孕妇食谱大全之南瓜排骨汤-怀孕初期

孕妇食谱--南瓜排骨汤

原料

南瓜(1000克) 猪排骨(大排)(500克) ;

调料

蜜枣(5克) 赤小豆(50克) 陈皮(5克) 盐(5克) ;

做法

1. 猪排骨洗净后斩断;

2. 老南瓜洗净切大片;

3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净;

4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水;

5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。

营养价值

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 ;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素a含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

蜜枣：枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他*物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

孕妇食谱大全之南瓜排骨汤

延伸阅读

学习三岁宝宝早餐食谱大全及做法

一日之计在于晨，当宝宝醒来后第一件事就是想吃东西吧。然而，什么样的早餐才能够吸引他呢，有许多妈妈正在为宝宝制作早餐而发愁了。

面对三岁的宝宝他们已经越来越有主见，而且此时也正是他们身体快速发展的关键时期，如果妈妈做的早餐不合他的胃口，想必宝宝们是不会给你留任何情面，也许他们都懒得看一眼你辛辛苦苦所作的“美食”了。

那么，你知道，三岁的宝宝应该吃什么早餐好吗？以下为大家推荐——三岁宝宝早餐食谱大全及做法，赶快get起来吧！

宝宝早餐食谱大全及做法

宝宝早餐食谱大全及做法

一、果仁黑芝麻粥

原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升

制作方法：

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，

3、加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

二、瑞士土豆饼

原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法：

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。

春季幼儿食谱精选

妈妈们一定要抓住这个关键的时机给宝宝增加营养，让宝宝健康快乐的成长。因此，小编介绍几道春季幼儿食谱供妈妈们参考。

胡萝卜炖大骨

用料：胡萝卜300克、大骨500克、枸杞3克

做法：

1.将胡萝卜、大骨、枸杞洗净，晾干水

2.将胡萝卜切小块，大骨剁成块状

3.将锅烧红、放入适量的油，再把大骨放入锅中炒五分钟左右，加水焖煮

4.把胡萝卜放入锅中跟大骨一起焖煮，大概二十分钟后，放入枸杞

5.最后放适量的盐即可

营养价值：胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，对幼儿生长发育作用不小，为幼儿新陈代谢提供养分，胡萝卜炖大骨还可以为幼儿补充春季生长所需要的蛋白质和钙质。

玉米牛肉羹

用料：玉米粒200克、牛肉100克、芥菜50克

做法：

1.将牛肉、玉米粒、芥菜洗净，晾干水

2.将牛肉剁碎

3.煮沸适量的水，把玉米粒煮熟

4.将牛肉放入锅中同玉米粒再煮两分钟

5岁宝宝一周食谱大全

5岁宝宝食谱

宝宝五岁了，渐渐长大，能吃的食物品种也增多了。五岁宝宝食谱有哪些呢?怎样给五岁的宝宝制作食谱才能充分保证宝宝生长发育的营养需要呢?下面介绍几个适合五岁宝宝的营养食谱。

一、葱花蛋

原料：鸡蛋2个、葱花少许。

做法：鸡蛋敲进碗里，倒入一些热水，打匀，上锅蒸5分钟，出锅后洒葱花即可。

二、红烧牛肉土豆

原料：牛肉、土豆

做法：

1、牛肉放冷水锅里，煮十五分钟，捞出;另烧开一锅热水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮两个小时左右。

2、捞出软烂的牛肉，切小块;土豆切小块;锅内热油，加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉块，炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的边开始有点透明，加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤，再加水烧开，加盐，煮至土豆熟即可。

三、清炒藕片

原料：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜

做法：

1、藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片，用清水浸泡片刻，沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。

2、油锅烧热，放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐，倒入香葱，翻炒均匀即可。

5岁宝宝饮食注意事项

每个年龄阶段的孩子的饮食需求都是不一样的，那么5岁宝宝的饮食要注意些什么呢? 该年龄段的孩子基本上已能够和成人一样安排进餐，时间为一日三餐。

但因为此时期孩子的胃肠道尚未发育完善，其胃容量还小，热能需要又相对较高，而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少，所以在正餐之间定时给予一些小食品是需要的。饮食的安排应当是三餐一点。需要注意的是，点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养。

在制作孩子的主食品中需要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足，使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内，利于组成机体蛋白质。

如果两种食物摄入时间相距过长，就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。此外，粗粮中还具有比细粮更多的营养物质，如小米所含蛋白质、脂肪、铁都比稻米高，维生素b1、维生素b2的含量高于大米和白面。在为孩子制作食品时，还要将食物切成小块或细丝，以便于孩子咀嚼。

