多食。
妈妈网温馨提示：
1、不要选择颜色不够澄澈透亮的花生油，一定要选择纯正品质优秀的。
2、不要选择储存太久的花生油，建议选择离生产日期近一些的，香味和口感都比较好，营养也比较丰富。
花生油的热量有多高
花生油是很多家庭经常用到的食用油，但是很多比较关注身体健康的朋友，特别是关注身材的女性朋友特别关心花生油的热量是多少。那么花生油的热量具体是多少呢？
根据数据显示，花生油的热量是每100g含有热量899大卡，纯的花生油的热量37.56kj/g。不管是市场的还是自家做的，热量都差不多的，只是纯度的问题。
在减肥的朋友，可以自己通过计算器来算算花生油的热量和其他的食物热量对比，比如方便面的热量为472卡/100g，方便面的热量已经很高了，但是花生油的热量更高了。
花生油多少钱一斤
花生油的常见品牌很多，鲁花一级花生油一斤价格为17元；鲁花5s压榨一级花生油一斤价格为18元；胡姬花花生油一斤价格为23.26元；金龙鱼一斤花生油价格为8.85元。
注：以上价格均为参考，具体价格具体咨询，消费者可以根据实际需要来自行购买。
花生油哪个牌子好
花生油哪个牌子好？这个问题可难倒了一大批消费者。因为市面上花生油玲琅满目，令人无从选择。妈妈网百科就此列出几个比较受欢迎的牌子，我们来看看网友们是怎么说的吧！
胡姬花花生油
每每榨油之际，榨油师傅们会精选粒大饱满的花生，利用传统的加工工艺，制成滴滴香浓的胡姬花花生油，这时候，青岛的大街小巷都会弥漫着花生的浓香气息。
胡姬花花生油每一滴油都金黄剔透，散发着花生的浓香气息，在历史的见证下品质愈发精湛。如果这样还不能够证明胡姬花花生油的品质，我们不妨来听听网友的声音：
网友胖兜兜：我们家一直是说的胡姬花花生油，感觉它比其他牌子的花生油要好吃，并且很香。
三源冷榨花生油
三源冷榨花生油所采用冷榨技术较为复杂，而且综合考虑了多方面的因素，更进一步地降低了有害的成分，更好地保存了花生油的营养成分。三源冷榨花生油囊括了以下优点：
采用了先进的纯物理低温压榨工艺。低温压榨工艺比较复杂，步骤比普通压榨花生油的工序要多。而且是在低于60度的纯物理压榨下所进行了，后续还有数十道工序。先进的压榨技术保证了花生油的高品质。
精选了优质的原料。选购优质原料进行精选、分级后储存，在储存过程中采用低温冷藏、充氮缺氧保护，有效防止花生的品质劣变和细菌滋生。
网友joyce：三源冷榨花生油还是很值得信赖的，虽然价格有点贵，但是炒菜真的很香，很喜欢。
喜燕花生油
喜燕花生油的原料是精选山东青岛地区优的质大花生，粒粒饱满多油，榨取出来的花生油质量高，味道香浓、营养丰富。喜燕花生油的生产采用了先进的速冻凝香工艺，充分的保留的花生的醇香，榨取来来的油颜色金黄清亮，香味持久。
喜燕花生油更是采用传统物理压榨工艺，榨取出来的油富含单不饱和脂肪酸、各种维生素及矿物质等微量元素。
网友米兰家的喵喵：真的很香，我们家的孩子特别爱吃！
花生油怎么选购才好
现在食品安全的新闻满天飞，弄得妈妈们大喊：“没有安全感！”那么，对于日常生活至关重要的花生油，我们应该怎么选购才好？记住三个字，让你买得到好油！
1、看。优质花生油的颜色是般呈淡黄至棕黄色，而且清澈没有杂质，这个方法比较简单，肉眼就可以辨别到。
2、闻。优质花生油闻起来具有花生油固有的香味，不会有焦味，这个方法也比较简单，用鼻子闻闻就知道。
3、选。一般大品牌的花生油都是优质油，可以通过电话查询喷码就知道有没有买到假油。
妈妈网温馨提示：
1、不要选择颜色不够澄澈透亮的花生油，一定要选择纯正品质优秀的。
