时间：2023-09-22 09:34:02 浏览：57
孕妇食谱--鱿鱼汤
材料： 发好鱿鱼200克、盐6克、酱油、料酒、味精、胡椒未各少许、汤200克。
方法：
1. 将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内;
2. 锅内放水，待水开下鱿鱼，煮透倒出，再将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可。
大部分宝宝都是在4个月左右开始添加辅食，很多新手爸爸妈妈不知道给宝宝做什么辅食好？其实，给宝宝添加辅食是因为母乳或者配方奶粉已经无法满足宝宝的日常需要了，因此，在选择宝宝辅食时应该符合宝宝的发育特点，不同阶段的辅食是不一样的，小编给各位爸妈整理了28个宝宝食谱，适合0-2岁不同阶段的宝宝哦。
一、宝宝4-6个月以上（添加辅食初期）
1、西兰花泥
适合：4-6个月以上宝宝
材料：100-150克西兰花，白开水适量
制作：将西兰花洗净，切成小块（约指头大小），放入电饭锅蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好添加适量的水。
2、苹果泥
适合：4-6个月以上宝宝
材料：1-2个苹果
制作：整个苹果洗净，削皮切成约2cm小块，放入电饭锅蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度添加一些蒸苹果是流在杯子里的汁水。
平常都是把苹果削成很小块，压碎给宝宝吃，不妨试试苹果泥，口感跟吃苹果很不一样，口感绵绵的，也少了一点酸涩味，同样做法的还可以有梨子泥哦。
3、豌豆泥
适合：4-6个月以上宝宝
材料：约1小抓豌豆，白开水适量
制作：豌豆放入电饭锅蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水。因为豌豆会有皮，因此打完之后可以用细点的滤网过滤一下，再让宝宝食用。
4、牛奶南瓜泥
适合：4-6个月以上宝宝
材料：约100-150克南瓜，配方奶或母乳约5-15ml（约两个勺子的量）
制作：南瓜削皮洗净，切成2cm小方块，放入电饭锅蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度添加牛奶。同样的做法还有胡萝卜泥，红薯泥，土豆泥。土豆泥加了牛奶之后，其实口感很不错的，推荐。
建议：把南瓜、胡萝卜泥做的稀一点，可以跟在超市买的米糊一起搅拌给宝宝吃。（先把米糊冲好，然后再加入南瓜泥搅拌）
5、胡萝卜土豆泥
适合：4-6个月以上宝宝
材料：胡萝卜、土豆各50克（约半拳头大小的土豆），配方奶或母乳约5-10ml（约两个勺子的量）
制作：2个都削皮干净，切成约2cm小方块，放入电饭锅蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好程度适量添加牛奶。
建议：先添加瓜类的泥再添加水果泥。水果泥口感较甜，有可能先吃完水果泥会不愿意吃其他口感较淡的蔬菜。
6、毛豆浓汤
适合：4-6个月以上宝宝
材料：约1小抓毛豆，1个马铃薯，白开水适量
制作：马铃薯去皮切成小丁，连同毛豆一起放入蒸篮。取出后伴随适量水份一起打成浓汤。用过滤网过滤之后再给宝宝食用。宝宝稍大后可加入鸡汤或者骨头汤搅拌。
7、南瓜苹果牛奶汁（饮品）
适合：6个月以上宝宝
材料：熟南瓜泥30克，苹果泥30克，配方奶或母乳150ml
制作：把南瓜泥苹果泥，奶都一起倒入搅拌机搅拌。
二、宝宝7个月以上辅食推荐
8、鲜玉米糊/汁
适合：7个月以上宝宝
材料：2根新鲜玉米棒子，配方奶适量
制作：取下玉米棒的玉米粒，把玉米粒放入蒸篮蒸熟。然后放入搅拌机打碎，加入适量配方奶，打完之后再用细点的滤网过滤一下，把渣倒掉，过滤好的玉米糊/汁给宝宝食用。
建议：大一点的宝宝可以连玉米泥一起吃，口感较粗，宝宝可能不太喜欢，可与其他泥混合。玉米营养丰富，玉米胚芽含较多的dha。
9、土豆菠菜泥
适合：7个月以上宝宝
材料：菠菜叶适量，1个土豆，少量黄油或者橄榄油，白开水适量
制作：这个制作有2种方法
(1)菠菜叶洗净把水晾干，土豆削皮切成约2cm小块，先放入土豆块蒸15分钟。菠菜叶另起锅用热水烫熟，再把2个一起放入机器搅拌打匀，加少量黄油，打匀。根据稠稀程度添加适量的水。
(2)先把土豆蒸10分钟左右，中途取出再加入菠菜叶，再蒸个5分钟，其他操作方法同方法1
建议：宝宝8个月以后可以加入鸡蛋黄（1岁以上可以加整个鸡蛋）
主料： 胡萝卜 100克 鸡蛋 100克
调料： 姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克
制作工艺：
1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。
菜品口感 软嫩易嚼，香鲜适口。
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食 相关人群 青少年
健康 提示 胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期 小孩 对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。
友情提示:
1、胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维a，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻 癌症 病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低 卵巢癌 的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的b族维生素和维c等也有润 皮肤 、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对 神经 系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
食谱相克
1、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
2、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致 腹泻 ;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。
胡萝卜牛肉粥
食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。
步骤：
1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。
2.虾皮洗净备用。
3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。
4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。
5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。
小贴士：
牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。
鸡蛋煎馒头片
食材：鸡蛋，馒头，盐。
步骤：
1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。
2.馒头切片。不要太薄哦。
3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。
香蕉面饼
食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。
步骤：
1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。
2.鸡蛋2个打成蛋液。
3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。
4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。
小贴士：
香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。
鲍鱼饭
食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。
步骤：
1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。
2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。
3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。
4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。
5. 青菜焯水摆盘。
三色面
食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。
步骤：
1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。
2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。
3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。
4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。
5. 全部面都煮开后就可以吃了。
虾肉肠
食材：虾肉，蛋，生粉。
步骤：
1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。
2. 鸡蛋取蛋清部分。
3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。
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