5岁宝宝吃什么水果

水果既好吃营养又高，在宝宝进入5个月后，爸爸妈妈给宝宝补充点水果是很必要的，但选择水果也有学问。

水果的品种繁多，它不仅富含维生素，有丰富的营养价值，而且还有防病、治病的作用，但如果水果吃得不当，也会致病。尤其对婴儿来说，消化系统的功能还不够成熟，吃水果尤其要注意，免得好事变成坏事。

一般适合宝宝的水果有：苹果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。苹果有收敛止泻的作用;梨有清热润肺的作用;香蕉有润肠通便的作用;橘子有开胃的作用;西瓜有解暑止渴的作用。宝宝身体状况好的时候，爸爸妈妈可以每天选择1-2样水果，做成水果泥喂给宝宝。

如果遇到宝宝身体不适时，可以根据宝宝的状况合理选择水果，这样不仅可以补充营养，而且还可以起到治病和帮助恢复的作用。

因此，爸爸妈妈在给宝宝选购水果时，最好对宝宝常吃的水果品种性质有一定的了解，一是有利于宝宝的营养和消化吸收;二是方便喂用。比如苹果，买国光苹果用勺刮，就不如买红元帅，因为红元帅松绵，用匙很容易刮，而且宝宝还爱吃，而国光硬脆用匙刮就不那么容易了，并且口感也不如红元帅苹果绵甜。

5岁宝宝吃什么零食

家长在给宝宝购买零食时要遵循几个原则：含有高糖、高盐、高热量的甜食少给宝宝吃，以防引起肥胖、蛀牙、高脂;含有色素、碳酸的饮料和膨化食品、腌制食品、油炸食物，也要少给宝宝吃。餐前半小时要限制零食，晚上不要多吃零食。

可经常食用的零食：水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

适当食用的零食：黑巧克力、牛肉片、松花蛋、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超过30%的果饮料、乳酸饮料。

限制食用的零食(每周不超过1次)：棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。

家长在给宝宝吃零食时需要注意的是：吃零食前先洗手，进食零食后要饮少量清水，防止蛀牙;零食分量要适可而止，切忌整天频繁进食;看电视时不要吃零食;吃零食亦要定时定量，有规律地在两顿正餐之间吃。另外，家长或长辈不要将零食作为奖励、安慰或讨好宝宝的手段，让宝宝养成以吃零食作为“交换条件”的坏习性。因为长期以往，宝宝会形成一种错觉，以为奖励的东西都是好东西，无形之中在心理上产生一种认知感，这些食物是应该吃的，而且很好吃

5岁宝宝食欲不振吃什么好

夏天特别热的时候，每个人的机体为了调节体温会有很多血液流向体表增加散热，内脏器官血液的供应相对少一些，影响胃酸的分泌，胃酸是帮助消化的主要物质，胃酸减少导致消化功能减退。从而导致了预防宝宝食欲不振，那么宝宝食欲不振吃什么好呢?一起来看看吧

保证优质蛋白质的充足供应，优质蛋白质一类是鱼、肉、蛋、禽，一类是豆腐各种豆类植物性蛋白质。到了夏天既要保证充足的蛋白质但是要注意清补不能太油腻，我们应该选择脂肪含量少一点的蛋白含量又高一些的从中医上讲品性良性凉性的肉制品，比如鸡肉、鸭肉、猪肉、鸽子肉。为了增加植物性蛋白质的摄入，可以适当给宝宝增加一些豆腐、豆浆豆制品的摄入，这些植物性蛋白质含的油很少，适合宝宝在夏天吸收。给宝宝做饭的时候，尽量用清蒸、清煮，避免油炸煎炒这种做法。宝宝夏天出汗比较多，一岁以上的宝宝给他们做饭的时候以鲜、咸、香为好，让宝宝减退的食欲适当有一点恢复。做饭的时候适当用一些醋，醋可以增加蔬菜中维生素c的吸收，还可以增加口感，做饭色味香形好一些，充分调动宝宝的食欲，需要妈妈多花一些心思。

另外容易消化的水果，冬瓜、西瓜、丝瓜具有凉血解渴的食物，小宝宝多喝一些蔬果汁，四到六个月的宝宝多加一些水果泥或者蔬菜泥。

另外水要喝够少量多次喝。夏天失水比较多，要及时补充满足身体代谢的需要。人体的水分丢失是渐进型的，只有当失水特别多的时候才能有口渴感。我们应该在宝宝还没有感觉到口很渴的时候就要及时多喝一些水。另外如果把水总是集中在一起，一次大量去喝，一方面淡化胃酸，另外一方面也不利于我们消化食物和杀菌。很多妈妈带宝宝玩的时候带一个水壶，时不时喝两口，这是很好的办法。