2、不要选择储存太久的花生油，建议选择离生产日期近一些的，香味和口感都比较好，营养也比较丰富。
花生油的营养价值
花生油对于我们的日常生活而言，是十分重要的。下面我们来看看花生油的营养价值有哪些！
1、花生油含锌量很高，比菜籽油、大豆油都要高许多，是日常补锌的一大来源。
2、花生油中含有多种抗衰老成分，其中的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，有延缓脑功能衰老的作用。
3、花生油具有健脾润肺、缓解积食、驱虫的功效。
4、花生油中还含有胆碱，可提高大脑记忆力，小孩吃了可促进大脑发育，老年人吃了可延缓脑功能衰退。
5、花生油对三高也有一定的缓解作用，在治疗脑神经系统疾病方面效果也不错。
花生油的适宜与禁忌人群
作为煮菜必不可少的佐料，花生油原来也有自己的特性，存在着自己的适宜与禁忌人群，我们这就来了解一下吧！
一般来说，花生油适宜一般人群食用。
但是，花生油还是存在着一定的禁忌人群：
1、花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。
2、患有高血脂、脂肪肝等症状的人不宜多食。
三源冷榨花生油
作为制作菜肴的常用品，食用油在人们的生活中起着相当重要的作用。它的气味浓郁、价格便宜、营养价值丰富，也因此受到了很多人的喜爱。而在众多的花生油品牌中，三源冷榨花生油也因其冷榨技术获得了较高的知名度。下面就为大家简单介绍一下三源冷榨花生油。
三源冷榨花生油是由河南三源粮油食品有限公司生产，该公司主要从事冷榨花生油的研发、生产和销售，是国内第一家规模生产冷榨花生油的企业，也受到了我国食用油权威机构的认可。同时，该公司在冷榨花生油生产基地和冷榨技术专家团队方面也较为先进，
在产品上，三源冷榨花生油采用的是先进的冷榨工艺，不同于化学浸出法在生产过程中会使用化学溶剂的污染，也并不同于热榨工艺在制油过程中会采用多道高温加热的工序，冷榨工艺主要是靠物理机械巨大的压力把油脂从原料中分离出来，并融合了现代的高科技过滤提纯等技术，可以较好的保存其中的营养成分。
同时，三源冷榨花生油所用的花生会经过多重筛选，同时会脱去花生的红衣，这是利于人体健康的。
三源冷榨花生油好吗
花生油是我国的第三大食用油，在生活中是制作菜肴的常用品。它的味道浓郁可口、颜色透明清亮，同时含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素e、胆碱等丰富的营养物质，在改善人脑的记忆力、预防动脉硬化和冠心病方面都有较好的作用。而三源冷榨花生油采用冷榨制法，又有哪些好处吗？下面就让我们来了解一下。
首先在原料上来说，三源冷榨花生油的原料，是经过6个以上筛子筛选出来的花生米，所使用的花生米在个头和饱满程度上都有了一定的保证。同时会将花生的红衣脱去，以防止红衣中的凝血素对人体产生负面影响，比较适合老年人食用。
在保存方法上，在花生的储存过程中采用低温冷藏法，可以有效的防止花生的劣变以及细菌的滋生，可以有效的防止其原料受到黄曲霉素这一成分的污染。
而在制作工艺上来说，冷榨花生油是将花生油通过6个筛子精选，在去红衣、60度低温冷榨等过滤工艺进行制油。这一方法是靠物理机械巨大的压力把油脂从原料中分离出来，并融合了现代的高科技过滤提纯等技术。比较好的保留了营养成分。
三源冷榨花生油的价格
俗话说，货比三家。面对众多的花生油品牌，除了产品的品牌、产品质量以及营养成分之外，价格也是影响消费者购买的一个很重要的因素。而三源冷榨花生油除了其先进的冷榨工艺和更为丰富的营养成分，其价格定位又是如何呢？下面就让我们来了解一下。
目前，市场上的三源冷榨花生油有多种型号，也有一些礼包的形式。同时，因为不同商家会经常进行促销活动，所以，即使是同一型号的三源冷榨花生油花生油在价格上也有些许的差异，所以以下三源冷榨花生油的价格仅供参考，购买时还是要以实际价格为准。
在礼包形式上，2瓶900毫升的花生油售价为52元，2瓶1.8升的三源冷榨花生油售价为165元，2瓶2.5升的花生油售价为210元。在单瓶价格上，一瓶1.8升的花生油价格为75元，一瓶2.5升的三源冷榨花生油售价为98元，一瓶5升的花生油售价则为189元。
相比而言，三源冷榨花生油的价格会更高一些。比如一瓶5升的压榨一级龙大花生油售价在网上是在116元到140元之间，1瓶5升的鲁花花生油在网上售价大致是从120元到140元之间不等。这是由于冷榨花生油在原料上更为讲究，在工艺上也更加繁琐，其营养成分比热榨做法更加丰富，所以和其它热榨花生油相比，三源冷榨花生油的价格也更高一些也是可以理解的。
冷榨花生油是什么
与传统的制油工艺相比，冷榨花生油的历史无疑要短的多。然而，尽管冷榨花生油的发展时间短，在96年才由北欧国家提出并应用，但近年来却发展迅猛，取得了很多进步，也获得了越来越多人的关注。下面就简单为大家介绍一下什么是冷榨花生油。
简单来说，冷榨花生油是将花生油通过6个筛子精选，在去红衣、60度低温冷榨等过滤工艺进行制油。这一方法是靠物理机械巨大的压力把油脂从原料中分离出来，并融合了现代的高科技过滤提纯等技术，较好的保留了营养成分，冷榨花生油被称为绿色环保营养油。
一般来说，花生油的制取过程大致上分为化学浸出法和物理压榨法。前者由于生产过程中会受到化学溶剂的污染并会残留，所以一般不被采用。而在物理压榨法中，则会分为热榨和冷榨两种制油方式。而目前花生油大多采用的则是热榨方法。
简单来说，冷榨花生油与热榨花生油的不同主要在两点。
一是在花生米的选用上，相比于热榨方法，冷榨在花生米的选用则更为讲究，所选用的优质花生米6个筛子以上精选的。在这个过程中，容易产生霉变的花生会被筛出去，从而保证了冷榨花生油中不含黄曲霉素。
二是在工序上，冷榨花生油减少了高温加热的工序以及蒸、炒、浸出等加大出油率的工序，从而保留了花生中含有的营养成分，也保留了其原有的生物活性。
冷榨花生油的好处
冷榨作为一种新兴工艺，近年来在发达国家得到了迅猛的发展。由于其对于原料更高的筛选标准以及更为健康的处理方式，冷榨花生油野被称为绿色环保营养油。甚至有专家称，冷榨工艺将成为我国未来的主导制油工艺。那么，冷榨花生油都有哪些好处呢？下面就让我们来了解一下。
首先冷榨花生油对于人体的危害成分更少。其用6个以上筛子的筛选花生米，所使用的花生米在个头和饱满程度上都有了一定的保证。同时，在花生的储存过程中采用低温冷藏法，可以有效的防止花生的劣变以及细菌的滋生，可以有效的防止其原料受到黄曲霉素这一成分的污染。
同时，冷榨花生油会将花生的红衣脱去，这样也可以防止红衣中的凝血素对人体产生负面影响，比较适合老年人食用。
此外，由于冷榨花生油减少了高温加热的工序，所以营养因子可以得到最大限度的保存。生活油中的维生素e不会被破坏，也不会发生蛋白质热变性。
同时，由于冷榨花生油的特殊工艺，所制成的花生油保质期比其它油要长一倍多，在做菜过程中油烟也会少很多。
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